2018 | Italien, Sizilien

San Silvano - Nero d'Avola - Sicilia DOC

Von der renommierten Weinkellerei Castellani haben wir diesen schönen Nero d'Avola erhalten. Ein weicher und verführerischer Spitzenwein, der von Castellani auf traditionelle Weise hergestellt wird. Nur die besten Trauben werden berücksichtigt und mit großer Sorgfalt von Hand geerntet. In Kombination mit mehr als 100 Jahren Geschichte und Erfahrung des Weinguts ist dies eine einzigartige Gelegenheit, einen italienischen Wein von höchster Qualität kennenzulernen. Denn nicht ohne Grund nennen die Einwohner Siziliens diesen Wein liebevoll "das schwarze Gold der Sonne".

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Rebsorte: Nero d'Avola
Weinstil: Rund & Geschmeidig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Spezifikat​ionen
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Verkostungsnotiz

Nero d'Avola - der Stolz Siziliens

Von dunkel-rubinroter Farbe und mit einem schönen Bouquet aus Beeren und kandierten Früchten. Auch am Gaumen ist er fruchtig und geschmackvoll, mit Noten von weichen roten Früchten, Gewürzen, Vanille und Karamell. Sein langer und fruchtiger Nachklang sowie die Tannine mit perfektem Gleichgewicht sind beeindruckend.
Serviervorschlag
  • Hamburger
  • Gulasch
  • Lasagne mit Tomatensauce
Ideal zu würzigen Nudelgerichten und gegrilltem rotem Fleisch, bei 16-18 °C servieren.
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandItalien
RebsorteNero d'Avola
RegionSizilien
Rebsorte %Nero d'Avola (100 %)
WeinstilRund & Geschmeidig
Jahrgang2018
Alkoholgehalt13,00 % Vol.
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2022
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartSchraubverschluss
Säuregehalt3,48 g/Liter
Restsüße3,00 g/Liter
Hersteller/ImporteurCastellani SPA, 56025 Pontedera, Italien
EAN8002153228821
Artikelnummer615868
Rezensionen
San-Silvano---Nero-d'Avola---Sicilia-DOC
San Silvano - Nero d'Avola
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