Wairau Valley - Sauvignon Blanc - Marlborough

Mit wenigen Worten und ohne zu übertreiben, kann man sagen, dass der Sauvignon Blanc von Calle Principal zur absoluten Spitze unter unseren spanischen Weißweinen gehört! Nicht ohne Grund wurden die letzten Jahrgänge regelmäßig mit Auszeichnungen überhäuft. Insbesondere der frische Geschmack mit Nuancen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, in Verbindung mit milden Säuren ist für jeden Gaumen eine Freude. Daher sind wir froh, Ihnen diesen sensationellen Wein auch weiterhin anbieten zu dürfen.

Schnaps, Strudel und Grüner Veltliner. Drei Delikatessen aus Österreich, die zum Genießen einladen und wo einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Letzterer ist der Favorit der Sommeliers. Der trockene und frisch geerntete Weißwein lässt sich perfekt mit zahlreichen Gerichten kombinieren. Steht Spargel auf der Speisekarte? Dann wird dieser spannende Aichenberg - Grüner Veltliner sicherlich auch auf dem Tisch stehen. Er überrascht mit einer Nase voller Fruchtnoten von Pfirsichen und Äpfeln, ergänzt durch blumige Aromen und Noten von frisch geschnittenem Gras. Auch am Gaumen, wo leicht süße Pfirsiche, Äpfel und eine frische Säure von Stachelbeeren mit einem Hauch von Nüssen subtil ergänzt werden, sorgt der Wein für ein Aha-Erlebnis.

Entdecken Sie jetzt den sehr beliebten Les Amis Chablis vom Spitzenhaus Doudet-Naudin. Doudet-Naudin ist seit 1849 ein Begriff im Burgund und dort wissen sie, wie man den klassischen Chablis herstellt: schön und trocken mit Limette, Apfel, Pflaume, Kreide und einem Hauch Butter. Köstlich zu Austern.

Kein anderer Ort auf der Welt bringt so intensive und qualitativ hochwertige Sauvignon Blanc-Weine heraus wie Marlborough in Neuseeland. Nicht umsonst ist der Jeffrey's Bay - Sauvignon Blanc seit Jahren ein Bestseller bei unseren Kunden. Ein Weißwein, der am Gaumen mit seinem frischen und reichhaltigen Geschmack aus Grapefruits, Passionsfrüchten und Melonen beeindruckt. Bei der Berliner Wein Trophy 2019 wurde dieser köstliche Weißwein mit Gold ausgezeichnet und auf der Catavinum World Wine & Spirits Competition 2019 wurde ihm eine Silbermedaille verliehen.

Beim Indomita Quintus - Sauvignon Blanc Gran Reserva von der Viña Indomita kann man sich sicher sein, dass man höchste Qualität erhält. Dafür sorgt der international angesehene Kellermeister Roberto Carranca, der mit seinem Fachwissen und viel Liebe zum Wein diesen hervorragenden Tropfen hervorgebracht hat. Der Weißwein aus Chile vereint eine herrliche Frische mit fruchtigen Aromen, ohne dabei an Komplexität zu verlieren.

Der Weinkritiker James Halliday schenkte der australischen Weinkellerei Willow Bridge Estate im Ferguson Valley nicht weniger als fünf rote Sterne. Hierbei handelt es sich um die höchste Bewertung des Kritikers und wird nur den besten Weingütern mit den besten Weinen verliehen. Dazu gehört auch der Water Dancer - Semillon-Sauvignon Blanc 2019. Wer einmal den aromatischen und frischen Geschmack von Passionsfrüchten, süßen Birnen und Nektarinen gekostet hat, wird immer wieder auf diesen herrlichen Weißwein aus dem Westen Australiens zurückkehren.

Dieser wunderbare Verdejo verfügt über einen außerordentlich reichen Charakter. Wegen des extremen Klimas, mit kurzen, aber knackigen Wintermonaten sowie langen, trockenen Sommern, müssen die Trauben buchstäblich um jeden Regentropfen kämpfen. Das macht seinen Saft sehr reich, raffiniert und unwiderstehlich.

Die Weine der San Luigi-Reihe genießen hohe Wertschätzung und zählen somit zu den Favoriten in unserem Sortiment. Wir freuen uns deshalb, Dir diesen Weißwein aus Sizilien anbieten zu können: Der fruchtig-frische Pinot Grigio spiegelt die Leidenschaft der verantwortlichen Winzer vorbildlich wider. Komm in den Genuss eines Weins aus der Collezione di Famiglia-Reihe, die aus den Trauben alter Rebstöcke und mit viel Sachverstand und Leidenschaft vinifiziert werden.

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Die Finca Montepedroso liegt auf einem 750 Meter hohen Plateau, oberhalb der Stadt Rueda. Hier produziert die Familie Martínez Bujanda auf 25 Hektar ausschließlich Weißweine aus der Verdejo-Traube. Dadurch, dass das Weingut sich komplett auf eine Rebsorte konzentriert, kann man eine Vielzahl von Qualitätsweinen anbieten, die alle die Eigenschaften der Traube und des Terroirs präsentieren.

Die Domaine du Cèdre Doré aus dem prestigeträchtigen Chablis liefert mit ihrem Jahrgang 2017 einen wahrhaft edlen Weißwein. Am Rande des Bassins von Paris gelegen findet man hier Böden, die mit Kalk, Ton und den Fossilen einer kleinen Austernart angereichert sind. Dadurch sind die Weine der Region weltberühmt für ihre Mineralität. Und dieser Tropfen bildet da keine Ausnahme. Ein charaktervoller Chablis mit kräftigem, aber frischem und lebhaftem Geschmack.

Kellermeister Martin Moore hat sein Ziel, eine besondere Extraktion aus Farbe und Geschmack zu erreichen, bei diesem Weißwein hervorragend umgesetzt. Auch Weinkritiker Tim Atkin war von seiner Arbeit begeistert und zeichnete den Wein in seinem 2017 South Africa Special Report mit ganzen 91 Punkten aus. Ein unverwechselbarer Sauvignon Blanc aus Südafrika, der keine Wünsche offenlässt!
 

Aus dem malerischen Dorf Maimbray, in der Nähe von Sancerre, stammt dieser frische Sauvignon Blanc. Die Weinberge, die sich seit drei Generationen im Besitz der Familie Raimbault befinden, werden mit viel Liebe zu hochwertigen Weinen aus biologischem Anbau geführt. Diese Hingabe schmeckt man bei jedem Schluck, wo man saftige, straffe und frische Eindrücke sowie eine leicht mineralische Note wider findet.

Die lokale Traube Godello war aufgrund ihrer Unbekanntheit zunehmend in Vergessenheit geraten und war dadurch fast ausgestorben. Glücklicherweise glaubten einige wenige Winzer weiterhin an die Rebsorte, so dass der Godello diesen fruchtigen und luxuriösen Wein hervorbringen konnte.