2017 | Italien, Toscana

    Vallaresso - Chianti DOCG

    Der Vallaresso - Chianti DOCG 2016 von der Cantine Bonacchi ist ein prestigeträchtiger Rotwein und eine Bereicherung für jeden Weinkeller. Die charakteristischen Rotweine aus der Toskana werden bei Freunden italienischer Weine sehr geschätzt und lassen ihre Herzen immer wieder aufs Neue höherschlagen.

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    Rebsorte: Canaiolo, Sangiovese
    Weinstil: Rund & Geschmeidig Mehr über Geschmack
    Allergene: Enthält Sulfite
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    Serviervorschlag
    Spezifikat​ionen
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    Eindrucksvoller Chianti, ein MUSS für Italien-Liebhaber

    Ein reifer, warmer und samtweicher Chianti von klarer, dunkelroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren besonders Eindrücke von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen treten Aromen von Eiche und Brombeeren hervor. Sie bilden mit den Kräutern und der Vanille eine gute und ausgewogene Balance, die sehr lange nachhallt.
    Serviervorschlag
    Die Serviertemperatur sollte für den Chianti bei 16-18 °C liegen. Zum Essen korrespondiert er ausgesprochen gut zu Ribeye Steak, geschmortem Rehrücken, mediterranen Gemüsepfannen, Entrecôte vom Rind mit Sauce Béarnaise und deftigen Pastagerichten.
    Spezifikat​ionen
    Alkoholgehalt12,50 % Vol.
    AllergeneEnthält Sulfite
    VerschlussartKorken
    LandItalien
    RebsorteCanaiolo, Sangiovese
    Rebsorte %Canaiolo (10 %), Sangiovese (90 %)
    RegionToscana
    Serviertemperatur16-18 °C
    Restsüße34,40 g/Liter
    WeinstilRund & Geschmeidig
    Optimal abJetzt trinkreif
    Optimal bis2023
    Jahrgang2017
    EAN8003207110086
    Hersteller/ImporteurCantine Bonacchi Spa., 51039 Quarrata, Italien
    Artikelnummer610667
    Farbe/Art Rotwein
    Medals
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      Vallaresso---Chianti-DOCG
      Vallaresso - Chianti DOCG
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