2014

    Weingut Philippsmühle - Rieslingsekt bA Brut - Mittelrhein

    Der Sekt vom Weingut Philippsmühle wurde nach der traditionellen Flaschengärung vinifiziert - nach einem 15monatigem Hefelager wurde jede einzelne Flasche handgerüttelt und degorgiert. Der Rieslingsekt Brut verführt mit einer diskreten Süße und würzig-fruchtigen Säure, diese Symbiose führt zu vollendetem Genuss und Spaß im Glas. 

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    Rebsorte: Riesling
    Weinstil: Moussierend & Frisch Mehr über Geschmack
    Allergene: Enthält Sulfite
    Verkostungsnotiz
    Serviervorschlag
    Spezifikat​ionen
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    Verkostungsnotiz

    Lass die Korken knallen

    Im Glas spricht er Dich mit einer leuchtenden, goldgelben Farbe an. Die Perlage steigt feinperlig und gleichmäßig im Glas nach oben. Im Duft dominiert ein Korb voller, reifer und aromatischer gelber Früchte, gepaart mit fein würzigen, exotischen und kräutigen Nuancen. Am Gaumen ist er ausladend frisch und filigran. Die Aromen konzentrieren sich am Gaumen und Du spürst die Aromen noch deutlicher und genussvoller.
    Serviervorschlag
    Bei einer Temperatur von 8-10 °C ist er nicht nur ein idealer Aperitif. Auch zum Essen findet er seine Vollendung. Unsere Lieblingskombinationen sind beispielsweise cremige Fischsuppen, Oktopus mit Fenchelcrème & Salat, Ofenkartoffeln mit gebratenen Shrimps, Pasta mit Scampis oder Käsefondue.
    Spezifikat​ionen
    Säuregehalt9,20 g/Liter
    Alkoholgehalt12,50 % Vol.
    AllergeneEnthält Sulfite
    VerschlussartKorken
    RebsorteRiesling
    Serviertemperatur8-10 °C
    ServiertippAperitif
    Restsüße10,40 g/Liter
    WeinstilMoussierend & Frisch
    Optimal abJetzt trinkreif
    Optimal bis2022
    Jahrgang2014
    EAN4260259124018
    Hersteller/ImporteurWeingut Philipps-Mühle, 56329 St. Goar, Deutschland
    Artikelnummer590844
    Farbe/ArtSchaumwein
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      Weingut-Philippsmühle---Rieslingsekt-bA-Brut---Mittelrhein
      Weingut Philippsmühle - Rieslingsekt
      Seine Auszeichnungen

      Eindrucksvoll stellt er seine Qualität im Glas zur Schau. Mit 85 Punkten beim "Selection Degustationswettbewerb Steillagenweine 2016" und 89 Punkten beim "MEININGERS Deutscher Sektpreis 2016" konnte er bereits renommierte Auszeichnungen einheimsen.

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