• Wairau-Valley---Sauvignon-Blanc-Single-Vineyard-Reserve---Marlborough
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2018 | Neuseeland, Marlborough

Wairau Valley - Sauvignon Blanc Single Vineyard Reserve - Marlborough

Seinen Ursprung hat der Sauvignon Blanc in Frankreich, dort ist er durch Weine wie Pouilly-Fumé und Sancerre bekannt geworden. International hat sich jedoch ein weiteres Land für Weine aus Sauvignon Blanc etabliert. Für die Rebsorte gilt Neuseeland als das ideale Anbaugebiet in der neuen Welt. Das liegt nicht zuletzt auch daran, dass die klimatischen Verhältnisse mit denen in Europa vergleichbar sind.

Dabei besitzen bei vielen Weißwein-Freunden besonders die Weine aus Marlborough einen gewissen Kultstatus, sie gelten als Inbegriff eines perfekten Sauvignon Blancs aus Übersee. Sie besitzen eine intensive Dichte und eine kräftige Balance von exotischer Frucht und Säure.

Auch der Wairau Valley - Sauvignon Blanc Single Vineyard Reserve zeigt diese Eigenschaften. Er wurde aus den besten Trauben einer bevorzugten Einzellage gekeltert, welche die Rebstöcke mit wesentlich mehr Sonnenlicht verwöhnt. Und das schmeckt man vom ersten bis zum letzten Schluck.

13,99
83,94
(Pro 6-er Karton) 18.65 pro Liter
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Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weinstil: Frisch & Lebendig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
Verkostungsnotiz
Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Frischer Weißwein aus Neuseeland

Der Wein zeigt im Glas eine helle, grün-gelbe Farbe. Er versprüht ein reichhaltiges, tropisches Bouquet von Kräutern, Paprika, Löwenzahn und Kirschblüten. Im Geschmack zeigt er sich saftig rund und reich mit viel Frische, gefolgt von verführerischen Eindrücken von Zitrusfrüchten, reifen Melonen und Pfirsichen. Ein gut ausgewogener, langer Nachhall mit frischen grünen Früchten rundet das perfekte Geschmackserlebnis ab.
Serviervorschlag
  • Steak
  • Entrecôte
  • Roastbeef
  • Rindereintopf
  • Barbecue
Serviere diesen Wein bei 7-9 °C. Er bietet sich als idealer Begleiter zu einem Wienerschnitzel vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat, Fisch, Pasta mit Schalentieren oder Salat mit Ziegenkäse an.
Spezifikat​ionen
ProduktnameWairau Valley - Sauvignon Blanc Single Vineyard Reserve - Marlborough
Farbe/ArtWeißwein
LandNeuseeland
RebsorteSauvignon Blanc
RegionMarlborough
Rebsorte %Sauvignon Blanc (100 %)
WeinstilFrisch & Lebendig
Jahrgang2018
Alkoholgehalt12,50 % Vol.
Serviertemperatur7-9 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2022
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartSchraubverschluss
Säuregehalt4,80 g/Liter
Restsüße2,60 g/Liter
Hersteller/ImporteurE-Luscious, 8400 AD Gorredijk, Niederlande
EAN8717472286437
Artikelnummer680908
Medals
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Rezensionen
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Wairau Valley - Sauvignon Blanc
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