Corvinone
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2017 | ItalienAntica Viti Valpolicella DOC RipassoWenn ein italienischer Wein, hergestellt aus den Trauben Corvina, Corvinone und Rondinelle, den italienischen Superhelden Amarone küsst, geschehen wundersame Dinge. Besonders wenn dieser Kuss sechs Monate lang dauert und in Holzfässern ausgetauscht wird. Der Wein erhält einen sinnlichen Charakter mit Aromen reifer und gedünsteter roter und schwarzer Früchte, am Gaumen ergänzt mit süßen Gewürzen und einem Hauch Tabak. Und dazu kommt dieser Antica Viti Valpolicella Ripasso auch noch aus dem Keller der Cantina Valpantena, gelegen vor den Toren der Stadt der Liebe. Besser kann es nicht werden.
Geschmack:Komplex & KräftigRebsorte:Corvina, Corvinone, Rondinella100 % ProbiergarantieRegulärer Preis 16,99 Sonderpreis 9,99Ihr Rabatt59,94(Pro 6-er Karton) 13.32 pro LiterAuf Lager.Sofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1–3 Tage, Informationen zum Liefertermin findest Du hier)
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2015 | ItalienAureum Acinum - Amarone Valpolicella DOCGDer 2015er Aureum Acinum von der Casa Vitivinicola Tinazzi ist ein Amarone vom Feinsten: reichhaltig konzentriert, mit einem kräftigen, vollen Geschmack von gerösteter Eiche, Heidelbeeren, Schokolade, Karamell und Gewürzen. Sein schier unendlich langes Finish bietet puren Genuss aus Italien, wie man ihn gerne im Glas hat!
Geschmack:Komplex & KräftigRebsorte:Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella100 % ProbiergarantieRegulärer Preis 34,99 Sonderpreis 26,49Ihr Rabatt158,94(Pro 6-er Karton) 35.32 pro LiterNicht lieferbarSofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1–3 Tage, Informationen zum Liefertermin findest Du hier)
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- 2016 | ItalienAntica Viti Amarone della Valpolicella DOCG
In den Weinbergen des berühmten Venetiens befinden sich wunderschöne alte Reben, aus denen die Trauben für diesen Antica Viti Amarone stammen. Diese Trauben gelangen nicht direkt von der Rebe ins Fass - wo der Wein bis zu zwei Jahre lang Aromen entwickelt - sondern werden zuerst getrocknet. Das ergibt die erhabenen und sinnlichen, konzentrierten Aromen, für die der Amarone so berühmt ist. Ein absoluter Spitzenwein aus Italien. Kraftvoll und doch seidig weich. Besser geht es nicht.
Geschmack:Komplex & KräftigRebsorte:Corvina, Corvinone, Rondinella100 % Probiergarantie31,99191,94(Pro 6-er Karton) 42.65 pro LiterNicht lieferbarSofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1–3 Tage, Informationen zum Liefertermin findest Du hier)
Corvinone
Corvinone ist eine Traube, die Corvina sehr ähnelt, jedoch etwas widerstandsfähiger gegen Witterungseinflüsse ist. Die Traube wird in Veneto, im Nordosten Italiens, angebaut und ist neben Rondinella und Molinara einer der wichtigsten Bestandteile der weltberühmten Valpolicella-Weine.
Der Name bedeutet wörtlich große Corvina, und die sowohl die Trauben als auch die Reben sind daher größer als die von Corvina. Beide Trauben benötigen ein vergleichbares Anbaugebiet und eignen sich dank ihrer dicken Schale zum Trocknen, um daraus Amarone- und Recioto-Weine herzustellen.
