2018 | Frankreich, Pays d'Oc

Pierre Baptiste - Pinot Noir - Pays d'Oc IGP

Die Winzer der Pierre Baptiste-Serie überraschen uns immer wieder aufs Neue mit schmackhaften Weinen. Diesmal mit einem verführerisch weichen Pinot Noir. Die Spitzentraube aus dem Burgund kommt, obwohl sie eher an ein kühleres Klima gewöhnt ist, auch mit den unzähligen Sonnenstunden in Südfrankreich gut zurecht. Dies führt zu einem zugänglichen Wein mit einem geschmeidigen und ausgewogenen Charakter.

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Rebsorte: Pinot Noir
Weinstil: Leicht & Fruchtig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Geschmeidig und fruchtig - ein Burgunder im sonnigen Südfrankreich

Dieser Pinot Noir von Pierre Baptiste hat eine feine, rubinrote Farbe und duftet nach Kirschen, Erdbeeren, Süßholz und Kräutern. Der vollmundige und weiche Geschmack zeigt eine schöne Struktur, dabei präsentiert sich der Wein gut ausgewogen. Die milden Tannine verleihen ihm eine elegante Zugänglichkeit. Der lange, fruchtige Nachklang überzeugt mit einer würzigen Note.
Serviervorschlag
Bei 15-17 °C entfaltet der Wein seine ganze Qualität, dabei schmeckt er am besten bei einem Barbecue sowie zu Entenbrust, geschmortem Kaninchen oder einem Steak mit Maiskolben und Pfeffersauce.
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandFrankreich
RebsortePinot Noir
RegionPays d'Oc
Rebsorte %Pinot Noir (100 %)
WeinstilLeicht & Fruchtig
Jahrgang2018
Alkoholgehalt12,50 % Vol.
Serviertemperatur15-17 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2021
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKunststoffkorken
Säuregehalt2,69 g/Liter
Restsüße3,10 g/Liter
Hersteller/ImporteurLes Vignerons d/l Mediterranée, 11100 Narbonne, Frankreich
EAN3308440069098
Artikelnummer261928
Rezensionen
Pierre-Baptiste---Pinot-Noir---Pays-d'Oc-IGP
Perfektion pur unter dem Korken

Pierre Baptiste
Die Weine der Pierre Baptiste-Reihe sind seit Jahren für ihren Ausdruck, ihre Fruchtigkeit und ihren eleganten Geschmack bekannt. Für die Weine dieser Marke werden nur die besten Trauben aus den besten Parzellen verwendet. Das Ergebnis sind köstliche Weine, die die südfranzösische Sonne in Ihr Zuhause bringen!

Pinot Noir
Pinot Noir ist der große Stolz des Burgunds. Neben dem Burgund wird die Traube auch im Elsass, wo sie unter dem Namen Spätburgunder bekannt ist, in großem Stil angebaut. Charakteristisch für den Pinot Noir sind seine helle Farbe, die Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Kirschen, Beeren und Himbeeren und sein extrem feiner Geschmack.

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