2011 | Italien, Montecucco, Toscana

    Perazzeta 1123 - Rosso Riserva - Montecucco DOC

    Der Perazzeta 1123 - Rosso Riserva ist eine ganz besondere Entdeckung aus der wilden Bergregion Montecucco, in der südlichen Toskana. Er vereint die authentischen Aromen der Toskana, mit der Kraft und Einzigartigkeit dieser ursprünglichen und schönen Region. Die Gründung des Weinguts Perazzeta fand 1998 statt, im selben Jahr, in dem Montecucco die DOC-Klassifizierung erhielt.

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    Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
    Weinstil: Intensiv & Komplex Mehr über Geschmack
    Allergene: Enthält Sulfite
    Verkostungsnotiz
    Serviervorschlag
    Spezifikat​ionen
    Rezensionen
    Verkostungsnotiz

    Das typisch italienische Lebensgefühl im Glas

    Der rubinrote Wein weckt mit seinen Aromen von reifen Früchten, Pflaumen, Kräutern und Tabak die Lust auf Genuss. Den Mund füllt er mit intensiver Frucht und klaren, ideal eingebundenen Tanninen. Die Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot bilden hier ein ideales Trio, das seine Perfektion im 18-monatigen Lager auf französischen Eichenfässern erhält. Ein gereifter Rotwein von intensiver Fruchtigkeit und kraftvoller Struktur.
    Serviervorschlag
    Genieße den Wein, bei einer Serviertemperatur von 16-17 °C, zum Bistecca alla Fiorentina, Wildschweingulasch, einem kräftigen Eintopf oder einer Brotzeit mit gereiftem Käse.
    Spezifikat​ionen
    Säuregehalt5,70 g/Liter
    Alkoholgehalt14,50 % Vol.
    AllergeneEnthält Sulfite
    VerschlussartKorken
    LandItalien
    RebsorteSangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
    RegionToscana, Montecucco
    Serviertemperatur16-17 °C
    Restsüße1,50 g/Liter
    WeinstilIntensiv & Komplex
    Optimal abJetzt trinkreif
    Optimal bis2022
    Jahrgang2011
    Fassgereift18 Monate
    EAN8055732560249
    Hersteller/ImporteurCantina Perazzeta, 58033 Montenero GR, Italien
    Artikelnummer613211
    Farbe/Art Rotwein
    Medals
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      Perazzeta-1123---Rosso-Riserva---Montecucco-DOC
      Cantina Perazzeta
      Die Region Montecucco

      Der Respekt vor dem einzigartigen Charakter der Region und die Liebe zur der einheimischen Rebsorte Sangiovese bestimmen hier den Weinbau. Die Trauben werden hier noch handverlesen, um den bestmöglichen Ertrag sicher zu stellen.

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