San Silvano Sangiovese Puglia IGT
Dass eine toskanische Traube auch in Apulien sehr gut gedeiht, beweisen die Winzer von Losito e Guarini mit diesem rubinroten San Silvano - Sangiovese. Die Traube, mit ihren würzigen Kirschtönen, bekommt in diesem....
Lesen Sie mehrSofern nicht anders angegeben enthält eine Flasche 0,75 Liter, der hier gezeigte Wein enthält Sulfite. (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten, Lieferzeit: 1–3 Tage. Informationen zum Liefertermin und Versandkosten findest Sie hier).
Saftiger und samtiger Sangiovese
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Gegrillt - Lasagne mit Tomatensauce
| Flascheninhalt | 0.75 |
|---|---|
| Farbe/Art | Rotwein |
| Land | Italien |
| Rebsorte | Montepulciano, Sangiovese |
| Region | Puglia |
| Zusammenstellung | 86% sangiovese, 14% montepulciano |
| Weinstil | Rund & Geschmeidig |
| Jahrgang | 2021 |
| Alkoholgehalt | 13 % |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Optimal ab | Jetzt trinkreif |
| Optimal bis | 2025 |
| Allergene | Sulfite |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Säuregehalt | 5,50 g/Liter |
| Hersteller/Importeur | Terre Cevico, Via Fiumazzo, 72, 48022 Lugo RA, Italien |
| Restsüße | 10,00 g/Liter |
| EAN | 8005286031900 |
| Artikelnummer | E102037 |
Sangiovese
Die Wiege des Sangiovese liegt in der Toskana. Dort ist die fruchtige Traube die Basis für große Weine wie Chianti, Brunello di Montalcino und Rosso di Montepulciano. Im Laufe der Jahre hat die Traube ihren Weg durch ganz Italien gefunden und ist nicht nur eine der ältesten, sondern auch eine der am weitesten verbreiteten italienischen Rebsorten. Wir finden die Reben in den Marken, Umbrien, Latium, Kampanien sowie in Apulien und auf den italienischen Inseln Sizilien und Sardinien. Auch international erzielt der Sangiovese immer schönere Ergebnisse, unter anderem in Kalifornien und Australien.
Wörtlich übersetzt bedeutet Sangiovese 'Blut des Jupiter' und bezieht sich auf den höchsten römischen Gott. Die Traube hat etwas zu beweisen und mit der richtigen Behandlung gelingt ihr dies auf grandiose Weise! Das kann man in diesem San Silvano - Sangiovese vom Weingut Castellani mit Weinbergen in Apulien kosten. Der sogenannte Absatz des italienischen Stiefels ist fruchtbar und warm, während eine Brise vom Meer für Kühlung sorgt. Ein hervorragendes Klima für die Blaue Traube, die in diesem schönen Wein durch die ursprünglich französische Bordeaux-Traube Merlot und die Lambrusco-Traube unterstützt wird.