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Australischer Wein
Wein aus Australien kaufen? Australien steht auf der Liste der gefragtesten Weinländer. Wenige andere Länder haben ihren Export die vergangenen Jahre so explosiv wachsen gesehen wie dieses. Gleichermaßen wenige Länder haben solch einen spektakulären Ausbau ihrer Weingärten gesehen. Schauen Sie sich unsere gesamten australischen Weine an.
Mehr über Wein aus Australien
Der wichtigste australische Wein ist der Shiraz, die australische Variante des Syrah, gefolgt vom Chardonnay. Diese zwei Weinsorten bilden gemeinsam ca. vierundvierzig Prozent der gesamten Weinproduktion. Auch finden Sie viel Cabernet Sauvignon-, Pinot Noir- und Sauvignon Blanc-Plantagen.
Australien produziert hauptsächlich Varietal-Weine, mit dem Namen der Traube hervorstechend auf dem Etikett sichtbar. Außerdem gibt es viele Mischungen zweier Traubensorten. Die eigene Traube Australiens ist die Shiraz. Obwohl die Shiraz genetisch identisch ist mit der Syrah, ist es schwierig Übereinstimmungen mit den Syrah-Weinen aus der Rhône zu entdecken. Die australische Shiraz hat einen ganz eigenen Charakter, mit der Betonung auf reifes Obst.
Weingebiete in Australien
Die wichtigsten Weingebiete Australiens sind Südaustralien, New South Wales und Victoria. Südaustralien und New South Wales sind bekannt für Shiraz und Cabernet Sauvignon, während Victoria bekannt ist für den Liebhaber eines kühleren Klimas: dem Pinot Noir.
Südaustralien
Adelaide ist das Zentrum des größten Weinbaugebietes Australiens. Einige Kilometer von Adelaide entfernt, befindet sich Barossa Valley, das am meisten angesehene Anbaugebiet Südaustraliens.
New South Wales
Der größte Teil der Produktion in New South Wales stammt aus der sogenannten Big Rivers Zone. Aus diesem Gebiet kommt viel Chardonnay und Shiraz. Infolge der extremen Trockenheit der letzten Jahre experimentieren immer mehr Weinproduzenten mit Rassen, die dies besser aushalten können, wie Tempranillo und Verdelho.
Victoria
Victoria ist ein relativ kleiner, aber trotzdem wichtiger Staat in Australien. Die Region hat ein kühles, durch den Ozean beeinflusstes Klima. Die Trauben, die hier am häufigsten angebaut werden, sind Shiraz, Pinot Noir und Chardonnay.
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