Amarone

Er gilt als einer der besten Weine der Welt: der Amarone della Valpolicella. Er ist der italienische Weinklassiker schlechthin. Die Trauben für seine Bereitung wurden nach der Ernte erst zum Trocknen ausgelegt. Das gibt ihnen eine phänomenale Konzentration und eine unglaubliche Reichheit. Erleben Sie diesen renommierten Wein mit seinen üppigen Anklängen an Amarena-Kirschen, Pflaumen und Vanille. Damit ist der Costa Mediana Amarone della Valpolicella DOCG ein echter mediterraner Charmeur, ohne aber im geringsten aufdringlich zu sein. Schenken Sie einfach nochmal nach. Bei dem Preis sollte das kein Problem sein.

In den Weinbergen des berühmten Venetiens befinden sich wunderschöne alte Reben, aus denen die Trauben für diesen Antica Viti Amarone stammen. Diese Trauben gelangen nicht direkt von der Rebe ins Fass - wo der Wein bis zu zwei Jahre lang Aromen entwickelt - sondern werden zuerst getrocknet. Das ergibt die erhabenen und sinnlichen, konzentrierten Aromen, für die der Amarone so berühmt ist. Ein absoluter Spitzenwein aus Italien. Kraftvoll und doch seidig weich. Besser geht es nicht.

Es müssen schon so einige Anforderungen erfüllt werden, damit am Ende die Bezeichnung „Amarone della Valpolicella“ auf dem Etikett stehen darf. Aber wenn man alles berücksichtigt hat – z.B. dass die Trauben rund 100 Tage getrocknet wurden oder die Holzreifung von mindestens 2 Jahren –, dann hat man es geschafft. Das heißt, dann gehört der Wein zur absoluten Spitze der italienischen Weine. Dieser samtig weiche Terre di Virgilo Amarone mit seinen intensiven Aromen von Kirsche, dunkler Pflaume und Vanille ist genau so eine Wein-Ikone. Dabei ist der Preis genauso angenehm wie der Wein selbst. Einfach zum Verlieben!