2017 | Italien, Puglia

    Passo Pietra - Nero di Troia - Puglia IGT

    Möchte man den Passo Pietra - Nero di Troia aus Puglia in einem Satz beschreiben, so kann man ihn etwas überspitzt als Eisenfaust im Samthandschuh bezeichnen. Vom ersten Eindruck bis zum Finish verströmt er Kraft und Aromenpower auch wenn er, dank der weichen reifen Tannine, am Gaumen wie Samt und Seide ist.

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    Rebsorte: Nero di Troia
    Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
    Allergene: Enthält Sulfite
    Verkostungsnotiz
    Serviervorschlag
    Spezifikat​ionen
    Rezensionen
    Verkostungsnotiz

    Kraftvoll und sanft - Eine unschlagbare Kombination

    In der intensiv roten Farbe heben sich zarte, violette Reflexe ab. Die Nase ist rund und versprüht Aromen von reifen, schwarzen Beeren, Gewürzen und Nuancen von Balsamico. Der vollmundige, weiche und komplexe Geschmack offenbart klare Eindrücke von Veilchen, zudem kommen die bereits in der Nase wahrgenommenen Noten von Balsamico und schwarzen Beerenfrüchten zum Tragen. Die charakteristische Würze sowie die samtigen Tannine runden das Finale ab.
    Serviervorschlag
    Bei 16-18 °C ein besonders schmackhafter Rotwein, der zu Risotto mit Pilzen und Parmesan, Roastbeef, geschmortem Wild und gereiften Käsesorten serviert werden kann.
    Spezifikat​ionen
    Alkoholgehalt13,50 % Vol.
    AllergeneEnthält Sulfite
    VerschlussartKunststoffkorken
    LandItalien
    RebsorteNero di Troia
    Rebsorte %Nero di Troia (100 %)
    RegionPuglia
    Serviertemperatur16-18 °C
    WeinstilKomplex & Kräftig
    Optimal abJetzt trinkreif
    Optimal bis2021
    Jahrgang2017
    EAN8009307015948
    Hersteller/ImporteurBarbanera Vini, 53040 Cetona, Italien
    Artikelnummer614527
    Farbe/Art Rotwein
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      Passo-Pietra---Nero-di-Troia---Puglia-IGT
      Passo Pietra - Nero di Troia
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