2016 | Deutschland, Mosel

Heinrichshof - Weisser Burgunder QbA trocken - Mosel

Es gibt nicht viele gute Weißburgunder in dieser Kategorie, aber dieser Vertreter eines Pinot Blancs vom Heinrichshof gehört zweifelsohne zu den Besten seiner Klasse. Nicht zuletzt deshalb, weil je ein Drittel in großen und kleinen Holzfässern und in Stahltanks ausgebaut wurden, dadurch gewinnt er an Charakter und Schmelz.

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Rebsorte: Weissburgunder
Weinstil: Frisch & Lebendig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
Verkostungsnotiz
Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Einer der besten Weißburgunder seines Jahrgangs

Im Glas präsentiert sich dem Auge ein leuchtendes strohgelb mit grünen Reflexen. Das Aroma versprüht in der Nase saftig gelbe Früchte mit Zitrusnoten, die an Limone und Ananas erinnern. Im Mund ist er sehr stimmig und ausgewogen, die Säure begleitet die Restsüße mit cremig eleganten Zügen, die Mineralität ist angenehm. Im Nachhall schmecken unsere Geschmacksknospen Äpfel, Birnen, Kräuter, Pfirsiche und Melonen, sogar ein wenig Joghurt ist wahrnehmbar.
Serviervorschlag
  • Makrele
  • Spargel
  • Risotto
Probiere diesen Wein bei 8-9°C und du wirst dich auf das nächste Glas freuen! Ideal als Aperitif. Zum Essen harmoniert er perfekt mit Gerichten mit Garnelen oder Krustentieren, pochiertem Fisch, gebratenen Putenbruststreifen mit Salat, cremigem Käse oder Folienkartoffeln mit Creme Sour.
Spezifikat​ionen
ProduktnameHeinrichshof - Weisser Burgunder QbA trocken - Mosel
Alkoholgehalt12,50 % Vol.
Optimal bis2020
Optimal abJetzt trinkreif
EAN8719418000503
Farbe/ArtWeißwein
Säuregehalt6,50 g/Liter
Restsüße4,00 g/Liter
Serviertemperatur8-9 °C
VerschlussartSchraubverschluss
Artikelnummer590546
ServiertippAperitif
Hersteller/ImporteurWeingut Heinrichshof, 54492 Zeltingen-Rachtig, Deutschland
WeinstilFrisch & Lebendig
RebsorteWeissburgunder
RegionMosel
LandDeutschland
Jahrgang2016
AllergeneEnthält Sulfite
Rezensionen
Heinrichshof---Weisser-Burgunder-QbA-trocken---Mosel
Heinrichshof - Weisser Burgunder QbA trocken
Weingut Heinrichshof

Das Weingut Heinrichshof hat sich einen festen Platz unter den renommiertesten Winzern an der Mosel erarbeitet. Noch vor Jahren galten die beiden Brüder Griebeler zu den Newcomern, doch Ihre Weine sind mittlerweile sprichwörtlich in aller Munde. Großartig ist auch ihr Engagement, die Steillagen fleißig zu bewirtschaften und so die Weinkultur der Mosel hochzuhalten.

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