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Cabernet Sauvignon

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  1. Villa Nissarda Coteaux d'Aix-en-Provence
    2020 | Frankreich

    Die beiden sind untrennbar miteinander verbunden: Aix-en-Provence und Rosé. Denn in diesem Weinbaugebiet im Südosten Frankreichs werden die schönsten Rosés der Welt hergestellt. Die allerbesten davon kommen aus Coteaux d’Aix-en-Provence. Bei der Kellerei Villa Nissarda stammen die Trauben aus Lagen in 300m Höhe. Dort bekommen sie jede Menge Sonne, um Süße zu entwickeln, während kalte Nächte und zuweilen eine kühle Brise aus dem Tal die hübschen, frischen Säuren bewahren. Das Ergebnis ist ein wirklich feiner Rosé, der zu jeder Jahreszeit passt.

    Geschmack - Fruchtig & Intensiv
    Rebsorte - Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache
    Regulärer Preis 15,99 Sonderpreis 9,99
    Ihr Rabatt
    59,94
    (Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter
    • San Tanaro 8 Gioie Piemonte DOC Rosso
    San Tanaro 8 Gioie Piemonte DOC Rosso
    2020 | Italien

    Was haben es die Trauben gut an den Ufern des Flusses Tanaro, welcher sich entlang zahlreicher Weingärten im weltberühmten italienischen Weingebiet Piemont schlängelt. Sage und schreibe acht verschiedene Traubensorten aus diesen Weingärten bündeln ihre Kräfte in diesem San Tanaro 8 Gioie. Das liefert einen einzigartigen italienischen Wein, voll sinnlicher, roter Früchte, Vanille und Mokka, der sich mit dem weltberühmten und oft hochpreisigen Châteauneuf-du-Pape ohne Weiteres messen kann. So großartig und geschmacksintensiv, dass er von Gilbert & Gaillard mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde.

    Geschmack - Rund & Geschmeidig
    Rebsorte - Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Barbera, Albarossa, Bonarda, Dolcetto, Freisa
    Regulärer Preis 12,99 Sonderpreis 7,49
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    44,94
    (Pro 6er Karton) 9.99 pro Liter
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      Versandkostenfrei ab 65,-
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  2. Truffe d'Or Cabernet Sauvignon
    2020 | Frankreich

    100% Cabernet Sauvignon ist selten, aber wir fanden einen in Südfrankreich mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis: fruchtig, reich und geschmeidig, voll von schwarzen Johannisbeeren. Eine leckere Überraschung!

    Geschmack - Rund & Geschmeidig
    Rebsorte - Cabernet Sauvignon
    7,99
    47,94
    (Pro 6er Karton) 10.65 pro Liter
  3. Skoonuitsig Prestige Shiraz - Cabernet Sauvignon
    2020 | Südafrika

    Der Skoonuitsig - Prestige ist ein großartiger Rotwein, der Dir das ferne Südafrika ein kleines Stück näher bringt. Er zeigt die reiche Komplexität der einzigartigen Weinregion und spiegelt das hohe Engagement der Winzer in Südafrika auf höchstem Niveau wider. Die Trauben für die Cuvée stammen aus Weinbergen, indem ein perfektes Mikroklima mit Einfluss der kühlen Seeluft aus dem nahen Atlantik herrscht.

    Geschmack - Komplex & Kräftig
    Rebsorte - Cabernet Sauvignon, Shiraz
    Regulärer Preis 9,99 Sonderpreis 6,99
    Ihr Rabatt
    41,94
    (Pro 6er Karton) 9.32 pro Liter
    • AUT von Waldschütz Rosé Selection QW Niederösterreich
    AUT von Waldschütz Rosé Selection QW Niederösterreich
    2020 | Österreich

    Das außergewöhnliche Traubenquartett Blauer Zweigelt, Blauburger, Merlot und Cabernet Sauvignon, kultiviert an den steilen Ufern entlang der Donau in Niederösterreich, sorgt für einen ganz besonderen Rosé. Glänzendes Lachsrosa mit Aromen frischer und saftiger Sommerfrüchte wie Erdbeere und Himbeere, die im Glas nur so durcheinanderpurzeln, mit überwältigenden und subtilen Kräutern abgerundet, welche die Sinne wie beim Spaziergang entlang einer Alpenweide streicheln. Ein wundervoller Durstlöscher mit der Klasse eines großen österreichischen Qualitätsweins (QW). Genau dieser ehrgeizigen Aufgabe haben sich Vater und Sohn Waldschütz mit ganzer Leidenschaft verschrieben. Winzer mit Leib und Seele, die mit Stolz auf ihre Herkunft und Traditionen nichts lieber tun als Sie mit zeitgenössischen Weinen zu verwöhnen. Das alles kommt in diesem AUT Rosé zum Ausdruck.

    Geschmack - Fruchtig & Intensiv
    Rebsorte - Cabernet Sauvignon, Merlot, Blauburger, Blauer Zweigelt
    Regulärer Preis 13,99 Sonderpreis 8,58
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    51,48
    (Pro 6er Karton) 11.44 pro Liter
  4. Baron de Lion Gran Reserva
    2014 | Spanien

    In 36 Monaten Holzreifung hat sich dieser spanische Wein zu einem butterweichen Gran Reserva entwickelt, bei dem die Frucht und die Vanille- und Mokkanoten perfekt miteinander verschmolzen sind. Schöner als manch anderer Rioja Gran Reserva.

    Geschmack - Komplex & Kräftig
    Rebsorte - Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Bobal, Garnacha
    9,69
    58,14
    (Pro 6er Karton) 12.92 pro Liter
  5. Blackhawk Cabernet Sauvignon
    2019 | Amerika

    Voll Schwarzer Johannisbeere, ein Cabernet von Format! Auch dieser neue Jahrgang von Blue Label steht seinem Vorgänger in nichts nach und macht sich auf, wieder eine Medaille zu holen! Dieser Cabernet Sauvignon hat einige Monate Lagerung im Eichenfass erfahren dürfen, diese geben diesem Kalifornier seinen charakteristischen Hauch von Luxus.

    Geschmack - Komplex & Kräftig
    Rebsorte - Cabernet Sauvignon
    9,99
    59,94
    (Pro 6er Karton) 13.32 pro Liter
  6. Casallaia Toscana Rosso IGT
    2019 | Italien

    Als würde eine Fee über Ihre Zunge streicheln. Dieser robuste Super Tuscan aus dem Herzen der Toskana zeigt sich mit sinnlichen Aromen dunkler Früchte und sanften Kräutern von seiner seidenweichen Seite. Die Reifung in französischen Eichenholzfässern verleiht diesem verführerischen Toskaner darüber hinaus einen Hauch purer Schokolade mit einem köstlichen Anflug von Vanille, der dafür mit sage und schreibe 98 von maximal 99 möglichen Punkten vom Weinkritiker Luca Maroni ausgezeichnet wird! Und das verleiht diesem Calassia Toscana Rosso eine wohlverdiente Notierung im Annuario dei Migliori Vini Italiani, der Weinbibel von Maroni, in welcher die allerbesten Weine Italiens gelistet sind.

    Geschmack - Rund & Geschmeidig
    Rebsorte - Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
    14,99
    89,94
    (Pro 6er Karton) 19.99 pro Liter
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  7. Sorella del sole cabernet sauvignon
    2019 | Italien

    Erleben Sie den sizilianischen Sonnenanbeter Sorella del Sole. Ein wunderschöner rubinroter Wein, hergestellt aus der berühmtesten Traube der Welt: Cabernet Sauvignon. Verantwortlich für große Weine aus Bordeaux und dass sie auch in Sizilien über sich hinauswächst, beweist die Traube mit diesem schwülen und sonnenverwöhnten Sorella del Sole, Schwester der Sonne. Ein weicher, auf der Zunge zergehender Wein voller reifer Früchte. Er ist kräftig genug, um als charmanter Tischherr zu rotem Fleisch und Wild zu serviert zu werden. Auch köstlich, um einfach so zu genießen, vorzugsweise mit einem Stück Hartkäse.

    Geschmack - Rund & Geschmeidig
    Rebsorte - Cabernet Sauvignon
    Regulärer Preis 10,99 Sonderpreis 6,99
    Ihr Rabatt
    41,94
    (Pro 6er Karton) 9.32 pro Liter
    • Vallaresso Bolgheri DOC Rosso
    • Vallaresso Bolgheri DOC Rosso
    • + 2
    Vallaresso Bolgheri DOC Rosso
    2018 | Italien

    Krempeln Sie die Ärmel hoch für diesen konzentrierten Vallaresso Bolgheri, den wir im hügeligen Bolgheri an der toskanischen Küste gefunden haben. Der Wein wird hergestellt aus dem berühmten Bordeauxtrio Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Nicht das, was man von italienischem Boden erwartet, aber gerade deshalb darf der Wein sich ein Super Tuscan nennen. Dank der Reifezeit im Tank und in der Flasche ist er herrlich fruchtig. Aber lassen Sie sich nicht täuschen: Dieser italienische Prachtwein ist so herrlich rund, komplex und kräftig, dass er das Prädikat Super Tuscan mit Stolz tragen darf.

    Geschmack - Komplex & Kräftig
    Rebsorte - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    Regulärer Preis 25,99 Sonderpreis 15,99
    Ihr Rabatt
    95,94
    (Pro 6er Karton) 21.32 pro Liter

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Cabernet Sauvignon

Die unbesiegte Nummer 1 unter den roten Sorten.

Man nennt ihn in einem Atemzug mit dem Bordeaux, besonders mit den Gebieten links der Flüsse, nämlich Médoc und Graves. Der Cabernet ist nahezu überall in Europa angepflanzt. In Frankreich im Süden und Südwesten, in Spanien, Italien und in Mittel- und Osteuropa. Als echter Weltbürger hat der Cabernet sich zum Beispiel auch in Kalifornien einen soliden Ruf aufgebaut, dort vor allem in Napa Valley. Chile und Australien erzeugen ebenfalls erstklassige Cabernets.

Viel Frucht und aufregende Aromen

Weine aus Cabernet Sauvignon erkennst Du normalerweise an ihren deutlichen Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, egal aus welcher Gegend sie kommen. Sie haben in der Regel viel Farbe, während der Geschmack ordentlich viel Frucht und die nötigen Tannine aufweist. Je nach Ausbau und Herkunft bringt sein Bouquet folgende Aromen hervor: Schwarze Johannisbeere, Cassis, Brombeere, Pflaume, Zeder, Pfeffer, Tabak, nasses Holz, Tannine, Schokolade, Minze, Eukalyptus, Bleistift, Heu und Stall.

Cabernet Sauvignons sind Weine, die sich gut für Holzausbau eignen, weil sie lange reifen können. Zu Beginn Ihrer Reifung können sie durch ihre Tannine noch etwas steif wirken. Deshalb werden sie oft mit 'weicheren' Sorten gemischt, wie zum Beispiel Merlot oder Shiraz. Umgekehrt wird Cabernet Sauvignon auch regelmäßig als ergänzende Traube verwendet, um dem Geschmack traditioneller Sorten eines bestimmten Gebiets mehr Komplexität zu verleihen.

Synonyme für Cabernet Sauvignon: Bordeaux, Bouchet, Breton, Burderos Tinto, Carbonet, Carbouet, Carmenet, Lafite, Marchoupet, Navarre, Petit Cabernet

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