2016 | Portugal, Extremedura

Vinha do Fava - Touriga Nacional - Estremadura

Der Vinha do Fava 2016 wurde aus der Rebsorte Touriga Nacional gekeltert, bei der es sich um eine der wichtigsten Trauben bei der Herstellung eines Vintage Ports handelt. Das Sie auch einen nicht-süßen Wein mit der Intensität des Portweins hervorbringen kann, beweist dieser erstklassige Tropfen aus Estremadura.

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Rebsorte: Touriga Nacional
Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
Verkostungsnotiz
Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Rotes Kraftpaket mit der Intensität eines Portweins

Mit seiner warmen, lilaroten Farbe mit schwarzem Kern wirkt er auf das Auge von Beginn an attraktiv. Der offene und warme Duft von schwarzen Kirschen, Heidelbeeren, Vanille, Zedernholz und Kakao strömt in die Nase und steigert die Vorfreude auf den ersten Schluck. Breit gewürzt und kräftig im Geschmack, zeigt er Eindrücke von süßen schwarzen Früchten, Heidelbeeren, Pflaumen und Pfeffer. Dabei ist er wunderbar geschmeidig mit einer fettigen Textur und exzellenter Konzentration und Länge, die das Finale wunderbar abrundet.
Serviervorschlag
  • Steak
  • Gebraten
  • Geschmort
  • Eintopf
  • Alter Käse
Bei 16-18 °C köstlich zu gegrilltem Fleisch wie gewürztem Entrecôte und Ribeye vom Grill, Hartkäse, gebratenem Lamm mit Rosmarin und Knoblauch und Lammeintopf.
Spezifikat​ionen
ProduktnameVinha do Fava - Touriga Nacional - Estremadura
ServiertippEntrecôte
Optimal bis2025
Optimal abJetzt trinkreif
EAN5051559061443
Farbe/Art Rotwein
Serviertemperatur16-18 °C
Alkoholgehalt14,50 % Vol.
VerschlussartKorken
Fassgereift4 Monate
Artikelnummer580196
Hersteller/ImporteurCasa Ermelinda Freitas, 2965-595 Águas de Moura, Portugal
WeinstilKomplex & Kräftig
RebsorteTouriga Nacional
RegionExtremedura
LandPortugal
Jahrgang2016
AllergeneEnthält Sulfite
Rezensionen
Vinha-do-Fava---Touriga-Nacional---Estremadura
Vinha do Fava - Touriga Nacional
Casa Ermelinda Freitas

Gerne möchten wir Dir diesen kraftvollen Rotwein der Casa Ermelinda Freitas vorstellen. Das Besondere an dem Weingut ist, dass hier vor allem die weiblichen Winzer die Hauptrolle spielen. 1920 von Deonilde Freitas gegründet, befindet es sich seit mehreren Generationen in Familienbesitz. Und fast immer hatte dabei eine Frau großen Einfluss auf die Entwicklung des Weinguts.

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