Vallaresso Chianti DOCG

Erleben Sie den sizilianischen Sonnenanbeter Sorella del Sole. Ein wunderschöner rubinroter Wein, hergestellt aus der berühmtesten Traube der Welt: Cabernet Sauvignon. Verantwortlich für große Weine aus Bordeaux und dass sie auch in Sizilien über sich hinauswächst, beweist die Traube mit diesem schwülen und sonnenverwöhnten Sorella del Sole, Schwester der Sonne. Ein weicher, auf der Zunge zergehender Wein voller reifer Früchte. Er ist kräftig genug, um als charmanter Tischherr zu rotem Fleisch und Wild zu serviert zu werden. Auch köstlich, um einfach so zu genießen, vorzugsweise mit einem Stück Hartkäse.

Der Kellermeister von Casa Safra hat Zugriff auf einen kleinen Weingarten in Terra Alta, aus dessen Trauben dieser fantastische Gran Reserva für die Privatkollektion hergestellt wird. Der Wein ist normalerweise nur zum Verschenken an Freunde und Familie des Weinmachers gedacht. Als Dank dafür, dass wir schon seit Jahren Casa Safra-Weine in unserem Sortiment führen, kommen wir ebenfalls regelmäßig in den Genuss, diesen ganz besonderen Wein anbieten zu können. Durch seinen vollen und samtigen Geschmack mit Noten von reifen, roten Früchten, Waldbeeren, Kirschen, Karamell und Schokolade steht er jedem Weinkeller wunderbar zu Gesicht. 

Reife dunkle Frucht, kräftige Gewürznoten und dabei samtweich im Mund. Dieser Casa Bardonecca ist gerade für Freunde italienischer Stärke und Robustheit sehr zu empfehlen. Erzeugt aus Negroamaro, dessen sonnenverwöhnte, cremige Frucht einem aus dem Glas geradezu entgegenschwappt. Mit Biss und südlichem Temperament, und genau dafür ist der Negroamaro aus Salento, dem südlichsten Gebiet der Weinbauregion Apulien, auch so bekannt. Der perfekte Tischherr zu Schmorfleisch, das über Stunden langsam zartgegart wurde - oder souverän für sich bei einem guten Buch, eventuell mit einem Stückchen Käse. Mehr braucht‘s eigentlich nicht.

Ein wahrer Spitzenreiter unter den Merlots: köstlich weich, cremig und kräftig im Geschmack mit den für den Blackhawk so charakteristischen weichen Waldfrüchten und dem subtilen Hauch von Mokka und Toffee.

Blackhawk ist wieder da mit einem 100%igen Shiraz, der einem wirklich Respekt abnötigt! Mundfüllend reich mit schwarzen Johannisbeeren und duftenden Gewürznoten. Natürlich im charakteristischen Blackhawk-Stil voller Mokka-Toffee und Karamell.

Unser Portfolio an kalifornischen Weinen ist um einen weiteren Spitzenwein reicher. Der satinweiche Blackhawk - Zinfandel aus dem Jahr 2018 begeistert die Weinszene in Amerika und sorgt auch hierzulande für durchweg positive Kritiken. Ein weicher und herrlich würziger Wein aus Kalifornien, der mit seinem Mokka-Karamellstil, Vanille, Zimt und Milchschokolade die Geschmacksknospen verführt.

Der Rosatti - Primitivo stammt aus den Kellern von Angelo Rocca, einem beliebten Wein-Produzenten in Italien."Prima Botte" bedeutet wörtlich "das erste Fass". Für diesen Tropfen sind nur die allerbesten Fässer und handverlesenen Primitivo Trauben selektiert worden. Mit dem Jahrgang 2019 erhältst Du einen cremigen und voll ausgereiften Primitivo mit reicher, warmer Würze und schöner Harmonie.

Mit zwei Gold-, drei Silber- und drei Bronzemedaillen hängt diesem Wein eine beachtliche Zahl von Edelmetall um den Hals. Die Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon ist wirklich fantastisch. Voll von Aromen aus Früchten, Kräutern und getrockneten Johannisbeeren. Ein schöner Wein mit einem noch besseren Preis-Qualitäts-Verhältnis!

Die Toskana ist nicht nur für ihre atemberaubend schöne Landschaft mit sanften Hügeln, malerischen Dörfern und charakteristischen Olivenbäumen weltberühmt, sondern auch für ihre fantastischen Weine. Dazu zählt sicher auch der Baronello - Rosso Toscana IGT! Ein beeindruckend seidiger Rotwein, der mit seinem Geschmack von Süßkirschen, Vanille, Mokka und Kakao jeden Gaumen verzückt. Mit dieser Meinung sind wir nicht alleine: Niemand anderes als der bekannte Weinkritiker Luca Maroni verlieh ihm beeindruckende 97 Punkte, was nah an der Perfektion liegt. 

Die Weinstöcke, an denen die Trauben für diesen Shiraz reifen, haben Ihre Heimat im Anbaugebiet Lodi. Hier pflegt man, neben den ältesten Weinstöcken des Landes, eine große Begeisterung für Wein, die Region ist berühmt für ihre fabelhafte Qualität. Das zeigt sich auch an diesem Rotwein. Den Shiraz kann man als wahren Weltenbummler bezeichnen. Die Traube hat in den vergangenen Jahrhunderten die Welt bereist, um in den 1970er Jahren in Kalifornien an Land zu gehen. Dem gebürtigen Franzosen bekommt die kalifornische Sonne bestens, denn sie vermag attraktive Aromen von süßen Früchten zu seinen würzigen Charakterzügen hinzu zu zaubern.

Mit diesem überwältigenden Merlot Reserva beweisen die Weinmacher von Castillo Santa Paulina mal wieder, dass das Maipo-Tal für Rotweine einfach das beste Gebiet in Chile ist. In dem dortigen milden Klima reifen die Trauben optimal, und auf dem sandigen Kalkboden dieses ältesten und bekanntesten Anbaugebiets des Landes fühlt gerade der Merlot sich ausgemacht wohl. Und wenn der Rebensaft dann auch noch 10 Monate auf Holz reifen darf, dann ist das wahrlich ein Fest. Genau so ist es bei diesem kraftvollen Merlot Reserva mit betörender Frucht, einer grandiosen Würzigkeit und hübschen Kakaonoten. Die Neue Welt von ihrer schönsten Seite!

Nach dem Erfolg des letzten Jahrgangs haben wir uns eine neue Charge des ausgezeichneten Barón de Lión aus dem Spitzenjahr 2015 sichern können, der sich nach 22-monater Reifung in Eichenfässern zu einem cremigen, butterweichen Reserva der Spitzenklasse entwickelt hat. So weich, geschmeidig und unendlich lecker, mit einer verführerisch leckeren Schokoladen-Mokkabohnen-Kombination, die ihresgleichen sucht.

Der Gran Reservan der Bodegas Olarra ist wirklich fantastisch. Der Wein ist klassisch im Stil, erfrischend und gut ausgewogen. Nicht umsonst hat dieser Wein drei Gold- und fünf Silbermedaillen um seinen Hals. Ein wirklich fantastischer Rioja mit einem ebenso beeindruckenden und langen Nachgeschmack!

Mit dem La Pauline - Les Fêtes Merlot-Cabernet bist Du für jedes Fest perfekt vorbereitet. Der Kombination von Merlot und den vollreifen Cabernet-Trauben verleihen dem Südfranzosen seinen verführerisch-cremigen Charakter.

Der absolute Sommerwein dieses Jahres! Und damit meinen wir nicht etwa ein herrliches Glas Weißwein oder Rosé, sondern den hellrubinroten Bardolino. Jung, fruchtig, elegant und am köstlichsten bei einer Trinktemperatur von etwa vierzehn Grad. Servieren Sie den Sonnenschein unter den italienischen Weinen daher wie die Italiener: in einem Weinkübel oder einem Eimer mit Eis. Das hebt seine Laune noch weiter. Denn auf diese Weise kommen die Düfte und Geschmacksnoten von roten Kirschen und Himbeeren am besten zur Geltung. Aufgrund seiner Aufgewecktheit und Lebenslust erhielt dieser Antica Viti Bardolino 94 Punkte von The Italian Wine Guy.