2016 | Australien, Western Australia

Willow Bridge Estate Gravel Pit Shiraz - Western Australia

Aus den Kellern der renommierten Willow Bridge Estate stammt der kraftvolle Gravel Pit Shiraz. Die 60 Hektar Weinberge des familiengeführten Weinguts befinden sich im Ferguson Valley. Die Sonne Australiens und kühlende Einflüsse durch den Indischen Ozean lassen die Shiraz-Traube hier unter mediterranen Bedingungen heranreifen.

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Rebsorte: Shiraz
Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Prachtvoller Shiraz, gereift unter der Sonne Australiens

Sowohl die dunkellila Farbe im Glas, als auch die konzentrierte Nase von Blaubeeren, Brombeeren, reifen schwarzen Pflaumen mit Noten von Vanille, Kräutern und einem Hauch von Zedernholz lassen keine Wünsche übrig. Am Gaumen zeigt sich der Shiraz kraftvoll, mit Eindrücken von dunklen Früchten, reifen Pflaumen sowie einem Hauch von Lakritze und geröstetem Eichenholz, das der 18-monatigen Lagerung in Holzfässern zu verdanken ist. Das Finish ist kraftvoll und zeigt nochmals die ganze Klasse des Rotweins auf. 
Serviervorschlag
  • Gambas
  • Garnelen
  • Muscheln
Bei 16-18 °C handelt es sich um einen idealen Begleiter zu Couscous, gebratenem Kalbsfilet, reifem Käse und Entrecôte vom Rind mit Sauce Béarnaise.
Spezifikat​ionen
ProduktnameWillow Bridge Estate Gravel Pit Shiraz - Western Australia
Farbe/Art Rotwein
Hersteller/ImporteurE-Luscious, 8400 AD Gorredijk, Niederlande
Restsüße0,80 g/Liter
LandAustralien
RebsorteShiraz
RegionWestern Australia
WeinstilKomplex & Kräftig
Jahrgang2016
Alkoholgehalt14,30 % Vol.
Fassgereift18 Monate
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2027
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartSchraubverschluss
Säuregehalt6,20 g/Liter
EAN19327902000159
Artikelnummer650496
Rezensionen
Willow-Bridge-Estate-Gravel-Pit-Shiraz---Western-Australia
Willow Bridge Estate - Gravel Pit Shiraz - Western Australia
96 Punkte

Wie der Name schon verrät, sind die Rebstöcke in den Überresten einer ehemaligen Kiesgrube zuhause. Die Winzer der Willow Bridge Estate wissen dank modernster Techniken und jahrelanger Erfahrung ganz genau, wie sie das Beste aus der Traube herausholen können. Das ist ihnen bei diesem würzigen Rotwein mehr als gelungen.

Die 96 Punkte, die der Weinkritiker James Halliday diesem Wein verliehen hat, sind der verdiente Lohn.

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