Zum Weinkeller

Wollten Sie schon immer wissen, wofür "Fumé" steht? Wörtlich: geräuchert. In diesem lupenreinen Sauvignon blanc spürt man einen Hauch von angenehmer Rauchigkeit. Und das kommt durch den Boden in der Traube. Ein Boden mit vulkanischem Basalt, um genau zu sein. Dieser einzigartige Boden sorgt für einen ikonischen und unverwechselbaren Wein. Raffiniert, knackig frisch und besonders aromatisch. Mit seiner besonderen Mineralität schreit dieser Weißwein förmlich nach allen Genüssen des Meeres.

In diesem Oro Italiano leuchtet die Pinot Grigio-Traube hell auf und zeigt ihren frischen und fruchtigen Charakter, der von einer freundlichen und leichten Würze im Zaum gehalten wird. Ein lebendiger und leicht exotischer Allrounder. Cin cin!

Aus dem Keller von Bodegas Olarra, einem der 20 besten Weingüter der Welt, kommt diese Kathedrale von einem Wein. Rechts: La Catedral Rioja Blanco. Ein außergewöhnlicher Weißwein, dessen Name eine Anspielung auf die außergewöhnliche Architektur der spanischen Kellerei ist. Und so einzigartig wie der Bau ist auch dieser Weißwein, der aus den autochthonen Rebsorten Viura, Tempranillo blanco und Verdejo hergestellt wird. Diese drei Trauben ergeben den frischen und knackigen La Catedral Rioja Blanco. Ein köstlicher, spritziger Wein, der auch perfekt zu Tapas, weißem Fisch und Meeresfrüchten passt.

Ein burgundischer Prestige-Chardonnay im Stil von Pouilly-Fuissé mit viel Frucht und der Finesse von rauchigem Eichenholz und einem langen Abgang. Ein Meisterwerk des Besitzers/Winzers Bruno Le Breton.