Mourvèdre

Ein überwältigender Wein aus Vacqueyras, dem einzigartigen Weingebiet in der Vaucluse, in welchem die besten Weine entstehen, die das Rhônetal zu bieten hat. Mit einem Korb voller dunkler Kirschen und Beeren, verwöhnt von Eichenholz und würziger Garrigue, für welche Weine aus Vacqueyras so berühmt sind. Kräftig und verführerisch süß. Ein Wein im reichhaltigen Stil von Châteauneuf-du-Pape, allerdings noch ein wenig eleganter. Nach vierzehn Monaten auf französischem Eichenholz bringt das Traubentrio aus Grenache, Syrah und Mourvèdre einen atemberaubenden Wein hervor. Verfeinert und fruchtig und doch so herrlich kräftig und würzig.

Bereits seit 30 Jahren unser saftig gewürzter Rotwein aus Südfrankreich. Mit dem Charakter eines Châteauneuf-du-Pape dank der dunklen Früchte, des Pfeffers von Syrah und der Fülle und des Körpers von Grenache.

Châteauneuf-du-Pape ist die mit Abstand berühmteste Appellation der südlichen Rhône. Die Trauben wachsen in einem mit weißen Kieselsteinen bedeckten Boden. Tagsüber absorbieren sie die Wärme der Sonne und nachts geben sie diese an die Reben zurück. So entstehen kraftvolle und charakteristische Weine von hoher Qualität, wie der Cellier des Princes - Reserve. Ein herrlich kraftvoller und geschmackvoller Rotwein, gekeltert aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. Durch diese Trauben-Kombination ergeben sich Eindrücke von reifen Früchten wie Kirschen und Brombeeren sowie Kräutern, Gewürzen und klaren Vanille-Noten

Dieser Spitzenwein steht vielen Châteauneuf-du-Pape in nichts nach. Ein echtes Kraftpaket aus alten Reben mit fester Struktur und voller Waldfrüchte, Vanille und einem Hauch von Thymian.

Der La Coupole - Prestige aus dem Jahr 2020 schmeckt wie eine auf Eiche verwöhnte Cuvée-Prestige eines großen Châteauneuf. Die Erwartungen an diesen Wein waren bei uns vor der ersten Verkostung riesig, denn seine Vorgänger gewannen bereits einige Medaillen und Auszeichnungen.