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Chardonnay

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  1. Peter Flemming Chardonnay
    2020 | Amerika, Central Valley

    Wer in Kalifornien Weißwein sagt, meint Chardonnay! Das Klima im Central Valley ist warm und trocken, wodurch sich der charakteristische kalifornische Chardonnay hervorragend herstellen lässt. Der Wein hat komplexe Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und eine weiche und reiche Textur, die perfekt mit den frischen Säuren harmoniert. Dieser Wein zeigt schulbuchartig, wie schön ein Chardonnay aus dieser Ecke der Welt ist. 100% Charme aus der neuen Welt!

    Geschmack - Weich & Vollmundig
    Rebsorte - Chardonnay
    Regulärer Preis 10,99 Sonderpreis 6,29
    Ihr Rabatt
    37,74
    (Pro 6er Karton) 8.39 pro Liter
  2. Pierre Baptiste Selection Parcellaire Chardonnay IGP Pay d'Oc
    2021 | Frankreich, Pays d'Oc
    Bewertung:
    80% 100 0
    (1)

    Strahlend sonniger, holzgereifter Chardonnay aus unserer Pierre Baptiste-Serie. Diese Cuvée, die nur aus den besten Chardonnay-Trauben eines kleinen, einzigartigen Terroirs gekeltert wurde, kann sich durchaus mit den repräsentativen Chardonnays aus dem Burgund messen. Der Wein hat eine schöne hellgoldgelbe Farbe und intensive Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten, Toast und einer leichten Butternote. Der Geschmack ist elegant, frisch und fruchtig mit vielen Eindrücken von Zitrusfrüchten, Birnen, geröstetem Brot, Haselnuss und offensichtlichen Vanillenoten.

    Geschmack - Intensiv & Komplex
    Rebsorte - Chardonnay
    10,99
    65,94
    (Pro 6er Karton) 14.65 pro Liter
    • delivery
      Versandkostenfrei ab 65,-
    • collection
      Exklusive Weine
    • return
      Kostenloser Rückversand
  3. Montereau Beaudart Chardonnay
    Vorbestellung. Dieses Produkt ist am 13-07 wieder im Lager
    2020 | Frankreich, Pays d'Oc

    Der Chardonnay ist der Kosmopolit unter den Weißweinen. Mit seiner Vielseitigkeit begeistert er Weinfans in aller Welt. In fast jedem Weinbauland ist er zu finden. Beinahe könnte man vergessen, dass dieser Weltenbummler seine Wurzeln in Frankreich hat.

    Geschmack - Weich & Vollmundig
    Rebsorte - Chardonnay
    8,39
    50,34
    (Pro 6er Karton) 11.19 pro Liter
  4. Montagny Blanc Millebuis AOC
    2017 | Frankreich, Burgund

    Hier haben wir einen Beweis dafür, warum das Burgund Weltruhm genießt. Wir präsentieren Ihnen den ausdrucksstarken Montagny Blanc Millebuis aus - wie könnte es anders sein - der Chardonnay-Traube. Die Traube zeigt sich hier von ihrer besten Seite. Vor allem, wenn sie, wie für diesen Wein, an den Hängen der Appellation Montagny reifen und sie genau die richtige Menge an Sonnenstrahlen tanken darf. Das Ergebnis ist ein ansprechender und unverwechselbarer weißer Burgunder mit viel Frucht, einigen floralen Noten und einem köstlichen vollen und weichen Mundgefühl. Für den sofortigen Genuss, in vollen Zügen!

    Geschmack - Weich & Vollmundig
    Rebsorte - Chardonnay
    18,99
    113,94
    (Pro 6er Karton) 25.32 pro Liter
  5. Pierre Baptiste Chardonnay Grande Réserve Pays d'Oc IGP
    2021 | Frankreich, Languedoc

    Ein wahrlich geschmackvoller Chardonnay aus der Pierre Baptiste-Serie. Dieser famose Wein wurde aus den besten Chardonnay Trauben aus einem kleinen, einzigartigen Terroir gekeltert. Eine lange und kühle Vergärung gibt ihm besondere Noten von tropischen Früchten mit schmelzigen Nuancen. Ein Chardonnay Grande Reserve, der ohne weiteres mit großen Weißweinen aus dem Burgund mithalten kann.

    Geschmack - Intensiv & Komplex
    Rebsorte - Chardonnay
    13,99
    83,94
    (Pro 6er Karton) 18.65 pro Liter
  6. Sicanelli Chardonnay Terre Siciliane IGP
    2020 | Italien, Sizilien

    Der Boden der italienischen Insel Sizilien besteht aus Lava, Asche und Vulkangestein. Dieses einzigartige Terroir bildet die Grundlage für erstaunlich leckere Weine wie diesen Sicanelli Chardonnay mit seinen wunderbaren Fruchtnoten und blumigen Aromen. Frisch, cremig und perfekt für jeden Moment. Ein Geschenk vom Ätna!

    Geschmack - Frisch & Lebendig
    Rebsorte - Chardonnay
    13,49
    80,94
    (Pro 6er Karton) 17.99 pro Liter
  7. MER Blanc IGP Pays d’Oc
    2021 | Frankreich, Pays d'Oc

    Ein ganz besonderes Trio aus den sonnenverwöhnten Weingärten im Pays d’Oc. Dort kamen die Rebsorten Vermentino und Chardonnay zusammen, und auch der Sauvignon Blanc bringt seine Frische mit ein. Auf historischem Boden hat das Trio dann eine beeindruckend schöne Trinkreife erlangt. Ein zeitgemäßer Wein, ansprechend und voll, wunderbar frisch und vielseitig. Der MER Blanc ist ein Wein, der zu jeder Tageszeit genau der Richtige ist. Zu sommerlichen Gerichten ebenso wie als schöner Genusswein. Zum Wohl!

    Geschmack - Frisch & Lebendig
    Rebsorte - Chardonnay, Sauvignon Blanc, Vermentino
    Regulärer Preis 11,99 Sonderpreis 6,49
    Ihr Rabatt
    38,94
    (Pro 6er Karton) 8.65 pro Liter
  8. Riondo le Piere Prosecco
    Italien, Veneto

    Gönne Dir mit dem Riondo le Piere ein aromatisches Glas eines Prosecco Spumante, der mit seinem prickelnden Charakter und seiner reifen Fruchtsüße jedem Augenblick eine festliche Note verleiht.

    Geschmack - Frisch & Lebendig
    Rebsorte - Chardonnay, Glera
    10,99
    65,94
    (Pro 6er Karton) 14.65 pro Liter
    • delivery
      Versandkostenfrei ab 65,-
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      Exklusive Weine
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  9. Héritage d’Or Crémant de Bourgogne AOP Brut
    Frankreich, Burgund

    Dieser prächtige Crémant aus dem Burgund kann sich absolut mit einem Champagner messen lassen. Mit den gleichen hübschen Duftnuancen und dem gleichen herrlichen Mundgefühl. Und natürlich mit der glänzenden Perlenschnur fein aufsteigender Bläschen. Ein wahres Fest im Glas! Perfekt für Situationen, wo es einfach etwas mehr sein darf, ohne aber dafür einen gigantischen Preis bezahlen zu müssen. Denn auch wenn dieser Crémant genauso wie ein Champagner hergestellt ist, darf der Héritage d’Or aus dem Burgund den geschützten Namen nicht tragen. Zu schmecken ist der Unterschied nicht, den merkt nur Ihr Portemonnaie.

    Geschmack - Moussierend & Frisch
    Rebsorte - Chardonnay, Gamay
    Regulärer Preis 17,99 Sonderpreis 9,99
    Ihr Rabatt
    59,94
    (Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter
    • La Coupole 'Riche Blanc' Chardonnay-Viognier
    La Coupole 'Riche Blanc' Chardonnay-Viognier
    2020 | Frankreich, Pays d'Oc

    Die Kombination der vollen Chardonnay Früchte und der duftenden Blüten des Viognier sorgt für ein köstliches Glas Weisswein aus dem Süden Frankreichs. Lebhaft und kräftig im Geschmack mit einem saftigen Stück Pfirsich.

    Geschmack - Weich & Vollmundig
    Rebsorte - Chardonnay, Viognier
    8,99
    53,94
    (Pro 6er Karton) 11.99 pro Liter

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Chardonnay

Zwar nicht die am meisten angepflanzte Rebe der Welt – davon ist sie weit entfernt – aber trotzdem bei weitem die bekannteste und internationalste. Sie gedeiht fast überall und ist in der neuen Welt eine Zeitlang ein Synonym für Weißwein überhaupt gewesen.

Echter Weltbürger

Chardonnay ist genauso wie der Cabernet Sauvignon ein echter Weltbürger, er wird in so ziemlich jedem Land angepflanzt, das überhaupt Weinbau betreibt. Seine Wurzeln liegen in Frankreich, genau gesagt im Burgund. Alle großen weißen Weine von dort, wie Chablis, Meursault und Puligny-Montrachet, sind 100%-ige Chardonnay-Weine. Keltermeister können sich mit ihr in technischer Hinsicht richtig austoben. Man findet Chardonnays ohne malolaktische Vergärung, mit teilweiser oder mit kompletter malolaktischer Vergärung. Ohne Holz, mit etwas oder mit viel Holz. Trocken oder mit ein bisschen Restzucker, und manchmal auch ganz süß. Und nicht zu vergessen in moussierender Form.

Wichtig für die Champagne

Auch in der Champagne spielt der Chardonnay eine gewichtige Rolle, entweder in Kombination mit Pinot Noir, Pinot Meunier oder pur. Alle Blanc-de-Blancs-Champagner sind per Definition aus Chardonnay. Die kalkreiche Côte des Blancs im Süden von Epernay ist sogar ausschließlich mit Chardonnay bestockt. Weniger bekannt, aber darum nicht weniger interessant sind die Chardonnays aus dem Jura. Einiges an Chardonnay wird auch im Languedoc angepflanzt (für Vin de Pays d'Oc).In Spanien und Italien wächst ebenfalls Chardonnay in spürbarer Menge. In Österreich nennt man ihn manchmal Morillon, ein Hinweis auf ein Dorf in – der Champagne! Weitere Anbauländer sind unter anderem, in unsortierter Reihenfolge: Mittel- und Osteuropa, Israel, China, Chile, Argentinien, Neuseeland, Australien, Kalifornien, Kanada, Südafrika.

Vielfältiger Geschmack

Die Chardonnay-Traube ist eine sehr hochwertige Rebsorte, was sich insbesondere im Körperreichtum abzeichnet. Die Rebsorte sollte ausreichend reifen, sonst wirkt sie dünn und grasig. Ein guter Chardonnay hat oft einen recht hohen Alkoholgehalt von teilweise 13%. Chardonnay-Weine können, als eine der wenigen Weißweine, von Holzausbau profitieren. Typisch sind vor allem Walnussaromen, die teilweise rauchig sein können. Sein Bouquet (variiert in Anhängigkeit von Herkunft, Art des Ausbaus): Tropische Früchte, Pfirsich, Zitrusfrüchte, Ananas, Apfel, Passionsfrucht, Butter, Toast, Haselnuss und Sahne.

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