Bordeaux

Wir alle kennen die prächtigen Rotweine aus dem Bordeaux, aber haben Sie gewusst, dass dort auch herrliche Weißweine gemacht werden? Beispielsweise der Château Vaccant Bordeaux Moelleux AOP - ein eleganter und reicher süßer Weißwein voller exotischer Frucht. Wunderbar als Aperitif oder zum einem Dessert. 

Dieser kraftvolle Château Fourcas Dupré Listrac-Médoc stammt, wie der Name schon sagt, aus der Gemeinde Listrac-Médoc, einem der bekanntesten Weindörfer im Médoc. Ein wunderschöner Bordeaux-Wein mit roter und schwarzer Frucht, würzigen Holznoten und einer schönen Tiefe. Ein großartiger Diner-Wein zu einem sehr niedrigen Preis. Dieser Cuvée im komplexen Stil ist das Prunkstück des jahrhundertealten Château Fourcas Dupré. Dessen Rebflächen liegen auf dem Plateau von Fourcas, das auch als Dach des Médoc bezeichnet wird. Die Weine von Fourcas Dupré verdanken ihre Kraft, ihren Ausdruck und das enorme Alterungspotential diesem einzigartigen Terroir.

Schöner wird‘s nicht. Dieser goldprämierte Rotwein vom Château de Cartujac im Haut-Médoc kombiniert die beeindruckenden Nuancen dunkler Pflaumen und marmeladiger Cassis mit kräftigen Tanninen. Raffiniert und mit Power. Lassen wir uns also nicht durch die Bezeichnung Cru Bourgeois in die Irre führen, die ja auch mal sehr frei als die leichtere Variante der stattlichen Cru-Weine betrachtet wird. Denn dies ist ein Cru mit Klasse! Mag dieser Haut-Médoc auch noch etwas jung sein, aber was für eine Statur! Da kam uns beim Verkosten nur eins in den Sinn: tierisch lecker!

Dieser Margaux AOP ist der Zweitwein des legendären Château Haut Breton Larigaudière, welches sich bereits seit drei Generationen im Besitz der Familie De Mour befindet. Die Winzerfamilie genießt großes Ansehen im Bordeaux, alle Mitglieder sind wahre Künstler im Bereich der Weinbereitung.

Pauillac ist die angesehenste Appellation im Médoc, mit gleich drei Premiers Grands Crus Classés: Lafite Rothschild, Latour und Mouton Rothschild. Dank der für Weinbau perfekten Böden - einer dicken Schicht Kiesel, teils gemischt mit festem Lehm - werden die Weine von dort auch als die besten der Welt bezeichnet. Sie können sehr lange gelagert werden, was anschließend mit großer Milde und einem feinen Bouquet belohnt wird. Wir haben für Sie eine wahre Perle ausfindig gemacht, den 'La Rose Pauillac'. Ältere Jahrgänge, z.B. 1949 und 1955, werden auch heute noch für durchschnittlich 200€ pro Flasche verkauft! Bei diesem Wein von außerordentlicher Qualität haben Sie es mit einem echten, klassischen Bordeaux zu tun!