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Viura

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  1. Bodegas Olarra - Añares Tres Cepas Rioja DOCa Blanco
    2020 | Spanien, Rioja

    Das weltberühmte, spanische Anbaugebiet Rioja ist für seine hervorragenden Rotweine bekannt, man findet dort aber auch einige außergewöhnliche Weißweine. Aufgrund kleiner Produktionsmengen sind weiße Riojas jedoch nur selten zu bekommen. Wir freuen uns daher umso mehr, dass wir Dir den wunderbar frischen und fruchtigen Añares Tres Cepas von der renommierten Bodegas Olarra anbieten können. Der sonnenverwöhnte, weiße Spitzenwein ist die perfekte Gelegenheit für Dich, La Rioja einmal von einer anderen Seite kennen zu lernen.

    Geschmack - Frisch & Lebendig
    Rebsorte - Verdejo, Tempranillo Blanco, Viura
    Regulärer Preis 11,99 Sonderpreis 6,79
    Ihr Rabatt
    40,74
    (Pro 6er Karton) 9.05 pro Liter
    • Viña Real Barrel Fermented Rioja DOCa Blanco
    Viña Real Barrel Fermented Rioja DOCa Blanco
    2019 | Spanien, Rioja

    Ein weißer Rioja. Und was für einer! Dieser Viña Real Barrel Fermented macht deutlich, dass das prestigeträchtige spanische Anbaugebiet auch mit weißen Sorten hervorragend punkten kann. Genau wie die berühmten roten Riojas hat auch dieser weiße - aus Viura, wie der Macabeo hier genannt wird - die erforderliche Zeit im Eichenfass zugebracht. Das gibt ihm nicht nur wunderbare Fruchtnoten, sondern auch einen cremigen und delikaten Hauch Holzaromen. Also mal wieder ein Prachtwein aus der Serie Viña Real, von der vor exakt hundert Jahren die erste Flasche abgefüllt wurde.

    Geschmack - Frisch & Lebendig
    Rebsorte - Viura
    Regulärer Preis 13,99 Sonderpreis 6,39
    Ihr Rabatt
    38,34
    (Pro 6er Karton) 8.52 pro Liter
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  2. La Catedral DOCa Rioja Blanco
    Nicht lieferbar
    2020 | Spanien, Rioja

    Ein Traumwein aus den Kellern der Bodegas Olarra, einem der 20 besten Weinhäuser der Welt. Ein Wein wie eine Kathedrale: La Catedral Rioja Blanco. Ein wirklich ehrfurchtgebietender Weißwein, aber der Name verweist auch auf die besondere Architektur der spanischen Kellerei. So einzigartig das Gebäude ist, so einzigartig ist auch dieser Weißwein aus den einheimischen Rebsorten Viura, Tempranillo Blanco und Verdejo. Alle drei zusammen machen den La Catedral Rioja Blanco frisch und knackig. Ein wunderbarer Wein zum Anstoßen, der auch perfekt zu Tapas, weißem Fisch und Meeresfrüchten passt.

    Geschmack - Frisch & Lebendig
    Rebsorte - Verdejo, Tempranillo Blanco, Viura
    Regulärer Preis 8,99 Sonderpreis 4,99
    Ihr Rabatt
    29,94
    (Pro 6er Karton) 6.65 pro Liter

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Viura

Die wichtigste Traube für die Herstellung des berühmten Cava ist Viura, besser bekannt als Macabeo. In ihrer Heimat Spanien ist sie als Viura bekannt und sie ist die wichtigste weiße Rebsorte, die in Rioja angebaut wird. Viura Wein ist fruchtig, blumig und hat eine bemerkenswerte Säure. Durch die Säure ist diese Traube ideal für die Herstellung von sowohl jungen, als auch holzgereiften Weinen.

Abhängig von der Region und der Weinherstellung der Trauben können die Weine frisch, blumig und aromatisch sein, wenn sie früh geerntet und in Edelstahltanks gereift werden. Wenn sie jedoch in Eichenfässern gereift und später geerntet werden, sind die Weine oft geschmacksintensiv mit Noten von Honig und Nüssen.

Viura ist die wichtigste Zutat für Weißweine aus Rioja und wird in fast allen Weingebieten Kataloniens verwendet. Gemischt mit Parellada und Xarel-lo ist dieser Wein die ideale Basis für die besten Cavas.

 

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