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Cabernet Sauvignon

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  1. AUT von Waldschütz Rosé Selection
    2022 | Österreich | Niederösterreich

    Das außergewöhnliche Traubenquartett Blauer Zweigelt, Blauburger, Merlot und Cabernet Sauvignon, kultiviert an den steilen Ufern entlang der Donau in Niederösterreich, sorgt für einen ganz besonderen Rosé. Glänzendes Lachsrosa mit Aromen frischer und saftiger Sommerfrüchte wie Erdbeere und Himbeere, die im Glas nur so durcheinanderpurzeln, mit überwältigenden und subtilen Kräutern abgerundet, welche die Sinne wie beim Spaziergang entlang einer Alpenweide streicheln. Ein wundervoller Durstlöscher mit der Klasse eines großen österreichischen Qualitätsweins (QW). Genau dieser ehrgeizigen Aufgabe haben sich Vater und Sohn Waldschütz mit ganzer Leidenschaft verschrieben. Winzer mit Leib und Seele, die mit Stolz auf ihre Herkunft und Traditionen nichts lieber tun als Sie mit zeitgenössischen Weinen zu verwöhnen. Das alles kommt in diesem AUT Rosé zum Ausdruck.

    • Geschmack
      Trocken & Frisch
    • Rebsorte
      Merlot, Cabernet Sauvignon, Blauburger, Blauer Zweigelt
    11,79
    70,74
    (Pro 6er Karton) 15.72 pro Liter
    • Château Vieux Cantenac Saint-Émilion Grand Cru
    Château Vieux Cantenac Saint-Émilion Grand Cru
    2019 | Frankreich | Bordeaux

    Geschmeidiger Saint-Émilion Grand Cru mit einem reifen und lebendigen Gaumen voller roter Kirschen, Cassis und Kakao. Von der Verkostungsjury mit 18/20 Punkten bewertet!

    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    • Rebsorte
      Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    18,99
    113,94
    (Pro 6er Karton) 25.32 pro Liter
    • delivery
      Schnelle Lieferung
    • collection
      Exklusive Weine
    • garanty
      100% Probiergarantie
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      Kostenloser Rückversand
  2. Barón de Lión Gran Reserva
    2016 | Spanien | Utiel-Requena

    In 36 Monaten Holzreifung hat sich dieser spanische Wein zu einem butterweichen Gran Reserva entwickelt, bei dem die Frucht und die Vanille- und Mokkanoten perfekt miteinander verschmolzen sind. Schöner als manch anderer Rioja Gran Reserva.

    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Bobal, Garnacha
    10,99
    65,94
    (Pro 6er Karton) 14.65 pro Liter
    • Finca Santa Bella Reserva Malbec
    Finca Santa Bella Reserva Malbec
    2022 | Argentinien | Mendoza Valley

    Wer Argentinien sagt, sagt auch Malbec. Die ursprünglich französische Rebsorte ist der Nationalstolz des südamerikanischen Landes, und wenn Sie diesen Finca Santa Bella probieren, werden Sie verstehen, warum. In ihrer neuen Heimat garantiert die Traube runde, vollmundige und weiche Weine voller schöner Frucht. Aus einem Glas dieses Argentiniers, dem man den Ausbau in Holzfässern deutlich anmerkt, steigen daher Düfte von reifen Beeren und Pflaumen auf. Eine Handvoll Cabernet Sauvignon verleiht ihm eine wunderbar würzige Note. Zusammen demonstriert dieses Duo die Qualität der argentinischen Weine, und das zu einem Bruchteil des Preises ihrer französischen Pendants. So trinken wir sie gerne.

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Malbec
    10,99
    65,94
    (Pro 6er Karton) 14.65 pro Liter
  3. Château Moulin du Terrier Bordeaux
    2021 | Frankreich | Bordeaux

    Dieser Bordeaux Supérieur wurde kürzlich mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Der Wein zeichnete sich durch seine reiche Frucht und seinen seidigen, geschmeidigen Stil à la Saint-Émilion aus.

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    8,99
    53,94
    (Pro 6er Karton) 11.99 pro Liter
  4. 623598_2018_ardal_tradicion_ribera_del_duero
    2021 | Spanien | Ribera del Duero

    Aus den Händen von Bodegas Balbás, einem der 100 besten Weingüter der Welt: ein vollmundiger und weicher Ribera del Duero voller saftiger Früchte, Schokolade und Vanille. Ein Wein von herausragender Klasse!

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Cabernet Sauvignon, Tempranillo
    13,29
    79,74
    (Pro 6er Karton) 17.72 pro Liter
  5. Château Messile-Aubert Montagne Saint-Émilion
    Frankreich | Bordeaux

    Ein Paket mit drei Spitzenjahrgängen voller cremig-würziger, samtiger Saint-Émilion-Opulenz. Vom weltberühmten Winzer Michel Rolland und von Robert Parker gelobt.

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    104,99
    23.33 pro Liter
    • Château Chante Clerc Montagne Saint-Émilion
    Château Chante Clerc Montagne Saint Émilion
    2019 | Frankreich | Bordeaux

    Ein sanft verschmolzener Saint-Émilion mit Charakter und einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Reichhaltig und vollmundig mit schwarzen Kirschen, Beeren, Kakao und Zedernholz.

    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    • Rebsorte
      Merlot, Cabernet Sauvignon
    12,99
    77,94
    (Pro 6er Karton) 17.32 pro Liter
    • delivery
      Schnelle Lieferung
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    • garanty
      100% Probiergarantie
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  6. Pavillon du Glana Saint-Julien
    2018 | Frankreich | Bordeaux
    |

    Pavillon Du Glana ist der 2. Wein von Château du Glana und überrascht mit seinem üppigen und reichen Charakter voller süßer schwarzer Johannisbeeren, Milchschokolade und einer fast streichfähigen Textur. 18/20 WB-Punkte!

    • Geschmack
      Komplex & Kräftig
    • Rebsorte
      Merlot, Cabernet Sauvignon
    Regulärer Preis 22,99 Sonderpreis 20,99
    Ihr Rabatt
    125,94
    (Pro 6er Karton) 27.99 pro Liter
    • Water Dancer Cabernet Sauvignon-Merlot Australia
    Water Dancer Cabernet Sauvignon - Merlot Australia
    2021 | Australien | Western Australia

    Dieser vollmundige Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Merlot ist das perfekte Beispiel für die gute Arbeit, die in den Weinbergen und den Kellern von Willow Bridge geleistet wird. Ein köstlich saftiger Tropfen, der Ihnen das weit entfernte Australien etwas näherbringt. 

    • Geschmack
      Rund & Geschmeidig
    • Rebsorte
      Merlot, Cabernet Sauvignon
    10,49
    62,94
    (Pro 6er Karton) 13.99 pro Liter

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Cabernet Sauvignon

Die unbesiegte Nummer 1 unter den roten Sorten.

Man nennt ihn in einem Atemzug mit dem Bordeaux, besonders mit den Gebieten links der Flüsse, nämlich Médoc und Graves. Der Cabernet ist nahezu überall in Europa angepflanzt. In Frankreich im Süden und Südwesten, in Spanien, Italien und in Mittel- und Osteuropa. Als echter Weltbürger hat der Cabernet sich zum Beispiel auch in Kalifornien einen soliden Ruf aufgebaut, dort vor allem in Napa Valley. Chile und Australien erzeugen ebenfalls erstklassige Cabernets.

Viel Frucht und aufregende Aromen

Weine aus Cabernet Sauvignon erkennst Du normalerweise an ihren deutlichen Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, egal aus welcher Gegend sie kommen. Sie haben in der Regel viel Farbe, während der Geschmack ordentlich viel Frucht und die nötigen Tannine aufweist. Je nach Ausbau und Herkunft bringt sein Bouquet folgende Aromen hervor: Schwarze Johannisbeere, Cassis, Brombeere, Pflaume, Zeder, Pfeffer, Tabak, nasses Holz, Tannine, Schokolade, Minze, Eukalyptus, Bleistift, Heu und Stall.

Cabernet Sauvignons sind Weine, die sich gut für Holzausbau eignen, weil sie lange reifen können. Zu Beginn Ihrer Reifung können sie durch ihre Tannine noch etwas steif wirken. Deshalb werden sie oft mit 'weicheren' Sorten gemischt, wie zum Beispiel Merlot oder Shiraz. Umgekehrt wird Cabernet Sauvignon auch regelmäßig als ergänzende Traube verwendet, um dem Geschmack traditioneller Sorten eines bestimmten Gebiets mehr Komplexität zu verleihen.

Synonyme für Cabernet Sauvignon: Bordeaux, Bouchet, Breton, Burderos Tinto, Carbonet, Carbouet, Carmenet, Lafite, Marchoupet, Navarre, Petit Cabernet

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