Probierpaket Italien Weiß

Wir sind immer auf der Suche nach besonderen Weinen für Sie und haben jetzt etwas ganz Besonderes gefunden: den San Silvano aus Sizilien, gekeltert aus der relativ unbekannten, aber sicherlich nicht ungeliebten Traube Inzolia. Viele Weinkenner werden von seinem intensiven und frischen Bouquet aus Zitrusfrüchten, Grapefruits, Pfirsichen und Mandeln begeistert sein. Der blumige, fruchtige und buttrige Geschmack ist zusätzlich eine Wohltat für jeden Gaumen.

Die Winzer von Castellani beweisen mit diesem Wein, dass sie in Italien schöne Chardonnays herstellen können. Die Traube stammt ursprünglich aus dem Burgund, wo sie für die Herstellung von erstaunlichen und weltberühmten Weinen verwendet wird. Von prickelnden, frischen Exemplaren mit fruchtigem Charakter bis hin zu komplexen Weinen mit Holzreifung. Je mehr Sonne die Traube auf die Schale bekommt, desto voller ist der Wein. Ein Versprechen, dass dieser ausdrucksstarke und vollmundige San Silvano aus dem sonnenverwöhnten Italien mehr als erfüllt. Hut ab!

Italien, und vor allem der Norden davon, bringt einige der weltbesten Rotweine hervor. Trotzdem sollte man weder die dünner besiedelten Regionen des Südens noch die Weißweine einfach übergehen. Zum Beispiel ist dieser Chardonnay aus Apulien (ital. Puglia) einfach hinreißend köstlich. Der blonde Wein imponiert mit seiner Farbe, seinem Duft und natürlich besonders mit seinem Geschmack! Schwenken Sie das Glas ein wenig und Sie spüren frischen Apfel und tropische Frucht aufsteigen. Frisch wie ein Frühlingswind, sinnlich wie ein schöner Spätsommerabend und reich genug, um auch einen Wintertag zu verzaubern. Passt gut zu italienischen Häppchen oder einem Teller Vitello Tonnato. Einfach wunderbar!

Aus den Hügeln von Langhe, der berühmten Weinregion im Piemont mit ihrer reichen Geschichte und ihren besonderen Weintraditionen, kommt dieser San Tanaro Bianco. Eine wunderbare Mischung aus Chardonnay- und Sauvignon Blanc-Trauben, die an den Ufern des Flusses Tanaro perfekt reifen. Der Fluss wirft eine geheimnisvolle Nebeldecke über die Weinberge. Hier wird auch die Nebbiolo-Traube angebaut, welche durch die großen Weinen Barolo und Barbaresco Bekanntheit erlangt hat. Dass die piemontesischen Winzer sehr gut mit weißen Trauben umzugehen wissen, kann man an diesem reichhaltigen und frisch-fruchtigen San Tanaro Bianco sehen. Ein intensives Sommerfest für die Sinne.

So schmeckt der Wein nochmal so gut: Wenn er eine Geschichte hat! Und einen tollen Duft und Geschmack natürlich. Dieser Pecorino aus der Region Abruzzo (den Abruzzen) erinnert an mediterrane Obstgärten mit verlockenden Äpfeln und Birnen darin. Frisch und ansprechend und gleichzeitig bemerkenswert geschmacksintensiv. Kein Wunder, dass die Schafe so gern an den Reben knabbern und sogar einen Rebstock der einst verloren geglaubten Traube wiederentdeckten. So haben wir es ihnen zu verdanken, dass der Pecorino zum Glück wieder auf den Weinkarten vertreten ist. Perfekt als Aperitif oder zu einem Stückchen Schafskäse.

Sizilien ist eine Insel voller Schätze, dafür ist Wein ein wohlschmeckendes Beispiel. Man braucht nur diesen Grecanico zu probieren, erzeugt an dem wunderschönen Küstenstreifen Menfi, wo die Trauben 300 Tage pro Jahr von der Sonne geküsst werden. So auch eben der Grecanico, eine der edelsten weißen Rebsorten Italiens, die unter dem Einfluss eines kühlenden Seewinds intensive und reine Aromen entwickelt. Der San Luccardi überrascht Sie mit Anklängen an Apfel, Zitrusfrucht und Blüten. Saftig und herrlich erfrischend. Ein wahrer sizilianischer Schatz, der nicht fehlen darf, wenn Vitelli Tonnato auf dem Speiseplan steht.