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Puglia

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    • Barbanera Ammone Appassimento Puglia IGT
    Barbanera Ammone Appassimento Puglia IGT
    2020 | Italien, Puglia
    Bewertung:
    80% 100 0
    (1)

    Der Ammone - Appassimento stammt aus Apulien, dem schönen Absatz des italienischen Stiefels. Hier hat das berühmte Weingut Barbanera diesen spektakulären Rotwein vinifiziert, der sogar den weltberühmten Weinkritiker Luca Maroni beeindruckte. Er gab diesem legendären Tropfen 98 von maximal 99 Punkten. Und das völlig verdient, denn der Ammone zeigt von Anfang bis Ende seinen warmen und runden Charakter. Intensives Rot, mit ausgewogenen Tanninen. Perfektion im Glas. Oder, wie Wein-Guru Luca Maroni sagt: "Eccellente!".

    Geschmack - Komplex & Kräftig
    Rebsorte - Primitivo
    13,49
    80,94
    (Pro 6er Karton) 17.99 pro Liter
    • Retrò Copertino DOC Riserva
    Retrò Copertino DOC Riserva 2016
    2016 | Italien, Puglia

    Magnifico! Da hat der Weinkritiker Luca Maroni extra tief in seinen Punktebeutel gelangt und gab diesem verlockenden, samtweichen Prachtwein Retrò Copertino ganze 96 von den maximalen 99 Punkten. Und die sind allemal verdient, denn dieser Rotwein aus dem italienischen Stiefelabsatz Apulien ist wirklich einfach herrlich. Voller süßer Waldfrucht, verfeinert mit mediterranen Würzkräutern und perfekt abgerundet mit reichen Vanille- und Holznoten. Freigiebig und samtig weich. Ein holzgereifter Spitzenwein aus dem kleinen Anbaugebiet Copertino, wo die Rebsorte Negroamaro – ganz zu Recht – in Ehren gehalten wird.

    Geschmack - Rund & Geschmeidig
    Rebsorte - Negroamaro
    12,99
    77,94
    (Pro 6er Karton) 17.32 pro Liter
    • delivery
      Versandkostenfrei ab 65,-
    • collection
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    • Mezzatia Primitivo-Negroamaro Da Uve Leggermente Appassite Salento IGT
    • Mezzatia Primitivo-Negroamaro Da Uve Leggermente Appassite Salento IGT
    Mezzatia Primitivo-Negroamaro Appassite
    2021 | Italien, Puglia

    Die Weinkritiker verneigen sich gerade vor diesem feinen Süditaliener. Denn dort im Salento, dem pulsierenden Weinherz Apuliens, wurden die lokalen Rebsorten Primitivo und Negroamaro in der Flasche vereint. Erst durchlaufen sie jedoch das berühmte Appassimento-Verfahren und dann reifen sie sechs Monate gemeinsam in Eiche. Die Romanze entfaltet sich dann in der Flasche und schenkt uns einen reichen Wein voller dunkler Früchte, feiner Gewürze und einem erstaunlichen Abgang. Luca Maroni verlieh diesem Kraftprotz die Höchstpunktzahl von 99 Punkten, die Berliner Wein Trophy  vergab Gold.

    Geschmack - Rund & Geschmeidig
    Rebsorte - Negroamaro, Primitivo
    16,99
    101,94
    (Pro 6er Karton) 22.65 pro Liter
    • Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Chocolate Appassimento Puglia IGP
    Casa Bardonecca Collezione Famiglia Chocolate Appassimento
    2021 | Italien, Puglia

    Man kann ihn ruhig den Amarone des Südens nennen. Denn genau wie jene Krone des italienischen Weins ist dieser opulente und kraftvolle Casa Bardonecca nach dem jahrhundertealten Verfahren "Appassimento“ hergestellt. Also aus superreifen und angetrockneten (welken) Trauben. In diesem Fall handelt es sich um die italienischen Größen Primitivo, Negroamaro und Nero di Troia, ergänzt um den französischen Merlot. Und diese Kombination ist grandios! Süße dunkle Früchte, in Vanille getaucht und mit einer reichhaltigen Schicht cremiger Schokolade überzogen.

    Rebsorte - Merlot, Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo
    11,99
    71,94
    (Pro 6er Karton) 15.99 pro Liter
  1. San Silvano Sangiovese Puglia IGT
    2020 | Italien, Puglia

    Dass eine toskanische Traube auch in Apulien sehr gut gedeiht, beweisen die Winzer von Losito e Guarini mit diesem rubinroten San Silvano - Sangiovese. Die Traube, mit ihren würzigen Kirschtönen, bekommt in diesem San Silvano leichte Unterstützung durch den Merlot, der für eine weiche Cremigkeit sorgt. Eine Handvoll Lambrusco-Trauben sind buchstäblich das Sahnehäubchen auf dem Kuchen. Mit diesem besonderen Trio liefert Losito e Guarini einen ebenso besonderen Wein. Charaktervoll und doch wunderbar weich.

    Geschmack - Rund & Geschmeidig
    Rebsorte - Montepulciano, Sangiovese
    9,99
    59,94
    (Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter
  2. Rosatti Primitivo
    2020 | Italien, Puglia

    Der Rosatti - Primitivo stammt aus den Kellern von Angelo Rocca, einem beliebten Wein-Produzenten in Italien."Prima Botte" bedeutet wörtlich "das erste Fass". Für diesen Tropfen sind nur die allerbesten Fässer und handverlesenen Primitivo Trauben selektiert worden. Mit dem Jahrgang 2020 erhältst Du einen cremigen und voll ausgereiften Primitivo mit reicher, warmer Würze und schöner Harmonie.

    Geschmack - Rund & Geschmeidig
    Rebsorte - Primitivo
    8,29
    49,74
    (Pro 6er Karton) 11.05 pro Liter
  3. Casa Bardonecca Collezione Famiglia Verdeca IGT Puglia
    2021 | Italien, Puglia

    Einfach ein „Must have“ für jeden, der geschmackvolle Weißweine mag und dabei auch gern mal die ausgetretenen Pfade verlässt. Denn dieser Casa Bardonecca ist aus der besonderen italienischen Rebsorte Verdeca hergestellt – ein wahres Fest im Glas! Der seltene Verdeca kommt fast nur in Apulien vor und entwickelt dort die frische Noten von Zitrusfrucht und Pfirsich. Das Ergebnis ist eine lebendige und geschmacksintensive sommerliche Komposition.

    Geschmack - Frisch & Lebendig
    Rebsorte - Verdeca
    10,99
    65,94
    (Pro 6er Karton) 14.65 pro Liter
    • Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Negroamaro Salento IGT
    Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Negroamaro Salento IGT
    2020 | Italien, Puglia

    Erleben Sie La Dolce Vita mit diesem Casa Bardonecca Negroamaro aus Salento, dem südlichsten Weinanbaugebiet Apuliens. Ein herrlicher Wein aus der Familienkollektion des süditalienischen Weingutes, voller sommerlicher Leichtigkeit und einer authentischen, kräftig bäuerlichen Note, typisch für einen Negroamaro aus dem rauen Salento. Die intensiven Fruchtnoten strömen nur so aus dem Glas, aus dem würzige und sinnliche, mediterrane Aromen emporsteigen. Nehmen Sie einen Schluck, schließen Sie Ihre Augen und lassen Sie sich auf eine sonnendurchflutete, italienische Terrasse entführen.

    Geschmack - Komplex & Kräftig
    Rebsorte - Negroamaro
    11,99
    71,94
    (Pro 6er Karton) 15.99 pro Liter
    • delivery
      Versandkostenfrei ab 65,-
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    • Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Aglianico
    Casa Bardonecca Collezione di Famiglia Aglianico
    2020 | Italien, Puglia

    Man merkt, es sind sonnenverwöhnte Früchte in diesem köstlichen und authentischen Casa Bardonecca Collezione di Famiglia. Hergestellt aus Aglianico, der starken Traube aus dem Süden Italiens, die komplexe und köstliche Weine hervorbringt, die gerne auch die Barolo´s des Südens genannt werden. Trotz jugendlichen Charakters lässt dieser Prachtwein aus der Privatsammlung von Casa Bardonecca eine auffallende und besonders geschmackvolle Reife und Eleganz sehen. Sie riechen und schmecken royale Noten reifer roter Früchte, schwüle Gewürze und üppige Schokoladenoten. Ein waschechter Italiener, der beeindruckt!

    Geschmack - Komplex & Kräftig
    Rebsorte - Aglianico
    10,99
    65,94
    (Pro 6er Karton) 14.65 pro Liter
  4. Casa Bardonecca Primitivo di Manduria DOP
    2019 | Italien, Puglia

    Sind Sie auch so ein Fan des betörenden italienischen Primitivo? Dann ist dieser Casa Bardonecca aus der berühmten DOP Manduria genau das Richtige für Sie! Denn ein Primitivo aus diesem Teil Apuliens, der auch als das Grand-Cru-Gebiet Italiens bezeichnet wird, ist noch reicher und robuster. Noch voller und kräftiger. Unter dem Einfluss des warmen Seewindes Scirocco kann die Traube nämlich besonders lange ausreifen und verliert dabei etwas Feuchtigkeit. Was in der Schale verbleibt, ist dann unheimlich konzentriert. Reiche, reife Frucht, ergänzt um warme Holznoten. Ein toller Tropfen aus Manduria. Was für ein Wein!

    Geschmack - Komplex & Kräftig
    Rebsorte - Primitivo
    11,99
    71,94
    (Pro 6er Karton) 15.99 pro Liter

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Puglia

Aus dem Absatz des italienischen Stiefels stammen auch überraschend viele gute Weine. Vor allem in den letzten Jahren ist die Weinanbauregion Apulien im Vormarsch. Eine Region, in der Sie typische Rotweine finden, mit einem für Italien sehr günstigen Preis-Leistungs-Verhältnis.

Adriaküste

Apulien liegt im Süden von Italien an der Adriaküste. Es ist dort heiß und trocken. Also ist es nicht verwunderlich, dass der Name vom römischen a-pluvia abgeleitet ist, was so viel wie Mangel an Regen bedeutet. Dies ist perfekt für den Weinanbau. Die natürlichen Voraussetzungen zwingen die Pflanzen, mit ihren Wurzeln tiefer in den Boden zu tauchen. Es handelt sich um ein relativ langgezogenes Gebiet, es umfasst 400 Kilometer entlang der Adriaküste. Die Landschaft ist abwechslungsreich, halb flach und halb hügelig und daher auch so gut für den Ackerbau geeignet.

Negroamaro

Die meisten Qualitätsweine aus Apulien werden aus der Rebsorte Negroamaro hergestellt. Eine Traube, die kräftige, tiefe Rotweine mit starken Tanninen hervorbringt. Manchmal werden sie weicher gemacht durch die Zugabe von Malvasia Nera. Die Weine des Negroamaro werden von einem großen Publikum wegen ihres vollen, dunklen und sanften Fruchtgeschmacks geschätzt. Die DOC-Weine kommen überwiegend aus Salento, aus dem Absatz des italienischen Stiefels. Echte solide Rotweine sind das, die man hier aus der Primitivo-Traube macht. Unter anderem bekannt als DOC Manduria oder IGT Salento. Ein guter Primitivo ist dunkel gefärbt und hat intensive Düfte von Waldfrüchten, ist schön in der Struktur und warm im Geschmack.

 

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