Sequoia Mountain - Chardonnay - Central Valley

Lerne den Niedermann - Riesling aus Rheinhessen kennen. Die Niedermann-Kollektion steht für Weine mit unverwechselbarem Charakter und repräsentiert modernen Weingenuss aus Deutschland. Ein weiterer, positiver Aspekt bei diesem Wein ist, dass er aus dem Jahr 2018 stammt, welches aufgrund der Sommerhitze ein Rekordjahr für den deutschen Wein war.

2018 bescherte den Winzern eine reiche Ernte gesunder und hocharomatischer Trauben und noch nie konnten die hiesigen Weinbauern so früh im Jahr die Ernte einfahren. Einfach ein wunderbarer Schluck Wein aus einem ganz besonderen Jahrgang.

Seit Generationen keltert die Familie Roger wunderbar frische und delikate Qualitätsweine in den Appellationen Sancerre, Pouilly Fumé und Menetou Salon. Die Familientradition reicht dabei weit bis in das frühe 17. Jahrhundert zurück. Der Le Clocher d’Amélie ist dabei der ganze Stolz von Roger und unserer Meinung nach einer der schönsten Sauvignon Blancs aus der Region Sancerre. Die für den Wein verwendeten Sauvignon Blanc-Trauben gedeihen auf sogenannten „Caillottes“, einzigartigen Böden aus Stein und Kalk. Das Resultat ist ein eleganter Weißwein mit viel Finesse und Kraft.

Dieser Chardonnay ist das Ergebnis einer ganz besonderen Zusammenarbeit. Die chilenische Familie Granella und Château Larose Trintaudon aus Bordeaux schlossen sich 1994 zusammen. Gemeinsam stellen sie seitdem chilenische Qualitätsweine her, die das Terroir des Cachapoal Valley (Peumo) widerspiegeln.

Dieser frische und lebendige Macabeo aus der Weinkooperative Bodegas Coviñas ist die perfekte Mischung aus sinnlichen Früchten und frischer Säure. Eleganz paart sich hier mit einer schönen tropischen Note. Wieder einmal haben die Winzer von Coviñas ganze Arbeit geleistet.

Dieser wunderbare Verdejo verfügt über einen außerordentlich reichen Charakter. Wegen des extremen Klimas, mit kurzen aber knackigen Wintermonaten sowie langen, trockenen Sommern, müssen die Trauben buchstäblich um jeden Regentropfen kämpfen. Das macht seinen Saft sehr reich, raffiniert und unwiderstehlich.

Wenn Du ein Freund von fruchtig-frischen Weißweinen bist, dann solltest Du unbedingt weiterlesen. Der Casa Bardonecca, aus dem Weinanbaugebiet Abruzzo DOC, ist ein Wein aus 100 % Trebbiano-Trauben. Sie ist die dort am häufigsten angebaute Rebsorte, die daraus gekelterten Weine sind beliebte Begleiter für jede Gelegenheit.

Der Boonaburra - Chardonnay stammt aus einer ganz besonderen Weinkellerei und zwar aus dem ältesten, in Familienbesitz befindlichen Weingut Australiens. Seit 1849 und in der mittlerweile fünften Generation werden hier Weine angebaut, die mit großem Respekt vor der Natur entstehen. Dieser Chardonnay wurde aus Trauben hergestellt, die in erstklassigen, kühlen Regionen Südaustraliens angebaut wurden.

Der Schutz der grundlegenden Elemente, die für die Herstellung von Qualitätsweinen unerlässlich sind, wie Land, Luft, Wasser und Energie, ist von größter Bedeutung und wird im gesamten Familienunternehmen sehr ernst genommen. Genau dieser elementare Gedanke der Yalumba Family Vignerons macht jeden einzelnen Schluck dieses Weißweins zu einer wahren Freude.

Hier haben wir etwas ganz Feines für Dich: einen köstlich fruchtigen Sauvignon Blanc aus Argentinien. Die Trauben für diesen Wein werden in sorgfältig gepflegten Weinbergen in San Juan angebaut. Er wird zur perfekten Zeit geerntet, um den besten Wein zu erhalten.

Perfekte Bedingungen sind durch das Zusammenspiel, zwischen dem Tullum- und Pedernal-Tal sowie dem Fluss San Juan gegeben. Gespeist wird der Fluss mit frischem Gebirgswasser aus den Anden, welches zur Bewässerung dient.

Unser Fazit: Ein weicher, ausgewogener Weißwein mit einem verführerischen und fruchtigen Charakter.

Das Familienunternehmen Torres ist im Laufe der Zeit zu einem der besten und renommiertesten Weingüter Spaniens herangewachsen. Hier werden Weine hervorgebracht, die zur Elite Spaniens gehören. Grund genug für das weltweit hoch angesehene Journal "Drinks International", das Weingut im Jahr 2017 als "die weltweit am meisten bewunderte Weinmarke" auszuzeichnen.

Schon seit Jahren gehört der Jeffrey's Bay - Sauvignon Blanc zu den favorisierten Weinen unserer Kunden und das völlig zurecht. 2018 war im Marlborough, sowie in ganz Neuseeland ein ungewöhnliches Weinjahr, ein Grund, weshalb wir diesmal besonders neugierig auf den neuen Jahrgang waren. 

Das Verkosten hat sich gelohnt! Den Weinmachern von Jeffrey's Bay ist auch in diesem Jahr wieder ein exotisch fruchtiger Sauvignon Blanc gelungen, ein kleiner Anteil Chardonnay und Grüner Veltliner runden ihn perfekt ab. Einen besseren Botschafter für neuseeländischen Wein kann man sich nicht vorstellen!

Die Rebsorte Verdeca ist ein echter Lokalmatador. Die Traube wird hauptsächlich in Apulien, auch Puglia genannt, angebaut, mit ihren Mandel-, Zitrus- und Kräuter-Aromen, sowie dem milden Geschmack wird Sie dabei gerne als Cuvée-Partner verwendet. Der Miliasso - Verdeca bietet Dir mit dem 2018er Jahrgang die Chance, die Lokalgröße solo in Aktion zu erleben.

Der 2018er Baron d'Emblème - Chardonnay aus dem Pays d'Oc IGP wurde von einem angenehmen, mediterranen Klima mit warmen und trockenen Sommern verwöhnt. Die Trauben entwickeln in der Wärme volle und saftige Aromen, was einem bei jedem Schluck zu Gute kommt.  

Ein weiterer, köstlicher Wein aus der bekannten Niedermann-Serie. Genieße diesen frischen und spritzigen Weißwein mit seinem eleganten Charakter, der sowohl solo als auch zu leichten Speisen gereicht werden kann. Ein Wein für jede Gelegenheit

Der Indomita Quintus - Chardonnay Gran Reserva ist einer der kräftigsten Weißweine, den wir bislang kennengelernt haben. Frische und Eichenholz kennzeichnen ihn und machen ihn zu einem charaktervollen Tropfen. Winzer Roberto Carranca vinifiziert seine Weine mit viel Liebe und Leidenschaft, und das schmeckt man bei jedem einzelnen Schluck.

Hier hast Du einen klassischen Sauvignon Blanc aus Südfrankreich mit dem "gewissen Etwas" im Glas. Er entstand aus einer äußerst sorgfältigen Selektion. Nur die allerbesten Trauben aus dem Languedoc wurden für den Wein verwendet.

Unser Fazit: Pures Trinkvergnügen aus dem Pays d'Oc und ein Hoch auf die südfranzösische Weinkunst!

Mit dem 2018er Finca Martha - Chardonnay präsentieren wir Dir die weiße Schwester unseres, bereits sehr beliebten, Malbec aus derselben Reihe. Die Weine stammen aus der Bodega La Soñada. Das Weingut der Familie Barale besitzt einen der ältesten Keller in San Rafael in Mendoza, einer der bekanntesten Weinregionen Argentiniens. Auf der "jungen" Weinmesse VinoSub30 konnte sich dieser duftende Chardonnay starke 93 Punkte und die damit verbundene Goldmedaille sichern.

Der Villa Blanche - Chardonnay aus dem Hause Calmel & Joseph hat alles, was einen Chardonnay so unglaublich lecker macht: Tropische Früchte, etwas Butter und verführerische Vanille. Seit drei Jahren in Folge gehört der Villa Blanche zu den Top 10 der besten Chardonnays der Welt. Und das möchte etwas heißen, denn bei diesem Wettbewerb treten nicht weniger als 800 Weine aus 38 Ländern gegeneinander an.

Obwohl dieser Saint-Véran von der Domaine Simonin zu 100 % aus der Chardonnay-Traube hergestellt wird, unterscheidet sich der Stil des Weins von einem "normalen" Chardonnay. Das Terroir verleiht ihm die, für das Burgund charakteristische, erdige Rauchigkeit. Da die Säuren hier milder sind und es mehr blumige Töne im Wein gibt, ist er weniger fest und geschmacklich freundlicher als ein Chablis.