• San-Luigi---Collezione-di-Famiglia-Primitivo---Puglia-IGT
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2018 | Italien, Puglia

San Luigi - Collezione di Famiglia Primitivo - Puglia IGT

Sabino Russo, leidenschaftlicher Winzer der San Luigi-Reihe, liebt nichts anderes, als Weinliebhaber authentische italienische Weine aus speziellen lokalen Trauben genießen zu lassen. Dieser Primitivo ist eine Hommage an seinen Großvater. Ein kräftiger Rotwein, der mit einem weisen und sanften Charakter besticht.

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(Pro 6-er Karton) 15.99 pro Liter
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Rebsorte: Primitivo
Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Vollmundig und saftig

Der 2018er San Luigi - Collezione di Famiglia ist ein prächtiger, tiefroter Wein mit Klasse. Das Bouquet verführt die Nase mit Aromen von Lakritz und roten Beeren. Der Geschmack ist sehr fruchtig, mit Anklängen von Pflaumen, Brombeeren und Kirschen. Dazu gesellen sich Noten von Kräutern und Gewürzen. Ein voller, saftiger Wein mit Vanille-Noten und reichlich Tanninen, die dank einer Flaschenreifung samtig abgerundet wurden. Ein starker, aber zugleich zugänglicher und harmonischer Wein mit einem fabelhaft langen Finish.
Serviervorschlag
Diesen Wein genießt man am besten bei 15-18 °C zu Antipasti, rotem Fleisch, geschmortem Wild, Lasagne, würzigem Käse, gegrilltem Lammfleisch oder Wienerschnitzel vom Kalbsrücken mit Kartoffel-Gurkensalat.
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandItalien
RebsortePrimitivo
RegionPuglia
Rebsorte %Primitivo (100 %)
WeinstilKomplex & Kräftig
Jahrgang2018
Alkoholgehalt13,00 % Vol.
Serviertemperatur15-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2023
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKunststoffkorken
Säuregehalt5,30 g/Liter
Restsüße10,00 g/Liter
Hersteller/ImporteurAngelo Rocca & Figli s.n.c., 20864 Agrate Brianza, Italien
EAN8005286027286
Artikelnummer612998
Medals
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San Luigi
Mehr über diesen Wein

Primitivo
Für diesen Wein verwendeten Sabino Russo und sein Team Trauben von den ältesten Reben der Primitivo-Weinberge. Ältere Reben verleihen den Trauben mehr Intensität und zusätzliche Qualität, da sie sich tief im Boden verankern, die Vitalität abnimmt und die Erträge sinken. So alte Weinberge sind sehr langlebig, liebevoll und mit viel Geduld gepflegt, ein Zeichen für reine Qualität.

Apulien
Die Weinregion Puglia wird auch Apulien genannt und umfasst den gesamten "Absatz" Italiens. Der Weinbau hier ist Jahrhunderte alt, aber erst in den letzten zwanzig Jahren hat man begonnen, die Weinwirtschaft in großem Stil zu modernisieren und moderne Techniken mit alter Handwerkskunst zu verbinden. Die Ergebnisse sind erstaunlich und nicht umsonst sehen wir immer mehr Spitzenweine aus dieser Region. Erst 2010 wurden die ersten DOCG-Klassifikationen in diesem Gebiet erstellt, aber viele Weine aus diesem Gebiet tragen immer noch stolz die IGT-Klassifikation und konkurrieren problemlos in Blindverkostungen mit DOCG-Familienmitgliedern aus anderen italienischen Weinregionen.

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