Syrah

Die Region Vaucluse, gelegen in der Côtes du Rhône, produziert eine Reihe großartiger Weine. Wer kennt nicht den herrlich kraftvollen Chateauneuf-du-Pape und die ebenso kraftvollen Rotweine aus Gigondas? Im Schatten des Mont Ventoux werden herrliche Weine hergestellt und der Porte d'Orange - Côtes du Rhône ist einer davon. Der runde und geschmeidige Wein punktet mit seinen konzentrierten Fruchtaromen und dem vollen Geschmack. Die wohlverdiente Goldmedaille beim Concours des Vins Oranges ist da die logische Folge.

Der wunderbar frische XxX - Rosé kommt aus der sonnenverwöhnten Region Coteaux d’Aix en Provence. Das Weinbaugebiet liegt im Westen der Provence und wurde nach der nördlich von Marseille liegenden Stadt Aix en Provence benannt. Seit 1985 besitzt das Gebiet den Status einer Appellation d’Origine Contrôlée. Hol Dir mit diesem atemberaubenden Rosé den Sommer der Provence nach Hause.

Ein echter, großartiger Klassiker aus Côtes du Rhône! In diesem Domaine de la Présidente spielt die Rebsorte Grenache – der betörende und weiche Geschmacksgeber in Côtes du Rhône – die Hauptrolle. Eine glanzvolle Nebenrolle ist dem Syrah vorbehalten, der ausgelassene, jugendliche Frucht beisteuert. Carignan und Cinsault geben dem Wein das nötige Rückgrat. Schöne Frucht und weiche Tannine gehen so wunderbar Hand in Hand, dass der Grands Classiques Côtes du Rhône eine Goldmedaille dafür bekam. Zum jetzigen Genuss, man kann ihn aber auch noch für eine Weile lagern.

Einen ganz besonderen Tropfen konnten wir in einer kleinen Domaine im südlichen Teil der Rhône entdecken. Der Domaine du Vallon - Plan de Dieu ist ein zugänglicher Wein mit Tiefe und Charakter. Dieser prächtige Côtes du Rhône Villages hat seinen Ursprung auf den Kalkterrassen Plan de Dieu, was frei übersetzt soviel wie Plateau Gottes bedeutet. Weine aus diesem Boden gehören zur Crème de la Crème der Côtes du Rhône. Sein voller und kräftiger Geschmack ist mit würzigen Nuancen von Pfeffer, Zeder, Rosmarin, Tonkabohnen, Tannennadeln, Lorbeeren und schokoladigen Tönen verfeinert. Himmlisch vom ersten bis zum letzten Schluck.