Top 10 Schaumwein

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  1. Montasolo Prosecco DOC Frizzante
    Italien
    MontAsolo - Prosecco DOC Frizzante
    Bewertung:
    60% 100 0
    (1)

    Aus dem wunderschönen Venetien kommt dieser frische Prosecco Frizzante. Von der italienischen Sonne geküsst ist er bestens geeignet, um als Aperitif auf einen schönen Abend einzustimmen. Lassen Sie sich dieses prickelnde Genusserlebnis nicht entgehen und bestellen Sie jetzt.

    Geschmack:Moussierend & Frisch
    Rebsorte:Prosecco
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 9,99 Sonderpreis 5,99
    Dein Rabatt
    35,94
    (Pro 6-er Karton) 7.99 pro Liter
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  2. Aurelia-Vino-Frizzante-Bianco-Veneto-Italie
    Italien
    Aurelia - Vino Frizzante Bianco

    Aurelia bietet mit dem Vino Frizzante Bianco prickelnden Spaß im Glas. Dieser leichte Sekt wurde mit Trauben aus den Hängen der italienischen Ostalpen gekeltert. Mit 2,5 bar Druck ist er milder in seiner Sprudeleigenschaft ohne dabei an Trinkgenuss oder dem klassischen Sektgefühl einzubüßen.

    Geschmack:Frisch & Lebendig
    Rebsorte:Chardonnay, Pinot Grigio, Glera, Pinot Bianco
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 7,99 Sonderpreis 6,49
    Dein Rabatt
    38,94
    (Pro 6-er Karton) 8.65 pro Liter
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  3. Antica-Vigna-Prosecco-DOC-Extra-Dry
    Italien
    Antica Vigna - Prosecco DOC Extra Dry
    Bewertung:
    60% 100 0
    (1)

    Mit Stolz durften wir Dir bereits einige Weine des italienischen Familienweinguts Salva Terra präsentieren. Hier haben wir ein weiteres Meisterwerk aus diesem Hause für Dich. Der Antica Vigna Prosecco DOC ist ein einzigartiger und sehr charismatischer Prosecco, der viel zu bieten hat.

    Geschmack:Moussierend & Frisch
    Rebsorte:Glera
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 9,99 Sonderpreis 6,99
    Dein Rabatt
    41,94
    (Pro 6-er Karton) 9.32 pro Liter
    Flaschen
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    • Casa-Safra---Cava-Brut---Penedès-DO
    • Casa-Safra---Cava-Brut---Penedès-DO
    • Casa-Safra---Cava-Brut---Penedès-DO
    Casa safra cava brut
    Spanien
    Casa Safra - Cava Brut - Penedès DO

    Schon viele Jahre bieten wir die führenden Weine der Kellerei Casa Safra in unserem Sortiment an. Nun können wir Ihnen mit Stolz einen sprudelnden, strohgelben und reinen Cava Brut von Casa Safra anbieten, der auf der Berliner Wein Trophy 2014 und der Catavinum World Wine and Spirits Competition 2016 jeweils mit Silber prämiert wurde!
     

    Geschmack:Moussierend & Frisch
    Rebsorte:Macabeo, Perellada, Xarel-lo
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 10,99 Sonderpreis 6,99
    Dein Rabatt
    41,94
    (Pro 6-er Karton) 9.32 pro Liter
    Flaschen
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  4. Riondo le Piere Prosecco
    Italien
    Riondo le Piere - Prosecco DOC

    Gönne Dir mit dem Riondo le Piere ein aromatisches Glas eines Prosecco Spumante, der mit seinem prickelnden Charakter und seiner reifen Fruchtsüße jedem Augenblick eine festliche Note verleiht.

    Geschmack:Frisch & Lebendig
    Rebsorte:Chardonnay, Glera
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 10,99 Sonderpreis 7,99
    Dein Rabatt
    47,94
    (Pro 6-er Karton) 10.65 pro Liter
    Flaschen
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    • Monge-Granon---Tradition---Clairette-de-Die-AOP
    Monge Granon - Clairette de Die Tradition AOP
    Frankreich
    Monge Granon - Tradition - Clairette de Die AOP

    Schon beim Einschenken kommt prickelnde Freude auf. Dieser Wein ist optimal geeignet für Liebhaber von lieblichen Schaumweinen. Er ist die perfekte Begleitung für feierliche Anlässe oder einfach nur so für einen genussvollen Moment. Eine willkommene Gelegenheit, die köstlichen Rebsorten Muscat Blanc und Clairette Blanche besser kennen zu lernen. Beim Concours Général Agricole 2016 in Paris wurde er mit einer Goldmedaille prämiert.

    Geschmack:Moussierend & Frisch
    Rebsorte:Clairette blanche, Muscat blanc
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 12,99 Sonderpreis 7,99
    Dein Rabatt
    47,94
    (Pro 6-er Karton) 10.65 pro Liter
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  5. La Pauline Blanquette de Limoux Brut
    Frankreich
    La Pauline - Brut - Blanquette de Limoux AOP

    Der frisch fruchtige La Pauline - Brut ist ein festlich-köstlicher Begleiter, der sowohl zu einem leckeren Abendessen als auch als Aperitif perfekt geeignet ist. Ein traditioneller Brut Schaumwein für die besonderen Momente.

    Geschmack:Frisch & Lebendig
    Rebsorte:Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 11,99 Sonderpreis 8,99
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    53,94
    (Pro 6-er Karton) 11.99 pro Liter
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  6. Loire Premium - Crémant de Loire AOC Blanc Brut
    Frankreich
    Loire Premium - Crémant de Loire AOC

    Mit diesem Crémant Blanc Brut aus den Weinbergen der Loire erhält man einen festlichen Aperitif, der für jeden Anlass geeignet ist und auch als Essensbegleiter fantastisch korrespondiert. Die Komposition aus den Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay ergibt stilistisch-frische Schaumweine von hoher Qualität, die eine echte, preisliche Alternative zum Champagner sind.

    Geschmack:Moussierend & Frisch
    Rebsorte:Chardonnay, Chenin Blanc
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 14,99 Sonderpreis 8,99
    Dein Rabatt
    53,94
    (Pro 6-er Karton) 11.99 pro Liter
    Flaschen
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  7. Charles-Duret-Crémant -de-Bourgogne-AC-Brut
    Frankreich
    Charles Duret - Crémant de Bourgogne AOC Brut

    Als Alternative zum Champagner haben wir beschlossen einen schillernden Crémant aus dem Burgund in unserem Sortiment aufzunehmen, einen Crémant de Bourgogne aus dem Hause Bejot. Unser Portfolio enthält zahlreiche, hervorragende Weine und wir freuen uns nun, dass wir diesen strahlenden, frischen Crémant unserem Angebot hinzufügen können. Lass Dich von einem unwiderstehlichen Schaumwein auf dem Niveau eines Top-Champagners verführen und das zu einem erschwinglichen Preis.

    Geschmack:Moussierend & Frisch
    Rebsorte:Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 21,99 Sonderpreis 10,99
    Dein Rabatt
    65,94
    (Pro 6-er Karton) 14.65 pro Liter
    Flaschen
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  8. Georges Clement Champagne AC Brut
    Frankreich
    Georges Clément - Champagne AC Brut

    Der Georges Clément ist ein Tropfen für die besonderen Anlässe im Leben. Schon sein Duft lässt Champagnerstimmung aufkommen und die feinen Perlen im Glas verleihen Deinem besonderen Moment den passenden Glanz.

    Geschmack:Moussierend & Frisch
    Rebsorte:Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
    100 % Probiergarantie
    Regulärer Preis 34,99 Sonderpreis 19,99
    Dein Rabatt
    119,94
    (Pro 6-er Karton) 26.65 pro Liter
    Flaschen
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Top 10 Schaumweine

Bei Weinvorteil findest Du immer die passenden Schaumweine für Deinen Weinmoment. Weinvorteil.de bietet Dir ein Sortiment von über 400 Weinen aus den führenden Weinbauländern der Welt. Finde hier die Top 10 Schaumweine aus unserem Sortiment.

Mehr über Schaumwein

Der häufig teure Champagner wurde lange Zeit unter der Bezeichnung Schaumwein gehandelt. Um diese Weine auch für alltägliche Weinliebhaber zugänglich zu machen, gibt es glücklicherweise mehrere Alternativen. So hat jedes Land seine eigenen Schaumweine, die bekanntesten von ihnen sind der italienische Prosecco und der spanische Cava.

Der Champagner ist ein Schaumwein, der in dem gleichnamigen Gebiet, La Champagne, in Frankreich, produziert wird. La Champagne liegt östlich der Ile-de-France und erstreckt sich bis zur Meuse, niederländisch Maas. Es ist eine landschaftlich abwechslungsreiche Region, in deren nördlichem Teil die Ardennen liegen.

Schaumweine, die nicht in dieser Region hergestellt werden, dürfen nicht den Namen Champagner bzw. die Bezeichnung méthode traditionnelle tragen. Die Bezeichnung méthode champenoise darf nicht mehr für Schaumweine gebraucht werden, die nicht aus der Region Champagne kommen.

Reifeprozess von Schaumweinen

Schaumweine werden auf Basis normaler stiller Weißweine produziert, wobei die Kohlensäure beim Gärungsprozess entsteht. Es gibt zwei Möglichkeiten, die berühmten Perlweine herzustellen: die méthode traditionnelle und die méthode charmat.

Die am häufigsten angewendete Methode ist allerdings die méthode champenoise oder méthode traditionelle, bei der eine zweite Gärung in der Flasche stattfindet. Der Winzer gibt bei der Abfüllung des Weines eine Mischung aus Hefe und Zucker (liqueur de tirage) zu den gefüllten Flaschen und verschließt diese anschließend mit Kork. Die Hefezellen wandeln den Zucker in Alkohol um, wobei Kohlensäure entsteht. Diese kann nicht aus der Flasche entweichen; die Perlen haben somit keine andere Wahl, als sich mit dem Wein zu vermischen.

Um den Bodensatz aus der Flasche zu entfernen, wird der Flaschenhals in sehr kalte Flüssigkeit getaucht, wodurch der Wein zu einem Eisblock gefriert. Anschließend kann der Korken entfernt werden und wird der Eisblock durch das auf einmal entweichende Gas aus der Flasche gedrückt. Im nächsten Schritt, der Dosage, wird die Flasche mit einer Mischung aus Champagner und Rohrzucker aufgefüllt, was zu einem wichtigen Teil für den Charakter des Champagners ausschlaggebend ist.

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