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Chardonnay

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  1. Montagny Blanc Millebuis AOC
    2017 | Frankreich, Burgund

    Hier haben wir einen Beweis dafür, warum das Burgund Weltruhm genießt. Wir präsentieren Ihnen den ausdrucksstarken Montagny Blanc Millebuis aus - wie könnte es anders sein - der Chardonnay-Traube. Die Traube zeigt sich hier von ihrer besten Seite. Vor allem, wenn sie, wie für diesen Wein, an den Hängen der Appellation Montagny reifen und sie genau die richtige Menge an Sonnenstrahlen tanken darf. Das Ergebnis ist ein ansprechender und unverwechselbarer weißer Burgunder mit viel Frucht, einigen floralen Noten und einem köstlichen vollen und weichen Mundgefühl. Für den sofortigen Genuss, in vollen Zügen!

    Geschmack - Weich & Vollmundig
    Rebsorte - Chardonnay
    Regulärer Preis 18,99 Sonderpreis 9,99
    Ihr Rabatt
    59,94
    (Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter
  2. Vallée d'Or Chardonnay Val de Loire IGP
    2020 | Frankreich, Loire

    Diese hellblonde Schönheit aus dem französischen Loiretal ist aus 100% Chardonnay gemacht. Es ist nicht die erste Traubensorte, an die man denkt, wenn es um die Gärten Frankreichs - wie die Loire auch genannt wird - geht, aber es ist eine Sorte die man sicherlich probieren sollte. Denn Birne und Apfel wirbeln durch den Gaumen und das besondere Terroir des Loiretals hallt in diesem eleganten Chardonnay wider. Eine Schönheit der Loire, zart und mineralisch. Herrlich!

    Geschmack - Frisch & Lebendig
    Rebsorte - Chardonnay
    Regulärer Preis 9,99 Sonderpreis 5,99
    Ihr Rabatt
    35,94
    (Pro 6er Karton) 7.99 pro Liter
    • delivery
      Versandkostenfrei ab 65,-
    • collection
      Exklusive Weine
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  3. Montereau Beaudart Chardonnay
    2020 | Frankreich, Pays d'Oc

    Der Chardonnay ist der Kosmopolit unter den Weißweinen. Mit seiner Vielseitigkeit begeistert er Weinfans in aller Welt. In fast jedem Weinbauland ist er zu finden. Beinahe könnte man vergessen, dass dieser Weltenbummler seine Wurzeln in Frankreich hat.

    Geschmack - Weich & Vollmundig
    Rebsorte - Chardonnay
    8,39
    50,34
    (Pro 6er Karton) 11.19 pro Liter
  4. Triple Twenty Chardonnay Boisée Pays d'Oc IGP
    Vorbestellung. Dieses Produkt ist am 04-06 wieder im Lager
    2020 | Frankreich, Languedoc

    Mit diesem Chardonnay zeigt das Château Canet, dass sich die im Burgund geborene Traube im Languedoc perfekt zu Hause fühlt. Der holzgealterte Weißwein stammt aus den Händen des jungen, talentierten Winzers Oliver Lemstra. An seinem zwanzigsten Geburtstag wählte Oliver die Trauben für diesen Wein aus zwanzigjährigen Reben aus und teilte sie in zwanzig Eichenfässer. Der Name war schnell gefunden: Triple Twenty. Der cremige Wein überzeugt mit exotischen Früchten sowie zarten Holztönen und bringt so die südfranzösische Sonne ins Glas. Die leichte, mineralische Note rundet das perfekte Geschmackserlebnis ab.  

    Geschmack - Weich & Vollmundig
    Rebsorte - Chardonnay
    Regulärer Preis 14,99 Sonderpreis 7,99
    Ihr Rabatt
    47,94
    (Pro 6er Karton) 10.65 pro Liter
  5. Pierre Baptiste Selection Parcellaire Chardonnay IGP Pay d'Oc
    2021 | Frankreich, Pays d'Oc
    Bewertung:
    80% 100 0
    (1)

    Strahlend sonniger, holzgereifter Chardonnay aus unserer Pierre Baptiste-Serie. Diese Cuvée, die nur aus den besten Chardonnay-Trauben eines kleinen, einzigartigen Terroirs gekeltert wurde, kann sich durchaus mit den repräsentativen Chardonnays aus dem Burgund messen. Der Wein hat eine schöne hellgoldgelbe Farbe und intensive Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten, Toast und einer leichten Butternote. Der Geschmack ist elegant, frisch und fruchtig mit vielen Eindrücken von Zitrusfrüchten, Birnen, geröstetem Brot, Haselnuss und offensichtlichen Vanillenoten.

    Geschmack - Intensiv & Komplex
    Rebsorte - Chardonnay
    Regulärer Preis 10,99 Sonderpreis 5,99
    Ihr Rabatt
    35,94
    (Pro 6er Karton) 7.99 pro Liter
  6. Truffe Blanche Chardonnay
    Vorbestellung. Dieses Produkt ist am 06-07 wieder im Lager
    2020 | Frankreich, Pays d'Oc

    Das ist es, was den Liebhaber des französischen Chardonnay glücklich macht: ein reichhaltig konzentrierter Wein mit leicht exotischem Charakter. Schmackhaft und saftig mit frischen Tönen. Empfohlen zu Räucherlachs.

    Geschmack - Weich & Vollmundig
    Rebsorte - Chardonnay
    8,39
    50,34
    (Pro 6er Karton) 11.19 pro Liter
  7. La Pauline Platine Chardonnay
    2020 | Frankreich, Pays d'Oc

    Diese Cuvée aus der La Pauline-Kollektion ist ein Chardonnay von wahrer Klasse. Die Trauben stammen von alten Reben, weshalb seine Reifung in Eichenholzfässern sehr stimmig ist. Das Ergebnis ist ein harmonischer, leuchtender Wein, im Stil eines prachtvollen Meursault.

    Geschmack - Intensiv & Komplex
    Rebsorte - Chardonnay
    9,49
    56,94
    (Pro 6er Karton) 12.65 pro Liter
  8. Sicanelli Chardonnay Terre Siciliane IGP
    2020 | Italien, Sizilien

    Der Boden der italienischen Insel Sizilien besteht aus Lava, Asche und Vulkangestein. Dieses einzigartige Terroir bildet die Grundlage für erstaunlich leckere Weine wie diesen Sicanelli Chardonnay mit seinen wunderbaren Fruchtnoten und blumigen Aromen. Frisch, cremig und perfekt für jeden Moment. Ein Geschenk vom Ätna!

    Geschmack - Frisch & Lebendig
    Rebsorte - Chardonnay
    Regulärer Preis 13,49 Sonderpreis 6,79
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    40,74
    (Pro 6er Karton) 9.05 pro Liter
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    • La Coupole 'Riche Blanc' Chardonnay-Viognier
    La Coupole 'Riche Blanc' Chardonnay-Viognier
    Vorbestellung. Dieses Produkt ist am 08-06 wieder im Lager
    2020 | Frankreich, Pays d'Oc

    Die Kombination der vollen Chardonnay Früchte und der duftenden Blüten des Viognier sorgt für ein köstliches Glas Weisswein aus dem Süden Frankreichs. Lebhaft und kräftig im Geschmack mit einem saftigen Stück Pfirsich.

    Geschmack - Weich & Vollmundig
    Rebsorte - Chardonnay, Viognier
    8,29
    49,74
    (Pro 6er Karton) 11.05 pro Liter
    • Finca Santa Bella Reserva Chardonnay
    Finca Santa Bella Reserva Chardonnay
    2019 | Argentinien, Mendoza Valley

    Die wundervolle Traube Chardonnay, welche im französischen Burgund hoch hinaus gelangt, erreicht auch im argentinischen Mendoza überwältigende Höhepunkte. Sowohl buchstäblich als auch in bildlicher Hinsicht. Das Uco-Tal ist das höchstgelegene Gebiet in der Weinregion, wo die Chardonnay auf einer Höhe von 1.250 Metern über dem Meeresspiegel reift. Sie ist der Sonne ganz nah und das bei dennoch niedrigen Temperaturen. Das sorgt für eine langsame, optimale Reifung der Trauben, welche ihren Geschmack acht Monate lang auf französischem Eichenholz entfalten. Dadurch entsteht ein Wein, der so reichhaltig und cremig ist, dass er sich fast auch als Aufstrich für ein Toastbrot eignen würde.

    Geschmack - Intensiv & Komplex
    Rebsorte - Chardonnay
    Regulärer Preis 15,99 Sonderpreis 7,19
    Ihr Rabatt
    43,14
    (Pro 6er Karton) 9.59 pro Liter

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Chardonnay

Zwar nicht die am meisten angepflanzte Rebe der Welt – davon ist sie weit entfernt – aber trotzdem bei weitem die bekannteste und internationalste. Sie gedeiht fast überall und ist in der neuen Welt eine Zeitlang ein Synonym für Weißwein überhaupt gewesen.

Echter Weltbürger

Chardonnay ist genauso wie der Cabernet Sauvignon ein echter Weltbürger, er wird in so ziemlich jedem Land angepflanzt, das überhaupt Weinbau betreibt. Seine Wurzeln liegen in Frankreich, genau gesagt im Burgund. Alle großen weißen Weine von dort, wie Chablis, Meursault und Puligny-Montrachet, sind 100%-ige Chardonnay-Weine. Keltermeister können sich mit ihr in technischer Hinsicht richtig austoben. Man findet Chardonnays ohne malolaktische Vergärung, mit teilweiser oder mit kompletter malolaktischer Vergärung. Ohne Holz, mit etwas oder mit viel Holz. Trocken oder mit ein bisschen Restzucker, und manchmal auch ganz süß. Und nicht zu vergessen in moussierender Form.

Wichtig für die Champagne

Auch in der Champagne spielt der Chardonnay eine gewichtige Rolle, entweder in Kombination mit Pinot Noir, Pinot Meunier oder pur. Alle Blanc-de-Blancs-Champagner sind per Definition aus Chardonnay. Die kalkreiche Côte des Blancs im Süden von Epernay ist sogar ausschließlich mit Chardonnay bestockt. Weniger bekannt, aber darum nicht weniger interessant sind die Chardonnays aus dem Jura. Einiges an Chardonnay wird auch im Languedoc angepflanzt (für Vin de Pays d'Oc).In Spanien und Italien wächst ebenfalls Chardonnay in spürbarer Menge. In Österreich nennt man ihn manchmal Morillon, ein Hinweis auf ein Dorf in – der Champagne! Weitere Anbauländer sind unter anderem, in unsortierter Reihenfolge: Mittel- und Osteuropa, Israel, China, Chile, Argentinien, Neuseeland, Australien, Kalifornien, Kanada, Südafrika.

Vielfältiger Geschmack

Die Chardonnay-Traube ist eine sehr hochwertige Rebsorte, was sich insbesondere im Körperreichtum abzeichnet. Die Rebsorte sollte ausreichend reifen, sonst wirkt sie dünn und grasig. Ein guter Chardonnay hat oft einen recht hohen Alkoholgehalt von teilweise 13%. Chardonnay-Weine können, als eine der wenigen Weißweine, von Holzausbau profitieren. Typisch sind vor allem Walnussaromen, die teilweise rauchig sein können. Sein Bouquet (variiert in Anhängigkeit von Herkunft, Art des Ausbaus): Tropische Früchte, Pfirsich, Zitrusfrüchte, Ananas, Apfel, Passionsfrucht, Butter, Toast, Haselnuss und Sahne.

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