Carignan

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    • Cave-de-Pazac---Le-Pigeonnier---Costières-de-Nîmes-AOP
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    Cave de Pazac 'Le Pigeonnier' Costières de Nîmes
    2018 | Frankreich
    Cave de Pazac - Le Pigeonnier - Costières de Nîmes AOP

    Der prächtige Le Pigeonnier aus Costières de Nîmes stammt von Weingut Cave de Pazac. Hier wird besonders viel Wert auf Qualität und Vielfalt gelegt, wobei der Fokus vor allem auf die Herstellung von eindrucksvollen Rotweinen liegt. Auch dieser Tropfen aus Syrah, Carignan, Marselan und Grenache konnte außerhalb des Weinguts für Furore sorgen und eine Goldmedaille beim Concours des Vins Orange 2019 einheimsen.

    Geschmack:Komplex & Kräftig
    Rebsorte:Syrah, Carignan, Grenache, Marselan
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 9,99 Sonderpreis 7,99
    Dein Rabatt
    47,94
    (Pro 6-er Karton) 10.65 pro Liter
    Flaschen
    Auf Lager.
  1. saint-auriol-chatelaine-corbieres-1
    2017 | Frankreich
    Saint Auriol Chatelaine - Corbières AOC

    Der 2017er Saint Auriol Chatelaine ist ein klassischer, französischer Rotwein aus den Rebsorten Syrah, Grenache und Carignan. Die Trauben für diesen warmen und würzigen Wein gedeihen auf den Terrassen des Orbieu-Tals zwischen Lagrasse und Fabrezan. 

    Geschmack:Rund & Geschmeidig
    Rebsorte:Syrah, Carignan, Grenache
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 10,99 Sonderpreis 8,49
    Dein Rabatt
    50,94
    (Pro 6-er Karton) 11.32 pro Liter
    Flaschen
    Auf Lager.
    • Calmel-&-Joseph---Les-Terroirs-Vieux-Carignan---Côtes-du-Brian-IGP
    Calmel & Joseph 'Les Terroirs' Vieux Carignan
    2017 | Frankreich
    Calmel & Joseph - Les Terroirs Vieux Carignan - Côtes du Brian IGP

    Zugegeben: Rebstöcke, die 1893 gepflanzt wurden, liefern nicht mehr den großen Ertrag. Dafür sorgen Sie, bei richtiger Pflege, für Weine mit einer unglaublichen Qualität. Dieser Carignan von Calmel & Joseph ist das perfekte Beispiel dafür: Ein kraftvoller Wein voller mediterraner Gewürze, einer enormen Fruchtintensität und einem Hauch von Lakritz. Seine feste Struktur mit Körper, Griff und Länge hat so einige Highlights zu bieten. Unser Verkostungsteam vergab gute 18 von 20 möglichen Punkten. 

    Geschmack:Komplex & Kräftig
    Rebsorte:Carignan
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 11,99 Sonderpreis 8,99
    Dein Rabatt
    53,94
    (Pro 6-er Karton) 11.99 pro Liter
    Flaschen
    Auf Lager.
  2. château-mauleon-vieilles-vignes-côtes-du-roussillon-1
    2015 | Frankreich
    Château Mauleon - Caramany - Côtes du Roussillon Villages AOP

    Der Château Mauleon - Caramany ist ein mittelkräftiger französischer Rotwein, aus den Bergen des Roussilon, nahe der spanischen Grenze. Die Syrah-Carignan und Grenache-Reben gedeihen hier 250 Meter über dem Meeresspiegel. Die Hochebenen und Hügel aus Gneis und Granit sorgen für geringe Erträge, die mit einem hohen Maß an Qualität ausgebaut werden.

    Geschmack:Komplex & Kräftig
    Rebsorte:Carignan, Grenache, Shiraz
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 11,99 Sonderpreis 9,99
    Dein Rabatt
    59,94
    (Pro 6-er Karton) 13.32 pro Liter
    Flaschen
    Auf Lager.
    • Porte-d'Orange---Côtes-du-Rhône-AOP
    • Porte-d'Orange---Côtes-du-Rhône-AOP
    Porte d'Orange Cotes du Rhone AOP Rouge
    2018 | Frankreich
    Porte d'Orange - Côtes du Rhône AOP

    Die Region Vaucluse, gelegen in der Côtes du Rhône, produziert eine Reihe großartiger Weine. Wer kennt nicht den herrlich kraftvollen Chateauneuf-du-Pape und die ebenso kraftvollen Rotweine aus Gigondas? Im Schatten des Mont Ventoux werden herrliche Weine hergestellt und der Porte d'Orange - Côtes du Rhône ist einer davon. Der runde und geschmeidige Wein punktet mit seinen konzentrierten Fruchtaromen und dem vollen Geschmack. Die wohlverdiente Goldmedaille beim Concours Général Agricole 2019 ist da die logische Folge.

    Geschmack:Rund & Geschmeidig
    Rebsorte:Syrah, Carignan, Cinsault, Grenache
    100 % Probiergarantie
    11,99
    71,94
    (Pro 6-er Karton) 15.99 pro Liter
    Flaschen
    Auf Lager.
  3. Pierre-Baptiste---Carignan-Cuvée-Prestige---Pays-d'Hérault-IGP
    2018 | Frankreich
    Pierre Baptiste - Carignan Cuvée Prestige - Pays d'Hérault IGP

    Ein wirklich besonderer, klassisch südfranzösischer Rotwein aus unserer Pierre Baptiste-Kollektion. Die Carignan-Trauben für diesen Spitzenwein stammen von über 40 Jahre alten Reben, dabei wurden nur die allerbesten, reifsten Trauben gekeltert. Diese Sorgfalt und die damit verbundene Qualität der Selektion kann man förmlich schmecken. Ein wunderbar ausgewogener Wein, der dank der weichen Tannine eine elegante Zugänglichkeit erhalten hat.

    Geschmack:Rund & Geschmeidig
    Rebsorte:Carignan
    100 % Probiergarantie
    11,99
    71,94
    (Pro 6-er Karton) 15.99 pro Liter
    Flaschen
    Auf Lager.
  4. 94Wines-Fruity-Carignan-Grenache-Merlot
    Frankreich
    94Wines #3 Red & Fruity

    Wahrlich ein wunderbarer Wein, gekeltert aus den Traubenvarietäten Carignan, Grenache und Merlot. Der fruchtreiche Wein stammt aus dem sonnigen Süden Frankreichs. Mit diesem Wein der Marke 94Wines hinterläßt Du einen unvergesslichen Eindruck bei Deinen Freunden.

    Geschmack:Rund & Geschmeidig
    Rebsorte:Merlot, Carignan, Grenache
    100 % Probiergarantie
    13,99
    83,94
    (Pro 6-er Karton) 18.65 pro Liter
    Flaschen
    Auf Lager.

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Carignan

Die Carignan ist eine südfranzösische Rebsorte, aus der tiefrote Rotweine mit viel Tannin und Säure entstehen. Ein richtiges Kraftpaket, das von den Winzern buchstäblich gezähmt werden muss, wenn ein angenehmer Wein produziert werden soll. Wenn das gelingt, bekommt der Wein eine kräftig fruchtige Note und einen sehr reichhaltigen, tiefen Geschmack.

Geschichte

In der Vergangenheit hatte die Traube aufgrund ihrer wilden Vergangenheit keinen guten Ruf. Sie war einst die am häufigsten angepflanzte Rebsorte Frankreichs. Die Erträge waren hoch und die Weine preiswert. Eine Zeit lang ging das gut, bis zu dem Zeitpunkt als der Weintrinker einen guten Geschmack bekam und nicht mehr zufrieden war mit dem preiswerten Carignan. Deshalb wurden um 1900 die Hälfte der Weinberge umgestaltet. Winzer, die noch Carignan anbauten, fingen an zu beschneiden, um mit weniger Trauben mehr Geschmack zu erhalten. Außerdem begann man zu mischen. Die rauen Tannine des Carignan und ein hoher Säuregrad lassen sich gut kombinieren mit den Rebsorten Grenache und Syrah. Glücklicherweise gibt es heutzutage wieder einige Winzer, die es wagen nur Carignan in die Flasche zu füllen. Sie benutzen Trauben von alten Weinstöcken, die verarbeitet werden. Das Ergebnis ist ein samtig frischer Rotwein mit einem intensiven Fruchtgeschmack von roten Beeren.

Geschmackvoller Wein

Carignan ist beheimatet in Südfrankreich, aber auch in Spanien, Italien und sogar in Marokko und Tunesien. Die allerbesten Exemplare des Carignan befinden sich auf Sardinien. Eine sonnenüberflutete Insel, auf der alte Weinstöcke wie Carignano seit Jahren das herrliche Klima genießen. Die Weine aus der Carignan-Traube sind tief gefärbt und enthalten viel Säure und Tannine. Reich an Aromen von schwarzen Früchten (unter anderem Brombeeren und Kirschen), Gewürzen und Kräutern.

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