Vallaresso Chianti DOCG

Erleben Sie den sizilianischen Sonnenanbeter Sorella del Sole. Ein wunderschöner rubinroter Wein, hergestellt aus der berühmtesten Traube der Welt: Cabernet Sauvignon. Verantwortlich für große Weine aus Bordeaux und dass sie auch in Sizilien über sich hinauswächst, beweist die Traube mit diesem schwülen und sonnenverwöhnten Sorella del Sole, Schwester der Sonne. Ein weicher, auf der Zunge zergehender Wein voller reifer Früchte. Er ist kräftig genug, um als charmanter Tischherr zu rotem Fleisch und Wild zu serviert zu werden. Auch köstlich, um einfach so zu genießen, vorzugsweise mit einem Stück Hartkäse.

Bei der Verkostung ist uns der biologische Sangiovese von Cantine Castignano besonders in Erinnerung geblieben. Der Jahrgang 2015 stammt aus der aufstrebenden Region Marken im Osten Italiens. Nach der Umorientierung auf Qualitätsanbau in den 90er Jahren können die Weine von Le Marche mittlerweile problemlos mit den berühmteren Weinen der berühmteren Nachbargebiete mithalten

Bio-Zertifizierung: IT-BIO-009

Nach dem Erfolg des letzten Jahrgangs haben wir uns eine neue Charge des ausgezeichneten Barón de Lión aus dem Spitzenjahr 2015 sichern können, der sich nach 22-monater Reifung in Eichenfässern zu einem cremigen, butterweichen Reserva der Spitzenklasse entwickelt hat. So weich, geschmeidig und unendlich lecker, mit einer verführerisch leckeren Schokoladen-Mokkabohnen-Kombination, die ihresgleichen sucht.

Dieser goldprämierte D. Fuas kommt aus Dão, einem der ältesten Weinbaugebiete Portugals. Ein wunderbarer Reserva mit schöner dunkler Frucht, würzigen Noten und einem Stückchen dunkler Schokolade. Erhaben und seidenweich, dank seiner Reifung auf Eichenholz. Die Feinschmecker auf der kanadischen SMVC (Sélections Mondiales des Vins Canada), einem der angesehensten internationalen Weinwettbewerbe, belohnten diesen Jahrgang mit der Auszeichnung „Grand Or“. Also mit großem Gold. Das ist quasi für die Dauerleistung, einer Anerkennung für die jahrelange Topqualität dieses portugiesischen Superweins. Darauf nehmen wir ein Glas, Sie auch?

Als Reaktion auf die große Nachfrage nach einem guten Merlot aus Spanien haben wir kürzlich rund 40 spanische Merlots verkostet. Der überzeugende Gewinner dieser Blindverkostung war der Barón de Lión von der Bodegas Y Vinedos Casa del Valle. Der Barón de Lion erfüllt alle Wünsche, die man an einen guten Merlot aus Spanien haben kann: voller Brombeerfrucht, cremig und zugänglich bietet er solide Weinklasse für Dein Weinregal.

Aus dem Hinterland des französischen Südwestens haben wir diesen herrlich robusten Spitzenwein für unser Sortiment gesichert. Hierbei handelt es sich um einen charakteristischen Rotwein aus dem Herzen von Cahors. Vinifiziert aus der Malbec-Traube, von mehr als 35 Jahre alten Rebstöcken. Der Wein ist elegant und mundfüllend am Gaumen, dazu kann er mit weichen Tanninen und seinem reichen, vollen Geschmack überzeugen, der voll von Früchten und Gewürzen ist. 

Weine aus der Rebsorte Merlot sind für ihren saftigen, freundlichen Charakter bekannt und erfreuen sich sehr großer Beliebtheit. Unser Peter Flemming - Merlot gehört seit Jahren zum festen Bestandteil unseres Sortiments. Er stammt aus dem aufstrebenden Anbaugebiet Kalifornien, das sich durch ein Klima auszeichnet, was perfekt für den Weinanbau geeignet ist. Hier weiß man, wie man einen sanften, aber körperreichen Wein herstellt.

In Sizilien gibt es einige unbekannte einheimische Rebsorten mit eigenem Charakter, die wir Ihnen gerne vorstellen möchten. Hier entdeckten wir den fruchtigen und saftigen Nero d'Avola von Colomba Bianca. Biologisch hergestellt und perfekt ausgewogen.

Bio-Zertifizierung: IT-BIO-007 A220

Diese mehrfach prämierte 'Cuvée Prestige' stammt aus dem Bordeaux, einem der angesehensten Anbaugebieten der Welt! Hier stimmt nicht nur der Preis, sondern auch die Qualität. Schon der erste Schluck des Closerie Saint Vincent verzauberte unsere Sinne. Ein wahrlich vielversprechender Bordeaux, der mit 3 Goldmedaillen ausgezeichnet wurde, darunter auch von Gilbert & Gaillard.

Mit diesem überwältigenden Merlot Reserva beweisen die Weinmacher von Castillo Santa Paulina mal wieder, dass das Maipo-Tal für Rotweine einfach das beste Gebiet in Chile ist. In dem dortigen milden Klima reifen die Trauben optimal, und auf dem sandigen Kalkboden dieses ältesten und bekanntesten Anbaugebiets des Landes fühlt gerade der Merlot sich ausgemacht wohl. Und wenn der Rebensaft dann auch noch 10 Monate auf Holz reifen darf, dann ist das wahrlich ein Fest. Genau so ist es bei diesem kraftvollen Merlot Reserva mit betörender Frucht, einer grandiosen Würzigkeit und hübschen Kakaonoten. Die Neue Welt von ihrer schönsten Seite!

Diese Edición Limitada wird aus einer Auswahl der besten Cabernet Sauvignon- und Tempranillo-Trauben gekeltert, diese entstammen den Weinbergen der Bodegas y Vinedos Casa del Valle. Sein eleganter und geschmacksvoller Charakter mit Eindrücken von Kirschen, Erdbeeren und Kräutern ist von einer schönen Struktur geprägt, die der Wein der 6-monatigen Reifung in Eiche verdankt. 

Unser Portfolio an kalifornischen Weinen ist um einen weiteren Spitzenwein reicher. Der satinweiche Blackhawk - Zinfandel aus dem Jahr 2018 begeistert die Weinszene in Amerika und sorgt auch hierzulande für durchweg positive Kritiken. Ein weicher und herrlich würziger Wein aus Kalifornien, der mit seinem Mokka-Karamellstil, Vanille, Zimt und Milchschokolade die Geschmacksknospen verführt.

Dieser junge, typisch mediterrane Wein aus Utiel-Requena zeigt, dass durch gute Zusammenarbeit wunderbare Ergebnisse erzielt werden können. Unter dem Namen Bodegas Coviñas stellen lokale Winzer außergewöhnliche Weine her. Diese fruchtige Villa de Adnos ist der perfekte Beweis dafür. Ein intensiv kirschroter Spanier, vinifiziert aus den spanischen Helden Bobal und Tempranillo. Zusammen ergeben sie einen jungen, lebendigen und sonnigen Wein, der großzügig mit Aromen von Himbeeren und Brombeeren verwöhnt. Gekrönt mit ein Goldmedaille.

Probieren Sie die Klasse der italienischen Weininsel Sizilien mit diesem Sorella del Sole Nero d'Avola. Die Traube ist der Stolz der Insel und zeigt sich in dieser Flasche von ihrer fruchtigen und sinnlichen Seite. Diese Eigenschaften verdankt der Wein der warmen Sonne, die die Trauben jeden Tag genießen. Aus diesem Grund wurde dieser Wein mit seinen brillanten Fruchtnoten in die exklusive Serie Sorella del Sole: Schwestern der Sonne, aufgenommen. Denn dank der vielen Sonnenstunden ist dieser Wein freigiebig, sinnlich und besonders angenehm. Ein erstklassiger, genialer Wein, der beste unter der Sonne.