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Xarel-Lo

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    • Casa Safra Cava Brut
    Casa Safra Brut
    Voraussichtlich am 14-10. Sie können vorbestellen.
    Spanien, Catalunya

    Schon viele Jahre bieten wir die führenden Weine der Kellerei Casa Safra in unserem Sortiment an. Nun können wir Ihnen mit Stolz einen sprudelnden, strohgelben und reinen Cava Brut von Casa Safra anbieten.

    Rebsorte - Macabeo, Perellada, Xarel-lo
    Regulärer Preis 14,99 Sonderpreis 9,39
    Ihr Rabatt
    56,34
    (Pro 6er Karton) 12.52 pro Liter
    • Casa Safra Cava Brut Rosado
    • Casa Safra Cava Brut Rosado
    • Casa Safra Cava Brut Rosado
    Casa Safra Cava Brut Rosado
    Spanien, Catalunya

    Schon viele Jahre bieten wir die führenden Weine der Kellerei Casa Safra in unserem Sortiment an. Seit geraumer Zeit können wir Dir mit Stolz einen festlichen, knallrosa perlenden Cava Rosé von Casa Safra anbieten.

    Geschmack - Moussierend & Frisch
    Rebsorte - Garnacha, Trepat, Xarel-lo
    Regulärer Preis 13,99 Sonderpreis 9,99
    Ihr Rabatt
    59,94
    (Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter
    • delivery
      Versandkostenfrei ab 65,-
    • collection
      Exklusive Weine
    • return
      Kostenloser Rückversand
    • El Real Cava D.O. Brut
    el real cava
    Spanien, Catalunya

    Die Trauben für den El Patrón Real - Brut werden in den Weinbergen von Cava Masachs noch von Hand gepflückt. Die renommierte Familienkellerei stellt seit dem letzten Jahrhundert die schönsten Schaumweine her. Wie den El Patrón Real, ein frischer Cava mit perfekter Ausgewogenheit, der festliche Momente und schöne Mahlzeiten zu einem absoluten Höhepunkt bringt.

    Geschmack - Moussierend & Frisch
    Rebsorte - Macabeo, Perellada, Xarel-lo
    Regulärer Preis 12,99 Sonderpreis 9,39
    Ihr Rabatt
    56,34
    (Pro 6er Karton) 12.52 pro Liter
    • Don Bertran - Cava Brut - Penedès DO
    Don Bertran Cava Brut Reserva
    Spanien, Penedès

    Don Bertrand ist das geistige Kind des Weinhauses Alsina & Sardà, wahren Experten in der Herstellung von Cava Brut. Schon seit 1862 produzieren sie perlige Tropfen im spanischen Penedès. Ihre langjährige Erfahrung mit dem ansässigen Klima, dem Terroir sowie dem nachhaltigen Weinanbau spiegelt sich in jeder Flasche wider.

    Geschmack - Frisch & Lebendig
    Rebsorte - Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel-lo
    9,99
    59,94
    (Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter

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Xarel-lo

Xarel-lo stammt aus Katalonien, den Nordosten Spaniens, und ist eine der am häufigsten angebauten Trauben in der Region. Sie wird verwendet, um verschiedene Weinsorten herzustellen, ist aber am bekanntesten für ihre Rolle bei der Herstellung des Schaumweins Cava. Dazu wird sie mit zwei anderen klassischen spanischen Trauben gemischt: Macabeo und Parellada

Diese drei Trauben bilden zusammen den Grundwein, der in eine Flasche abgefüllt wird, in der die Zweitgärung stattfindet und dem Cava so seine Bläschen verleiht. Cava wird wie Champagner mit der sogenannten méthode traditionelle hergestellt, bei der ein gemischter Grundwein in der Flasche einer Zweitgärung unterzogen wird.

Von den drei Cava-Trauben besitzt der Xarel-lo einen ausgewogenen Säuregrad und starke Aromen. Diese Säure verleiht dem Cava sein Reifungspotential und macht die Schaumweine besonders lang haltbar.

Obwohl Xarel-lo vor allem für seine Rolle bei der Herstellung des Schaumweins Cava bekannt ist, werden auch Weine die nicht schäumen daraus hergestellt. Diese Weine sind bekannt für ihre belebende Säure und Aromen von Steinobst.

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