• Heinrichshof---Sonnenuhr-Rotlay-Riesling-QbA-trocken---Mosel
2016 | Deutschland, Mosel

Heinrichshof - Sonnenuhr Rotlay Riesling QbA trocken - Mosel

Das traditionsreiche Weingut Heinrichshof liegt in der Mosel, einer der beeindruckendsten Weinlandschaften der Welt. Geleitet wird es von den Brüdern Peter und Ulrich Griebeler, die das Familienunternehmen seit 2014 bewusst vorantreiben. In bekannten Weinführern wie dem Eichelmann Weinführer, Gault & Millau, dem Falstaff Weinführer und dem renommierten Dekanter-Magazin werden ihre Weine in den Himmel gelobt. Der Sonnenuhr Rotlay Riesling QbA trocken ist ein Wein, den Sie nicht verpassen sollten!

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Rebsorte: Riesling
Weinstil: Frisch & Lebendig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
Verkostungsnotiz
Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Ein wahrhaft "Großes Riesling Gewächs"

Der Wein präsentiert sich in einer goldgelben Farbe mit leicht blassem Rand. Obwohl er sich noch ein wenig verhalten gibt, zeigt der Rotlay nach einigen Minuten im Glas ein Aroma von Steinobst, Cassis und Honig. Am Gaumen ist der Riesling ausgewogen kompakt und mineralisch zugleich. Seine Cremigkeit ist ausladend, gepaart mit dem finessenreichen Säuregerüst gibt er dem Wein einen unverkennbaren Charakter mit auf den Weg. Das Finish ist lang und saftig
Serviervorschlag
  • Sauerkraut
  • Sushi
  • Provolone
Bei einer Serviertemperatur von 8-10°C kommt er am besten zur Geltung. Als Essensbegleiter erweist sich der 2016er Riesling besonders gut zu pochiertem Fisch, Kaninchenkeulen, Hühnchen Curry mit Basmatireis, Avocado mit Garnelen, cremigem Käse, gebratenen Putenbruststreifen mit Salat oder Krustentieren.
Spezifikat​ionen
ProduktnameHeinrichshof - Sonnenuhr Rotlay Riesling QbA trocken - Mosel
Rebsorte %Riesling (100 %)
Hersteller/ImporteurWeingut Heinrichshof, 54492 Zeltingen-Rachtig, Deutschland
Farbe/ArtWeißwein
Restsüße4,00 g/Liter
LandDeutschland
RebsorteRiesling
RegionMosel
WeinstilFrisch & Lebendig
Jahrgang2016
Alkoholgehalt12,00 % Vol.
Serviertemperatur8-10 °C
ServiertippAperitif
Optimal abJetzt trinkreif
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt7,20 g/Liter
EAN8719418000497
Artikelnummer590536
Medals
  • Heinrichshof---Sonnenuhr-Rotlay-Riesling-QbA-trocken---Mosel
Rezensionen
Heinrichshof---Sonnenuhr-Rotlay-Riesling-QbA-trocken---Mosel
Ein Wein, den man nicht verpassen sollte

Best of Riesling
Beim Deutschen Weinwettbewerb Best of Riesling, dem größten Riesling-Wettbewerb der Welt, wird dieser Wein in den höchsten Regionen, mit einer respektablen Bewertung von 89 Punkten platziert!

Weingut Heinrichshof
Das Weingut Heinrichshof liegt in einer der ältesten und schönsten Weinregionen Deutschlands. Die steilsten Weinberge Europas liegen im Moseltal. Einzigartige Riesling-Trauben gedeihen auf altem Schiefer, aus dem die Winzer dieser Region Weine mit bemerkenswerter Eleganz und Mineralität erzeugen können. Im Jahr 2014 übernahmen die Brüder Peter und Ulrich Griebeler das traditionsreiche Unternehmen von ihren Eltern. Peter arbeitete in renommierten Weingütern im In- und Ausland und Ulrich arbeitete lange Zeit in einem Weingut in Südtirol. Die elterlichen Weinberge mit insgesamt drei Hektar wurden schnell auf sieben Hektar erweitert. Die Hälfte von ihnen liegen an steilen Hängen. Zu den Weinbergen rund um Zeltingen gehören Sonnenuhr, Schlossberg und Himmelreich. Natürlich ist der Riesling die Rebsorte, die ihre Weinberge dominiert, gefolgt von Weißburgunder, Spätburgunder, Müller-Thurgau und Dornfelder. Die Brüder Griebeler betrachten den Sonnenuhr Rotlay Riesling als einen der besten Weine der Sonnenuhr-Parzellen.

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