Weingut Büchin - Syrah QbA - Baden

Der absolute Sommerwein dieses Jahres! Und damit meinen wir nicht etwa ein herrliches Glas Weißwein oder Rosé, sondern den hellrubinroten Bardolino. Jung, fruchtig, elegant und am köstlichsten bei einer Trinktemperatur von etwa vierzehn Grad. Servieren Sie den Sonnenschein unter den italienischen Weinen daher wie die Italiener: in einem Weinkübel oder einem Eimer mit Eis. Das hebt seine Laune noch weiter. Denn auf diese Weise kommen die Düfte und Geschmacksnoten von roten Kirschen und Himbeeren am besten zur Geltung. Aufgrund seiner Aufgewecktheit und Lebenslust erhielt dieser Antica Viti Bardolino 94 Punkte von The Italian Wine Guy.

Die winzige DOC Copertino ist vor Ort bekannt als das 'Grand Cru'-Gebiet der Negroamaro-Rebe. Und das schmeckt man in diesem Riserva: reich und geschmeidig im Geschmack, voller süßer roter Kirsche, Pflaume und Erdbeere. 

Mit diesem überwältigenden Merlot Reserva beweisen die Weinmacher von Castillo Santa Paulina mal wieder, dass das Maipo-Tal für Rotweine einfach das beste Gebiet in Chile ist. In dem dortigen milden Klima reifen die Trauben optimal, und auf dem sandigen Kalkboden dieses ältesten und bekanntesten Anbaugebiets des Landes fühlt gerade der Merlot sich ausgemacht wohl. Und wenn der Rebensaft dann auch noch 10 Monate auf Holz reifen darf, dann ist das wahrlich ein Fest. Genau so ist es bei diesem kraftvollen Merlot Reserva mit betörender Frucht, einer grandiosen Würzigkeit und hübschen Kakaonoten. Die Neue Welt von ihrer schönsten Seite!

Dass eine toskanische Traube auch in Apulien sehr gut gedeiht, beweisen die Winzer von Losito e Guarini mit diesem rubinroten San Silvano - Sangiovese. Die Traube, mit ihren würzigen Kirschtönen, bekommt in diesem San Silvano leichte Unterstützung durch den Merlot, der für eine weiche Cremigkeit sorgt. Eine Handvoll Lambrusco-Trauben sind buchstäblich das Sahnehäubchen auf dem Kuchen. Mit diesem besonderen Trio liefert Losito e Guarini einen ebenso besonderen Wein. Charaktervoll und doch wunderbar weich.

Der Gran Reservan der Bodegas Olarra ist wirklich fantastisch. Der Wein ist klassisch im Stil, erfrischend und gut ausgewogen. Nicht umsonst hat dieser Wein drei Gold- und fünf Silbermedaillen um seinen Hals. Ein wirklich fantastischer Rioja mit einem ebenso beeindruckenden und langen Nachgeschmack!

Der Kellermeister von Casa Safra hat Zugriff auf einen kleinen Weingarten in Terra Alta, aus dessen Trauben dieser fantastische Gran Reserva für die Privatkollektion hergestellt wird. Der Wein ist normalerweise nur zum Verschenken an Freunde und Familie des Weinmachers gedacht. Als Dank dafür, dass wir schon seit Jahren Casa Safra-Weine in unserem Sortiment führen, kommen wir ebenfalls regelmäßig in den Genuss, diesen ganz besonderen Wein anbieten zu können. Durch seinen vollen und samtigen Geschmack mit Noten von reifen, roten Früchten, Waldbeeren, Kirschen, Karamell und Schokolade steht er jedem Weinkeller wunderbar zu Gesicht. 

Mit zwei Gold-, drei Silber- und drei Bronzemedaillen hängt diesem Wein eine beachtliche Zahl von Edelmetall um den Hals. Die Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon ist wirklich fantastisch. Voll von Aromen aus Früchten, Kräutern und getrockneten Johannisbeeren. Ein schöner Wein mit einem noch besseren Preis-Qualitäts-Verhältnis!