2017 | Italien, Toscana

Vallaresso - Chianti DOCG

Der Vallaresso - Chianti DOCG 2016 von der Cantine Bonacchi ist ein prestigeträchtiger Rotwein und eine Bereicherung für jeden Weinkeller. Die charakteristischen Rotweine aus der Toskana werden bei Freunden italienischer Weine sehr geschätzt und lassen ihre Herzen immer wieder aufs Neue höherschlagen.

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Rebsorte: Canaiolo, Sangiovese
Weinstil: Rund & Geschmeidig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
Verkostungsnotiz
Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Eindrucksvoller Chianti, ein MUSS für Italien-Liebhaber

Ein reifer, warmer und samtweicher Chianti von klarer, dunkelroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren besonders Eindrücke von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Am Gaumen treten Aromen von Eiche und Brombeeren hervor. Sie bilden mit den Kräutern und der Vanille eine gute und ausgewogene Balance, die sehr lange nachhallt.
Serviervorschlag
Die Serviertemperatur sollte für den Chianti bei 16-18 °C liegen. Zum Essen korrespondiert er ausgesprochen gut zu Ribeye Steak, geschmortem Rehrücken, mediterranen Gemüsepfannen, Entrecôte vom Rind mit Sauce Béarnaise und deftigen Pastagerichten.
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandItalien
RebsorteCanaiolo, Sangiovese
RegionToscana
Rebsorte %Canaiolo (10 %), Sangiovese (90 %)
WeinstilRund & Geschmeidig
Jahrgang2017
Alkoholgehalt12,50 % Vol.
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2023
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKorken
Hersteller/ImporteurCantine Bonacchi Spa., 51039 Quarrata, Italien
EAN8003207100087
Artikelnummer610667
Rezensionen
Vallaresso---Chianti-DOCG
Vallaresso - Chianti DOCG
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