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Gamay

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  1. Heritage d'Or Mâcon AOP Roug
    2019 | Frankreich
    Heritage d'Or Mâcon AOP Rouge

    Jung, saftig und frivol. Dieser Heritage d’Or Mâcon ist ein aufregender Rotwein. Nicht nur aufgrund seines frischen Charakters, weswegen der Wein gekühlt fast aus dem Glas springt, sondern auch deshalb, weil er aus der Gamay hervorgeht, der verbotenen Traube des Burgunds. Weshalb verboten? Weil sie so gut ist, dass die Traube im Laufe der Jahrhunderte bereits dreimal aus den Weingärten des Burgunds verbannt wurde. Dennoch liefert die Traube hier noch immer fantastische Weine und gehört zum Erbe - dem Héritage - Frankreichs. Probieren Sie und überzeugen Sie sich selbst.

    Geschmack:Leicht & Fruchtig
    Rebsorte:Gamay
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 14,99 Sonderpreis 8,99
    Ihr Rabatt
    53,94
    (Pro 6-er Karton) 11.99 pro Liter
    Flaschen
    Auf Lager.
  2. Domaine des Grandes Vernes Saint-Amour AOC
    2018 | Frankreich
    Domaine des Grandes Vernes Saint-Amour AOC

    Einfach zum Verlieben! Dieser holzgereifte Domaine des Grandes Vernes beweist, dass ein Beaujolais in vielerlei Gestalt auftreten kann. Stets hochwertig, meist schön geschmeidig, aber dieses Mal voller und reicher als wir es von Weinen aus der Gamay-Traube eigentlich kennen. Und das gefällt uns besonders! Angefangen bei der tief rubinroten Farbe, über den Duft voll reifer Frucht bis hin zu den verführerischen Anklängen an Vanille, Süßholz und Schokolade. Dieser atemberaubende Saint-Amour, aus einem der besten Teilgebiete des Beaujolais, hat wirklich Charme! Vom ersten Schluck und bis in den reichen Abgang.

    Geschmack:Rund & Geschmeidig
    Rebsorte:Gamay
    100 % Probiergarantie
    14,99
    89,94
    (Pro 6-er Karton) 19.99 pro Liter
    Flaschen
    Auf Lager.
  3. Heritage d'Or Cremant de Bourgogne AOP Brut
    Frankreich
    Heritage d’Or Crémant de Bourgogne AOP Brut

    Dieser prächtige Crémant aus dem Burgund kann sich absolut mit einem Champagner messen lassen. Mit den gleichen hübschen Duftnuancen und dem gleichen herrlichen Mundgefühl. Und natürlich mit der glänzenden Perlenschnur fein aufsteigender Bläschen. Ein wahres Fest im Glas! Perfekt für Situationen, wo es einfach etwas mehr sein darf, ohne aber dafür einen gigantischen Preis bezahlen zu müssen. Denn auch wenn dieser Crémant genauso wie ein Champagner hergestellt ist, darf der Héritage d’Or aus dem Burgund den geschützten Namen nicht tragen. Zu schmecken ist der Unterschied nicht, den merkt nur Ihr Portemonnaie.

    Geschmack:Moussierend & Frisch
    Rebsorte:Chardonnay, Gamay
    100 % Probiergarantie
    17,99
    107,94
    (Pro 6-er Karton) 23.99 pro Liter
    Flaschen
    Auf Lager.
    • Domaine de Gry-Sablon Fleurie AOP
    Domaine de Gry-Sablon Fleurie AOP
    2019 | Frankreich
    Domaine de Gry-Sablon Fleurie AOP
    Rebsorte:Gamay
    100 % Probiergarantie
    19,99
    119,94
    (Pro 6-er Karton) 26.65 pro Liter
    Flaschen
    Auf Lager.
    • Domaine de Gry-Sablon Beaujolais-Villages AOP
    Domaine de Gry-Sablon Beaujolais Villages AOP
    2019 | Frankreich
    Domaine de Gry-Sablon Beaujolais-Villages AOP
    Geschmack:Leicht & Fruchtig
    Rebsorte:Gamay
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 13,99 Sonderpreis 9,99
    Ihr Rabatt
    59,94
    (Pro 6-er Karton) 13.32 pro Liter
    Nicht lieferbar
    • Domaine de Gry-Sablon Moulin-à-Vent AOP
    Domaine de Gry-Sablon Moulin-à-Vent AOP
    2019 | Frankreich
    Domaine de Gry-Sablon Moulin-à-Vent AOP
    Geschmack:Rund & Geschmeidig
    Rebsorte:Gamay
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 18,99 Sonderpreis 10,99
    Ihr Rabatt
    65,94
    (Pro 6-er Karton) 14.65 pro Liter
    Nicht lieferbar
    • Domaine de Gry-Sablon Douby Morgon AOP
    • Domaine de Gry-Sablon Douby Morgon AOP
    Domaine de Gry-Sablon Douby Morgon AOP
    2019 | Frankreich
    Domaine de Gry-Sablon Douby Morgon AOP
    Geschmack:Komplex & Kräftig
    Rebsorte:Gamay
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 16,99 Sonderpreis 11,99
    Ihr Rabatt
    71,94
    (Pro 6-er Karton) 15.99 pro Liter
    Nicht lieferbar

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Gamay

Diese Rebsorte ist früh in der Reife, als „erster“ mit einem echten Kultwein auf dem Markt und erklimmt gern hohe Weinberge. Sportlich, wie wir finden.

Schmackhafter Jüngling

Gamay sorgt für kraftvolle und fruchtbetonte Weine mit starker Säure, die sehr jung getrunken werden können. Bouquet und Geschmack erinnern an Erdbeere, Himbeere, Brombeere, rote und schwarze Johannisbeere und ab und an auch an Banane. Auch florale Noten und eine zarte Würze von Nelke, Sternanis und schwarzem Pfeffer kannst Du bei ihm entdecken.

Der Beaujolais Primeur ist da!

Vielleicht kennst Du diesen fröhlichen Ausruf von den Kreidetafeln der Weinbistros oder den bunten Schildern der Weinhandlungen. Traditionell ist der 3. Donnerstag im November der Tag des Beaujelais Primeur oder auch Beaujelais Nouveau. Dann siehst Du viele Weinliebhaber bei einem Glas vom „frühen Roten“ nebst einem Schälchen Walnüsse beisammensitzen. Gamay ist die Rebsorte dieses Kultweines und kann so bei allzu euphorischen Fans auch mal für Kopfweh sorgen. Mittels Kunstgriffen wird der Primeur sehr schnell aufbereitet, normale Kohlensäuremaischung wäre zu langsam. So entstehen duftige, fruchtige Weine, die ebenso schnell getrunken werden wollen. Doch der Gamay kann wesentlich mehr. Als Beaujolais Villages bringt er einige Crus von hervorragender Qualität hervor. Gerne wird diese Rebsorte mit dem edlen Pinot Noir verschnitten.

In Frankreich ein Sprinter, in der Schweiz und Italien ein Bergsteiger

Mit vollem Namen heißt die rote Rebsorte „Gamay Noir à Jus Blanc“, was sich auf das helle Fruchtfleisch bezieht. Ihre größte Verbreitung findet sie in den Weinbergen des oben erwähnten Beaujolais. Die Rebsorte gibt es schon seit dem 14. Jahrhundert und wurde nur für Rotweine verwendet. DNA-Untersuchungen von 1999 ergaben, dass der Gamay eine natürliche Kreuzung aus der österreichischen Rebsorte Heunisch Weisch und Pinot Noir ist. Die leistungsstarken Trauben sind im Wachstumsprozess für Winzer unproblematisch. Der Gamay liebt Böden aus Granit, Kalk und Lehm. In ganz Frankreich steht er auf gut 30.000 Hektar, von denen sich etwa 20.000 im Beaujolais und 5.000 an der Loire befinden.

In der Schweiz wird Gamay sehr geschätzt. In den Bergen des Wallis (Valais) wird er in der Regel mit Pinot Noir zum bekannten Rotwein Dôle verschnitten. Ebenso erklimmt er einige sehr hohe Weinberge im Aostatal (Valle d’Aosta) in Italien. Auch in anderen europäischen Weinbauländern (in der türkischen Region Thrakien, Marmara, Mazedonien, Serbien, in den Niederlanden und Luxemburg) gibt es kleinere Bestände, ebenso wie auf dem amerikanischen Kontinent, so zum Beispiel im kalifornischen Anbaugebiet Sonoma County, in New York (dem zweitgrößten Anbaugebiet der USA) und in der kanadischen Provinz Ontario.

Synonyme: Bourgignon Noir, Chambonat, Gamai Noir, Gamé, Grosse Dôle, Melon Noir, Schwarze Melonentraube

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