2018 | Italien

San Silvano - Chardonnay - Vino d’Italia

Die Winzer von Castellani beweisen mit diesem Wein, dass sie in Italien schöne Chardonnays herstellen können. Die Traube stammt ursprünglich aus dem Burgund, wo sie für die Herstellung von erstaunlichen und weltberühmten Weinen verwendet wird. Von prickelnden, frischen Exemplaren mit fruchtigem Charakter bis hin zu komplexen Weinen mit Holzreifung. Je mehr Sonne die Traube auf die Schale bekommt, desto voller ist der Wein. Ein Versprechen, dass dieser ausdrucksstarke und vollmundige San Silvano aus dem sonnenverwöhnten Italien mehr als erfüllt. Hut ab!

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Rebsorte: Chardonnay
Weinstil: Weich & Vollmundig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Verkostungsnotiz

Ausdrucksstarker und tropischer Chardonnay

Leckerer, mundgerechter Chardonnay, der im Glas wunderschön goldgelb funkelt. Die ausdrucksstarke Nase verwöhnt Dich mit einer Explosion von tropischen Früchten und einem Hauch von Bananen. Am Gaumen verschmelzen die Töne tropischer Früchte zu einem köstlich saftigen und körperreichen Ganzen mit einer leichten Butter-Note.
Serviervorschlag
  • Rindfleisch Wellington
Bei 10-12 °C der perfekte Wein für einen sonnigen Nachmittag auf der Terrasse. Unwiderstehlich zu verschiedenen Fischarten, wie Lachs, Thunfisch und Kabeljau.
Spezifikat​ionen
ProduktnameSan Silvano - Chardonnay - Vino d’Italia
Alkoholgehalt11,00 % Vol.
Optimal bis2021
Optimal abJetzt trinkreif
EAN8003625013433
Farbe/ArtWeißwein
Säuregehalt5,30 g/Liter
Restsüße5,00 g/Liter
Serviertemperatur10-12 °C
VerschlussartSchraubverschluss
Artikelnummer614758
Hersteller/ImporteurEnoitalia S.P.A., 37011 Colombara-Calmasino VR, Italien
WeinstilWeich & Vollmundig
Rebsorte %Chardonnay (100 %)
RebsorteChardonnay
LandItalien
Jahrgang2018
AllergeneEnthält Sulfite
Rezensionen
San-Silvano---Chardonnay---Vino-d’Italia
Ausdrucksstarker Chardonnay im tropisch-italienischen Stil

Es ist der Liebling vieler Winzer und Weinliebhaber: Chardonnay. Kein Wunder, die aus dem Burgund stammende Traube fühlt sich fast überall zu Hause und kann in die besten Weine verwandelt werden. Von frisch über fruchtig bis voll mit buttrigem Fett, cremig und butterweich. Eigenschaften, die die Traube heute fast überall auf der Welt aufweist. Von Amerika bis Südafrika, von Chile bis Italien. Kurz gesagt, die Traube wächst überall und schmeckt nie gleich. Sie übernimmt die typischen Eigenschaften des Terroirs. Nicht umsonst gilt Chardonnay als das Chamäleon der Weinwelt. Alle Chardonnays, unabhängig von ihrer Herkunft, haben jedoch eines gemeinsam. Sie haben ein großes Herz, dass für ein weiches Mundgefühl sorgt. Das ist es, was Du bei diesem San Silvano - Chardonnay erleben wirst. Ein gutherziger Weißwein, der sanft über die Zunge gleitet und lange Eindruck hinterlässt.

Die Weinkünstler von Castellani
Ende des 19. Jahrhunderts wurde das Weingut Castellani gegründet. Bereits vor der Gründung stellte die Familie Weine her, vor allem für den Eigenbedarf. Dies gelang so gut, dass Alfred Castellani beschloss, die hausgemachten Weine abzufüllen und zu verkaufen. Damals noch in den charakteristischen, strohbedeckten Kolben. Dank der Hilfe seiner Söhne Mario und Duilio wurde das Weingut zum Erfolg geführt. Heute ist Castellani weltweit als renommiertes Weingut bekannt. Unter dem wachsamen Auge der Familie werden die besten Weine Italiens produziert. Dieser San Silvano - Chardonnay beweist dies einmal mehr.

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