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Corvinone

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    • Antica Viti Valpolicella DOC Ripasso
    Antica Viti Valpolicella DOC Ripasso
    2018 | Italien, Veneto

    Wenn ein italienischer Wein, hergestellt aus den Trauben Corvina, Corvinone und Rondinelle, den italienischen Superhelden Amarone küsst, geschehen wundersame Dinge. Besonders wenn dieser Kuss sechs Monate lang dauert und in Holzfässern ausgetauscht wird. Der Wein erhält einen sinnlichen Charakter mit Aromen reifer und gedünsteter roter und schwarzer Früchte, am Gaumen ergänzt mit süßen Gewürzen und einem Hauch Tabak. Und dazu kommt dieser Antica Viti Valpolicella Ripasso auch noch aus dem Keller der Cantina Valpantena, gelegen vor den Toren der Stadt der Liebe. Besser kann es nicht werden.

    Geschmack - Rund & Geschmeidig
    Rebsorte - Corvina, Corvinone, Rondinella
    Regulärer Preis 18,49 Sonderpreis 8,99
    Ihr Rabatt
    53,94
    (Pro 6er Karton) 11.99 pro Liter
    • Antica Viti Bardolino DOC
    • Antica Viti Bardolino DOC
    Antica Viti Bardolino DOC
    2020 | Italien, Veneto

    Der absolute Sommerwein dieses Jahres! Und damit meinen wir nicht etwa ein herrliches Glas Weißwein oder Rosé, sondern den hellrubinroten Bardolino. Jung, fruchtig, elegant und am köstlichsten bei einer Trinktemperatur von etwa vierzehn Grad. Servieren Sie den Sonnenschein unter den italienischen Weinen daher wie die Italiener: in einem Weinkübel oder einem Eimer mit Eis. Das hebt seine Laune noch weiter. Denn auf diese Weise kommen die Düfte und Geschmacksnoten von roten Kirschen und Himbeeren am besten zur Geltung. Aufgrund seiner Aufgewecktheit und Lebenslust erhielt dieser Antica Viti Bardolino 95 Punkte von The Italian Wine Guy.

    Geschmack - Leicht & Fruchtig
    Rebsorte - Corvina, Corvinone, Rondinella
    Regulärer Preis 9,99 Sonderpreis 5,49
    Ihr Rabatt
    32,94
    (Pro 6er Karton) 7.32 pro Liter
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  1. Terre di Virgilio Valpolicella Ripasso DOC
    2019 | Italien, Veneto

    Was für ein Wein! Groß im Geschmack und doch zu einem sehr angenehmen kleinen Preis. Dieser Ripasso verdankt seine Klasse der besonderen Behandlung, der er unterzogen wurde. Erst werden die Trauben aus den Hügeln von Verona gepresst und der Saft einige Zeit in Tanks gelagert, um die schönen Fruchtaromen zu bewahren. Dann wird der Wein einer zweiten Gärung in Eichenholz zusammen mit dem Trester des kultigen Amarone unterzogen. Das Ergebnis ist erstaunlich: voll, intensiv und verführerisch vollmundig. Das ist der Ripasso: der attraktive kleine Bruder des Amarone.

    Geschmack - Rund & Geschmeidig
    Rebsorte - Corvina, Corvinone, Rondinella
    Regulärer Preis 16,99 Sonderpreis 8,99
    Ihr Rabatt
    53,94
    (Pro 6er Karton) 11.99 pro Liter
  2. Antica Viti Amarone della Valpolicella DOCG
    Nicht lieferbar
    2017 | Italien, Veneto

    In den Weinbergen des berühmten Venetiens befinden sich wunderschöne alte Reben, aus denen die Trauben für diesen Antica Viti Amarone stammen. Diese Trauben gelangen nicht direkt von der Rebe ins Fass - wo der Wein bis zu zwei Jahre lang Aromen entwickelt - sondern werden zuerst getrocknet. Das ergibt die erhabenen und sinnlichen, konzentrierten Aromen, für die der Amarone so berühmt ist. Ein absoluter Spitzenwein aus Italien. Kraftvoll und doch seidig weich. Besser geht es nicht.

    Geschmack - Komplex & Kräftig
    Rebsorte - Camarate, Corvina, Corvinone, Rondinella
    Regulärer Preis 31,99 Sonderpreis 18,49
    Ihr Rabatt
    110,94
    (Pro 6er Karton) 24.65 pro Liter
  3. Terre di Virgilio Amarone della Valpolicella DOCG
    Nicht lieferbar
    2018 | Italien, Veneto

    Es müssen schon so einige Anforderungen erfüllt werden, damit am Ende die Bezeichnung „Amarone della Valpolicella“ auf dem Etikett stehen darf. Aber wenn man alles berücksichtigt hat – z.B. dass die Trauben rund 100 Tage getrocknet wurden oder die Holzreifung von mindestens 2 Jahren –, dann hat man es geschafft. Das heißt, dann gehört der Wein zur absoluten Spitze der italienischen Weine. Dieser samtig weiche Terre di Virgilo Amarone mit seinen intensiven Aromen von Kirsche, dunkler Pflaume und Vanille ist genau so eine Wein-Ikone. Dabei ist der Preis genauso angenehm wie der Wein selbst. Einfach zum Verlieben!

    Geschmack - Komplex & Kräftig
    Rebsorte - Corvina, Corvinone, Rondinella
    Regulärer Preis 29,99 Sonderpreis 18,99
    Ihr Rabatt
    113,94
    (Pro 6er Karton) 25.32 pro Liter

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Corvinone

Corvinone ist eine Traube, die Corvina sehr ähnelt, jedoch etwas widerstandsfähiger gegen Witterungseinflüsse ist. Die Traube wird in Veneto, im Nordosten Italiens, angebaut und ist neben Rondinella und Molinara einer der wichtigsten Bestandteile der weltberühmten Valpolicella-Weine. 

Der Name bedeutet wörtlich große Corvina, und die sowohl die Trauben als auch die Reben sind daher größer als die von Corvina. Beide Trauben benötigen ein vergleichbares Anbaugebiet und eignen sich dank ihrer dicken Schale zum Trocknen, um daraus Amarone- und Recioto-Weine herzustellen.

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