Frankreich

Dieser Saint-Émilion Grand Cru verbrachte nicht weniger als zwölf Monate in neuen Eichenfässern. Das verleiht diesem prächtigen Wein eine wunderbar konzentrierte Nase und wahnsinnig schöne Aromen. Denken Sie an cremige Kirschen und schön verschmolzene Holztöne. Denken Sie auch an Côte de Boeuf, gebratene Ente und reifen Hartkäse. Denn wenn es einen Wein gibt, der Ihr Abendessen oder die angenehmen Stunden danach noch schöner macht, dann ist es dieser samtige Château La Fleur Bigaroux mit Merlot in der Hauptrolle. Ein Paradebeispiel für die Klasse des rechten Ufers in Bordeaux.

Zwischen den weltberühmten Weinbergen von Pauillac, Saint-Julien und Margaux entdeckten wir das Weingut Château Aney aus dem Jahr 1850. Das Weingut ist im Besitz der bekannten Familie Fayat, die auch Eigentümer des Château la Dominique Saint-Émilion Grand Cru Classé ist. Für die Kreation dieses Cru Bourgeois hat die Familie keinen geringeren als den Önologen Michel Rolland engagiert, der in den Weinbergen von Pomerol aufgewachsen ist. Diese geballte Klasse zeigt sich in diesem Spitzenwein voller dunkler Früchte, Gewürze und Holztöne.

Dieser kraftvolle Château Fourcas Dupré Listrac-Médoc stammt, wie der Name schon sagt, aus der Gemeinde Listrac-Médoc, einem der bekanntesten Weindörfer im Médoc. Ein wunderschöner Bordeaux-Wein mit roter und schwarzer Frucht, würzigen Holznoten und einer schönen Tiefe. Ein großartiger Diner-Wein zu einem sehr niedrigen Preis. Dieser Cuvée im komplexen Stil ist das Prunkstück des jahrhundertealten Château Fourcas Dupré. Dessen Rebflächen liegen auf dem Plateau von Fourcas, das auch als Dach des Médoc bezeichnet wird. Die Weine von Fourcas Dupré verdanken ihre Kraft, ihren Ausdruck und das enorme Alterungspotential diesem einzigartigen Terroir.

Die Winzer der Pierre Baptiste-Serie überraschen uns immer wieder aufs Neue mit schmackhaften Weinen. Diesmal mit einem verführerisch weichen Pinot Noir. Die Spitzentraube aus dem Burgund kommt, obwohl sie eher an ein kühleres Klima gewöhnt ist, auch mit den unzähligen Sonnenstunden in Südfrankreich gut zurecht. Dies führt zu einem zugänglichen Wein mit einem geschmeidigen und ausgewogenen Charakter.

Die Weine unserer Pierre Baptiste-Serie sind seit Jahren für ihren Ausdruck, ihre Fruchtigkeit und ihren eleganten Geschmack bekannt. Das ganze Jahr über wählen die Winzer die besten Trauben aus, um eine konstante Qualität zu gewährleisten. Und das gelingt ihnen jedes Mal aufs Neue außerordentlich gut, wie bei dieser Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Die fruchtigen Eindrücke von kleinen Früchten wie Brombeeren und Cassis in der Nase und der beeindruckend reichhaltige, kraftvolle und warme Geschmack mit ausgewogenen Tanninen garantieren schmackhafte Weinmomente.