Rotwein

Bezaubernder Rotwein aus Saint-Émilion, dem pulsierenden Weinherz des weltberühmten Bordeaux. Hier stehen die Rebstöcke des Klassikers Château Pontet Teyssier, die das respektable Alter von 45 Jahren erreicht haben und immer noch unglaublich vital sind. Das verleiht den handverlesenen Trauben - nur die allerbesten kommen in die Flasche - zusätzliche Aromen. Dazu gehören beispielsweise konzentrierte Früchte wie schwarze Johannisbeeren. Die zehnmonatige Reifung im Holz verleiht diesem Prachtwein eindrucksvolle Noten von Tabak, Süßholz und Zedernholz. Ein kraftvoller Saint-Émilion mit Klasse und Raffinesse!

Zwischen den weltberühmten Weinbergen von Pauillac, Saint-Julien und Margaux entdeckten wir das Weingut Château Aney aus dem Jahr 1850. Das Weingut ist im Besitz der bekannten Familie Fayat, die auch Eigentümer des Château la Dominique Saint-Émilion Grand Cru Classé ist. Für die Kreation dieses Cru Bourgeois hat die Familie keinen geringeren als den Önologen Michel Rolland engagiert, der in den Weinbergen von Pomerol aufgewachsen ist. Diese geballte Klasse zeigt sich in diesem Spitzenwein voller dunkler Früchte, Gewürze und Holztöne.

Dieser Saint-Émilion Grand Cru verbrachte nicht weniger als zwölf Monate in neuen Eichenfässern. Das verleiht diesem prächtigen Wein eine wunderbar konzentrierte Nase und wahnsinnig schöne Aromen. Denken Sie an cremige Kirschen und schön verschmolzene Holztöne. Denken Sie auch an Côte de Boeuf, gebratene Ente und reifen Hartkäse. Denn wenn es einen Wein gibt, der Ihr Abendessen oder die angenehmen Stunden danach noch schöner macht, dann ist es dieser samtige Château La Fleur Bigaroux mit Merlot in der Hauptrolle. Ein Paradebeispiel für die Klasse des rechten Ufers in Bordeaux.

In diesem Prachtwein verkörpert das Trio aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon den ausgezeichneten Ruf des Weingebietes Lalande de Pomerol, mit seinem charakteristischen Boden aus Lehm und Kies. Hier gelangen die Trauben mit der Merlot in der Hauptrolle optimal zur Reifung. Das Ergebnis ist ein atemberaubender französischer Wein, der noch viele Jahre gelagert werden kann. Können Sie nicht so viel Geduld aufbringen? Dann genießen Sie diesen kraftvollen französischen Wein mit den charakteristischen Noten von reifen, dunklen Früchten, Mokka, Vanille und Pfeffer schon jetzt. Ein echter Klassiker!

Spitzenweine müssen nicht teuer sein und davon können Sie sich selbst überzeugen: Dank der wunderbar fruchtigen Kurven des Merlot, der frischen Beeren des Cabernet Sauvignon und der getoasteten Eiche ist dies ein verführerisch saftiger Saint-Estèphe, den man jetzt schon genießen kann. Der Cabernet Franc verleiht diesem schönen Rotwein aus Bordeaux eine spannende Pfeffernote im Hintergrund, ohne dabei aufdringlich zu sein. Denn Harmonie ist das Zauberwort bei diesem herrlichen Château Haut Tour de Coutelin Saint-Estèphe aus dem starken Jahrgang 2017. Weich und so cremig. Er ist sofort trinkfertig und kann lange gelagert werden.