2016

    Weingut Philippsmühle - Steilhang Riesling QbA halbtrocken - Mittelrhein

    Der Riesling dominiert den Anbau auf den extremen Steillagen des Weingut Philippsmühle, damit bildet die Rebsorte die Königsklasse des Schaffens. Wir sind schon seit längerem von den Weinen begeistert und sind stolz darauf, Sie Dir anbieten zu dürfen. Probiere die Vollendung der Harmonie im Geschmack.

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    Rebsorte: Riesling
    Weinstil: Rund & Geschmeidig Mehr über Geschmack
    Allergene: Enthält Sulfite
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    Der halbtrockene Riesling für jeden Tag

    Der Riesling glänzt im Glas mit einer herrlichen, zitronengelben Farbe und grünlichen Reflexen. Im Duft nimmst Du Aromen von reifen Pfirsichen, Maracujas, Ananas, gelben Pflaumen und Zitronengras wahr. Diese Eindrücke spiegeln sich auch am Gaumen wieder. Mit jedem weiteren Schluck, wird der halbtrockene Wein vielschichtiger und geschmackvoller. Nun gesellen sich Nuancen von weißen Blüten, in Honig geschmolzener Mango und Kräutern dazu. Die Säure ist damit beschäftigt, die dezente, aber leckere Restsüße einzubinden.
    Serviervorschlag
    Wir empfehlen Dir, den Riesling bei 8-9 °C zu servieren. Wenn Du möchtest kannst Du ihn zu Gerichten aus der asiatischen Küche kombinieren. Auch zu pochiertem Fisch, Pasta mit Lachs oder Putenbrust, Salat mit Joghurtdressing und Maispoularde, Krustentieren, cremigem Käse und gebratenen Scampi passt er ausgezeichnet.
    Spezifikat​ionen
    Säuregehalt9,00 g/Liter
    Alkoholgehalt10,50 % Vol.
    AllergeneEnthält Sulfite
    VerschlussartSchraubverschluss
    RebsorteRiesling
    Serviertemperatur8-9 °C
    Restsüße16,90 g/Liter
    WeinstilRund & Geschmeidig
    Optimal abJetzt trinkreif
    Optimal bis2020
    Jahrgang2016
    EAN4260259121024
    Hersteller/ImporteurWeingut Philipps-Mühle, 56329 St. Goar, Deutschland
    Artikelnummer590836
    Farbe/ArtWeißwein
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      Weingut-Philippsmühle---Steilhang-Riesling-QbA-halbtrocken---Mittelrhein
      Weingut Philippsmühle
      Thomas & Martin Philipps

      Die Brüder Thomas & Martin Philipps verstehen sich als Winzer aus Leidenschaft. Sie sind aufgrund ihres kompromisslosen Strebens nach Qualität und Individualität zwei Jahre in Folge mit der Auszeichnung "Bester Jungwinzer des Region Mittelrhein" bedacht worden. Sie verstehen es auf gekonnte Weise, Moderne mit Tradition zu verbinden. Das schmeckt man mit jedem Schluck.

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