Rondinella

Der verführerische Rotwein Valpolicella ist die Erfolgsgeschichte des norditalienischen Venetiens. Der Wein geht aus typisch italienischen Trauben hervor, welche beispielsweise auch im weltberühmten Amarone verarbeitet werden. In diesem Antica Viti zeigen sie sich von ihrer lebendigen, jugendlichen Seite und präsentieren einen Korb voller frischer roter Früchte wie Kirschen, saftig und elegant. Ein fantastischer Wein für den puren Genuss oder zu leichten Häppchen: nicht zu schwer, aber definitiv mit Struktur. Herrlich, wir gönnen uns noch ein Glas.

In den Weinbergen des berühmten Venetiens befinden sich wunderschöne alte Reben, aus denen die Trauben für diesen Antica Viti Amarone stammen. Diese Trauben gelangen nicht direkt von der Rebe ins Fass - wo der Wein bis zu zwei Jahre lang Aromen entwickelt - sondern werden zuerst getrocknet. Das ergibt die erhabenen und sinnlichen, konzentrierten Aromen, für die der Amarone so berühmt ist. Ein absoluter Spitzenwein aus Italien. Kraftvoll und doch seidig weich. Besser geht es nicht.