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Rondinella

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  1. Antica Viti Valpolicella DOC
    2019 | Italien
    Antica Viti Valpolicella DOC

    Der verführerische Rotwein Valpolicella ist die Erfolgsgeschichte des norditalienischen Venetiens. Der Wein geht aus typisch italienischen Trauben hervor, welche beispielsweise auch im weltberühmten Amarone verarbeitet werden. In diesem Antica Viti zeigen sie sich von ihrer lebendigen, jugendlichen Seite und präsentieren einen Korb voller frischer roter Früchte wie Kirschen, saftig und elegant. Ein fantastischer Wein für den puren Genuss oder zu leichten Häppchen: nicht zu schwer, aber definitiv mit Struktur. Herrlich, wir gönnen uns noch ein Glas.

    Geschmack:Leicht & Fruchtig
    Rebsorte:Corvina, Molinara, Rondinella
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 12,99 Sonderpreis 8,99
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    (Pro 6er Karton) 11.99 pro Liter
    Flaschen
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  2. Antica Viti Amarone della Valpolicella DOCG
    2017 | Italien
    Antica Viti Amarone della Valpolicella DOCG

    In den Weinbergen des berühmten Venetiens befinden sich wunderschöne alte Reben, aus denen die Trauben für diesen Antica Viti Amarone stammen. Diese Trauben gelangen nicht direkt von der Rebe ins Fass - wo der Wein bis zu zwei Jahre lang Aromen entwickelt - sondern werden zuerst getrocknet. Das ergibt die erhabenen und sinnlichen, konzentrierten Aromen, für die der Amarone so berühmt ist. Ein absoluter Spitzenwein aus Italien. Kraftvoll und doch seidig weich. Besser geht es nicht.

    Geschmack:Komplex & Kräftig
    Rebsorte:Camarate, Corvina, Corvinone, Rondinella
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 31,99 Sonderpreis 18,98
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    113,88
    (Pro 6er Karton) 25.31 pro Liter
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Rondinella

Die Rondinella ist eine rote italienische Traube, welche hauptsächlich in Valpolicella- und Bardolino-Weinen vorkommt. Die wichtigste Eigenschaft dieser Traube ist ihr hoher Ertrag. Da diese Eigenschaft nur selten mit guter Qualität einhergeht, wird die Traube nahezu nie zu Vin de Cépage verarbeitet. In Cuvées macht sich die Traube hingegen sehr gut und gibt facettenreiche Würznoten ab, um so hervorragende Weine entstehen zu lassen.

Das Wort „Rondinella“ bedeutet „kleine Schwalbe“ und ist wahrscheinlich entstanden, weil die Blattform der Pflanze an einen Schwalbenschwanz erinnert. Gerichte, welche im Geschmack sehr gut mit Rondinella-Weinen harmonieren, sind gebratenes oder geschmortes Lammfleisch, ein gut gefüllter Pastatella oder eine exzellente Pizza.

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