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Rondinella

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    • Antica-Viti-Bardolino-DOC
    Antica Viti Bardolino DOC
    2019 | Italien
    Antica Viti Bardolino DOC

    Der absolute Sommerwein dieses Jahres! Und damit meinen wir nicht etwa ein herrliches Glas Weißwein oder Rosé, sondern den hellrubinroten Bardolino. Jung, fruchtig, elegant und am köstlichsten bei einer Trinktemperatur von etwa vierzehn Grad. Servieren Sie den Sonnenschein unter den italienischen Weinen daher wie die Italiener: in einem Weinkübel oder einem Eimer mit Eis. Das hebt seine Laune noch weiter. Denn auf diese Weise kommen die Düfte und Geschmacksnoten von roten Kirschen und Himbeeren am besten zur Geltung. Aufgrund seiner Aufgewecktheit und Lebenslust erhielt dieser Antica Viti Bardolino 94 Punkte von The Italian Wine Guy.

    Geschmack:Leicht & Fruchtig
    Rebsorte:Corvina, Molinara, Rondinella
    100 % Probiergarantie
    9,74
    58,44
    (Pro 6-er Karton) 12.99 pro Liter
    Flaschen
    Auf Lager.
    • Aureum-Acinum---Amarone-Valpolicella-DOCG
    Tenuta Valleselle 'Aureum Acinum' Amarone della Valpolicella
    2015 | Italien
    Aureum Acinum - Amarone Valpolicella DOCG

    Der 2015er Aureum Acinum von der Casa Vitivinicola Tinazzi ist ein Amarone vom Feinsten: reichhaltig konzentriert, mit einem kräftigen, vollen Geschmack von gerösteter Eiche, Heidelbeeren, Schokolade, Karamell und Gewürzen. Sein schier unendlich langes Finish bietet puren Genuss aus Italien, wie man ihn gerne im Glas hat!

    Geschmack:Komplex & Kräftig
    Rebsorte:Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 34,99 Sonderpreis 26,49
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    158,94
    (Pro 6-er Karton) 35.32 pro Liter
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Rondinella

Die Rondinella ist eine rote italienische Traube, welche hauptsächlich in Valpolicella- und Bardolino-Weinen vorkommt. Die wichtigste Eigenschaft dieser Traube ist ihr hoher Ertrag. Da diese Eigenschaft nur selten mit guter Qualität einhergeht, wird die Traube nahezu nie zu Vin de Cépage verarbeitet. In Cuvées macht sich die Traube hingegen sehr gut und gibt facettenreiche Würznoten ab, um so hervorragende Weine entstehen zu lassen.

Das Wort „Rondinella“ bedeutet „kleine Schwalbe“ und ist wahrscheinlich entstanden, weil die Blattform der Pflanze an einen Schwalbenschwanz erinnert. Gerichte, welche im Geschmack sehr gut mit Rondinella-Weinen harmonieren, sind gebratenes oder geschmortes Lammfleisch, ein gut gefüllter Pastatella oder eine exzellente Pizza.

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