Truffe Blanche - Chardonnay - Pays d'Oc IGP

Der Grüne Veltliner besitzt in Österreich und auch international einen ausgezeichneten Ruf. Die strenge Gesetzgebung gibt unter anderem geregelte Erntequoten und einen hohen Reifegrad der Trauben vor. Dadurch wird ein besonders hohes Maß an Qualität bei den Weinen gewährleistet.

Probiere diesen Weißwein aus einer der renommiertesten Weinregionen in Österreich, der Region Kamptal und finde heraus, wozu die Weine unserer Nachbarn alles im Stande sind.

Der Chardonnay ist der Kosmopolit unter den Weißweinen. Mit seiner Vielseitigkeit begeistert er Weinfans in aller Welt. In fast jedem Weinbauland ist er zu finden. Beinahe könnte man vergessen, dass dieser Weltenbummler seine Wurzeln in Frankreich hat.

Der 2017er Chardonnay kommt aus dem Weinhaus Blackhawk. Seit der ersten Ernte im Jahr 2002 ist dieser runde, fruchtige Weißwein aus Kalifornien auch in Europa auf dem Vormarsch. Dieser Tropfen fällt durch seinen Reichtum an exotischer, saftiger Frucht auf. Wenn auch Du ein Fan kalifornischer Weine werden willst, machst Du mit diesem Blackhawk den perfekten Anfang.

Hier haben wir etwas ganz Feines für Dich: einen köstlich fruchtigen Sauvignon Blanc aus Argentinien. Die Trauben für diesen Wein werden in sorgfältig gepflegten Weinbergen in San Juan angebaut. Er wird zur perfekten Zeit geerntet, um den besten Wein zu erhalten.

Perfekte Bedingungen sind durch das Zusammenspiel, zwischen dem Tullum- und Pedernal-Tal sowie dem Fluss San Juan gegeben. Gespeist wird der Fluss mit frischem Gebirgswasser aus den Anden, welches zur Bewässerung dient.

Unser Fazit: Ein weicher, ausgewogener Weißwein mit einem verführerischen und fruchtigen Charakter.

Komm mit uns nach Südfrankreich, genauer gesagt ins Languedoc. Hier befindet sich die Heimat der Domaine Calmel & Joseph, die diesen herrlich fruchtigen Chardonnay kreiert hat. Das Besondere an diesem Weißwein ist, dass seine Trauben von verschiedenen Weinbergen der Region stammen.

Die Einflüsse vom Meer spielen hier genauso eine Rolle wie das Gebirgsklima. Zudem werden die Trauben aus den jeweiligen Gebieten zu verschiedenen Zeiten geerntet, was großen Einfluss auf den herrlich reifen, vollmundigen Geschmack des Weins hat. Hier kann auch mal ein ganzer Monat ins Land gehen, bis die letzte Traube gepflückt wurde.

Bei der jährlichen Chardonnay du Monde Competition, dem internationalen Wettstreit der besten Chardonnays der Welt, konnte sich der Calmel & Joseph 2017 über eine wohlverdiente Silbermedaille freuen.

Der 2018er Riesling vom Weingut Michel gedeiht auf sandigen Kiesböden, die ihm einen finessenreichen und intensiven Charakter verleihen. Die Rebe ist nicht nur die wichtigste Rebe des kleinen Weingutes, sondern auch die anspruchsvollste.

Im Weingut fühlt man sich der Tradition sowie dem naturnahen und zeitgemäßen Weinbau verpflichtet. Die Arbeit gilt der Verwirklichung des hohen Anspruchs, Topqualität zu fairen Preisen und im Einklang mit der Natur zu erzeugen.

Mit dem 2018er Finca Martha - Chardonnay präsentieren wir Dir die weiße Schwester unseres, bereits sehr beliebten, Malbec aus derselben Reihe. Die Weine stammen aus der Bodega La Soñada. Das Weingut der Familie Barale besitzt einen der ältesten Keller in San Rafael in Mendoza, einer der bekanntesten Weinregionen Argentiniens. Auf der "jungen" Weinmesse VinoSub30 konnte sich dieser duftende Chardonnay starke 93 Punkte und die damit verbundene Goldmedaille sichern.

Die Rebsorte Verdeca ist ein echter Lokalmatador. Die Traube wird hauptsächlich in Apulien, auch Puglia genannt, angebaut, mit ihren Mandel-, Zitrus- und Kräuter-Aromen, sowie dem milden Geschmack wird Sie dabei gerne als Cuvée-Partner verwendet. Der Miliasso - Verdeca bietet Dir mit dem 2018er Jahrgang die Chance, die Lokalgröße solo in Aktion zu erleben.

Hier hast Du einen klassischen Sauvignon Blanc aus Südfrankreich mit dem "gewissen Etwas" im Glas. Er entstand aus einer äußerst sorgfältigen Selektion. Nur die allerbesten Trauben aus dem Languedoc wurden für den Wein verwendet.

Unser Fazit: Pures Trinkvergnügen aus dem Pays d'Oc und ein Hoch auf die südfranzösische Weinkunst!

Die Qualität der Weine vom Weingut Michel schmeckt man bei jedem Schluck aufs Neue. Auch dieser Chardonnay ist von köstlicher und frischer Aromatik geprägt. Du trinkst nicht nur einen Wein, Du trinkst ein Stück Kultur und Leben.

Mit dem Heinrichshof Römische Kapelle bekommst Du einen schmackhaften Eindruck, was einen guten Moselriesling ausmacht. Du schmeckst das schieferreiche Terroir der oberen Mosel und die vielen Sonnenstunden des Ausnahmejahres 2018. Von den Brüdern Griebeler mit viel Feingefühl ausgebaut.

Der Boonaburra - Chardonnay stammt aus einer ganz besonderen Weinkellerei und zwar aus dem ältesten, in Familienbesitz befindlichen Weingut Australiens. Seit 1849 und in der mittlerweile fünften Generation werden hier Weine angebaut, die mit großem Respekt vor der Natur entstehen. Dieser Chardonnay wurde aus Trauben hergestellt, die in erstklassigen, kühlen Regionen Südaustraliens angebaut wurden.

Der Schutz der grundlegenden Elemente, die für die Herstellung von Qualitätsweinen unerlässlich sind, wie Land, Luft, Wasser und Energie, ist von größter Bedeutung und wird im gesamten Familienunternehmen sehr ernst genommen. Genau dieser elementare Gedanke der Yalumba Family Vignerons macht jeden einzelnen Schluck dieses Weißweins zu einer wahren Freude.

Dieser frische und lebendige Macabeo aus der Weinkooperative Bodegas Coviñas ist die perfekte Mischung aus sinnlichen Früchten und frischer Säure. Eleganz paart sich hier mit einer schönen tropischen Note. Wieder einmal haben die Winzer von Coviñas ganze Arbeit geleistet.

Dieser hocharomatische Grauburgunder vom Weingut Michel stammt aus der Lage Sobernheimer Domberg, die sich auf einem Hang mit Ablagerungen aus der Eiszeit befindet. Die Trauben reifen hier besonders langsam und werden von Hand gelesen. Das garantiert eine hohe Qualitätssicherung, was man bei jedem einzelnen Schluck herausschmeckt.

Dieser wunderbare Verdejo verfügt über einen außerordentlich reichen Charakter. Wegen des extremen Klimas, mit kurzen, aber knackigen Wintermonaten sowie langen, trockenen Sommern, müssen die Trauben buchstäblich um jeden Regentropfen kämpfen. Das macht seinen Saft sehr reich, raffiniert und unwiderstehlich.

Der Grüne Veltliner ist die weiße Rebsorte Österreichs. Sie gedeiht am besten in Niederösterreich und wird insbesondere in den Regionen Wachau, Kamptal, Kremstal und Weinviertel angebaut. Das Weingut Arco von Kammersbründl konzentriert sich bereits seit 1641 auf Qualitätsweine mit einem unverwechselbaren Charakter. Familientradition wird hier noch großgeschrieben. Ein hohes Augenmerk liegt dabei auf einer Weinerzeugung, die sich im Einklang mit der Natur befindet. Das Ergebnis ist hier ein Wein von hoher Qualität, die sich auch im Geschmack widerspiegelt.

Der Indomita Quintus - Chardonnay Gran Reserva ist einer der kräftigsten Weißweine, den wir bislang kennengelernt haben. Frische und Eichenholz kennzeichnen ihn und machen ihn zu einem charaktervollen Tropfen. Winzer Roberto Carranca vinifiziert seine Weine mit viel Liebe und Leidenschaft, und das schmeckt man bei jedem einzelnen Schluck.

Seit Generationen keltert die Familie Roger wunderbar frische und delikate Qualitätsweine in den Appellationen Sancerre, Pouilly Fumé und Menetou Salon. Die Familientradition reicht dabei weit bis in das frühe 17. Jahrhundert zurück. Der Le Clocher d’Amélie ist dabei der ganze Stolz von Roger und unserer Meinung nach einer der schönsten Sauvignon Blancs aus der Region Sancerre. Die für den Wein verwendeten Sauvignon Blanc-Trauben gedeihen auf sogenannten „Caillottes“, einzigartigen Böden aus Stein und Kalk. Das Resultat ist ein eleganter Weißwein mit viel Finesse und Kraft.

Dieser Chardonnay ist das Ergebnis einer ganz besonderen Zusammenarbeit. Die chilenische Familie Granella und Château Larose Trintaudon aus Bordeaux schlossen sich 1994 zusammen. Gemeinsam stellen sie seitdem chilenische Qualitätsweine her, die das Terroir des Cachapoal Valley (Peumo) widerspiegeln.

In elfter Generation haben Peter & Ulrich Griebeler 2014 das Weingut Heinrichshof übernommen und dabei, ohne die Tradition zu vergessen, erst einmal auf das Gaspedal getreten. Auf sechs Hektar haben sie das Weingut vergrößert. Ansonsten blieb aber vieles, wie es war, dazu gehören zum Beispiel selektive Handlese und langsame Vergärung. Ausgebaut wird zum Teil noch ganz klassisch in großen Holzfässern.