2014

Weingut Philippsmühle - Rieslingsekt bA Brut - Mittelrhein

Der Sekt vom Weingut Philippsmühle wurde nach der traditionellen Flaschengärung vinifiziert - nach einem 15monatigem Hefelager wurde jede einzelne Flasche handgerüttelt und degorgiert. Der Rieslingsekt Brut verführt mit einer diskreten Süße und würzig-fruchtigen Säure, diese Symbiose führt zu vollendetem Genuss und Spaß im Glas. 

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Rebsorte: Riesling
Weinstil: Moussierend & Frisch Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Verkostungsnotiz

Lass die Korken knallen

Im Glas spricht er Dich mit einer leuchtenden, goldgelben Farbe an. Die Perlage steigt feinperlig und gleichmäßig im Glas nach oben. Im Duft dominiert ein Korb voller, reifer und aromatischer gelber Früchte, gepaart mit fein würzigen, exotischen und kräutigen Nuancen. Am Gaumen ist er ausladend frisch und filigran. Die Aromen konzentrieren sich am Gaumen und Du spürst die Aromen noch deutlicher und genussvoller.
Serviervorschlag
Bei einer Temperatur von 8-10 °C ist er nicht nur ein idealer Aperitif. Auch zum Essen findet er seine Vollendung. Unsere Lieblingskombinationen sind beispielsweise cremige Fischsuppen, Oktopus mit Fenchelcrème & Salat, Ofenkartoffeln mit gebratenen Shrimps, Pasta mit Scampis oder Käsefondue.
Spezifikat​ionen
ProduktnameWeingut Philippsmühle - Rieslingsekt bA Brut - Mittelrhein
Serviertemperatur8-10 °C
Optimal bis2022
Optimal abJetzt trinkreif
EAN4260259124018
Farbe/ArtSchaumwein
Säuregehalt9,20 g/Liter
Restsüße10,40 g/Liter
Alkoholgehalt12,50 % Vol.
Artikelnummer590844
VerschlussartKorken
ServiertippAperitif
Hersteller/ImporteurWeingut Philipps-Mühle, 56329 St. Goar, Deutschland
WeinstilMoussierend & Frisch
RebsorteRiesling
Jahrgang2014
AllergeneEnthält Sulfite
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Weingut-Philippsmühle---Rieslingsekt-bA-Brut---Mittelrhein
Weingut Philippsmühle - Rieslingsekt
Seine Auszeichnungen

Eindrucksvoll stellt er seine Qualität im Glas zur Schau. Mit 85 Punkten beim "Selection Degustationswettbewerb Steillagenweine 2016" und 89 Punkten beim "MEININGERS Deutscher Sektpreis 2016" konnte er bereits renommierte Auszeichnungen einheimsen.

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