Corvinone

Der Antica Vigna - Valpolicella Ripasso ist ein seidenweicher Rotwein mit dem ganz besonderen Etwas. Seine Eleganz und seine subtile Süße, lassen Dich nicht mehr los. Schon der Name Valpolicella hat eine bezaubernde Wirkung auf viele Weinliebhaber. Dieser Ripasso ist eine beliebte Variante der berühmten Weine aus dem Veneto. Er wird nach einem traditionellen Verfahren veredelt, in dem man ihm einer zweiten Gärung mit dem Zusatz von Amarone-Trester unterzieht. Auf diese Weise gewinnt er mehr Extrakt und Tannine, sowie unvergleichlich intensive Aromen und eine kräftige Farbe.

Der Amarone della Valpolicella ist ein klassischer Spitzenwein aus dem Nordosten Italiens und wird oft im selben Atemzug wie Barolo und Brunello genannt. Da die Trauben nach der Ernte getrocknet werden, entstehen außergewöhnlich konzentrierte, aber auch preislich höherwertige Rotweine. Dieser Amarone von Winzer Giorgio Pizzolo ist ein tadelloser Rotwein, den wir Dir mit Vergnügen zu einem verlockenden Kurs anbieten können.

Gekeltert von der fortschrittlichen Cantina Valpantena in Veneto, der Heimat des Valpolicella DOC. Dieser verführerische Bruder des weltberühmten Amarone ist ein Wein, in den man sich verlieben kann. Allein sein kraftvoller und komplexer Geschmack aus Kirschen, Pflaumen, Brombeeren ist eine Versuchung wert. Dazu gesellen sich italienische Kräuter, ein verführerischer Touch von Vanille und ein Hauch von Kakao. Ein Muss für Liebhaber großer Rotweine aus Italien.