2020 | Italien, Puglia

Oro Italiano Primitivo di Manduria DOP

  • Oro Italiano Primitivo di Manduria DOP
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Der Primitivo fordert sein Recht auf einen Platz im Rampenlicht. Und das nicht ohne Grund. Die Sorte bringt temperamentvolle Weine hervor und hat in Manduria einen geschützten Status errungen. Der feurige Charakter....

 

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Geschmack Rund & Geschmeidig
Rebsorte Primitivo
Allergene Sulfite
Regulärer Preis 14,99 Sonderpreis 7,99
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(Pro 6er Karton) 10.65 pro Liter
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Spezifikat​ionen
Rezensionen

Verlockender italienischer Wein aus Apulien

Ein tief rubinroter Wein, der verlockend nach reifen, fast marmeladigen Kirschen und süßen mediterranen Würzkräutern duftet. Vollmundig, betörend und weich wie Satin im Mund, wo saftige rote und konzentrierte dunkle Frucht den Ton angeben. Geschmacksnoten, die perfekt durch betörende Eindrücke von Karamell, Vanille und Süßholz ergänzt werden. Hier ist wohl eine Warnung angebracht: Es kann gut sein, dass Sie nach einem Glas dieses Primitivo nie mehr etwas anderes wollen.
  • Https& Steak
  • Https& Lammkoteletts
  • Https& Pasta Bolognese
  • Https& Lasagne mit Tomatensauce
Flascheninhalt0.75
Farbe/Art Rotwein
LandItalien
RebsortePrimitivo
RegionPuglia
WeinstilRund & Geschmeidig
Jahrgang2020
Alkoholgehalt14 %
Fassgereift6 Monate
Serviertemperatur18-20 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2025
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt5,90 g/Liter
Hersteller/ImporteurTerre Cevico, Via Fiumazzo, 72, 48022 Lugo RA, Italien
Restsüße11,00 g/Liter
EAN8011510025669
Artikelnummer619080
Auszeichnungen
  • Oro Italiano Primitivo di Manduria DOP
  • Oro Italiano Primitivo di Manduria DOP
Oro Italiano Primitivo di Manduria DOP
Meister der Verführung: Primitivo di Manduria

Jahrelang führte die Rebsorte Primitivo ein eher unscheinbares Leben dort im italienischen Apulien. Der Erfolg der Zinfandel-Traube änderte das aber. Im Jahr 1967 entdeckte ein US-Wissenschaftler, dass der italienische Primitivo und der amerikanische Zinfandel identisch sind und von der kroatischen Sorte Tribidrag abstammen! Wie die Reben in Apulien und Kalifornien gelandet sind, ist leider unbekannt. Fest steht, dass der Primitivo seit den 1990er Jahren enorm an Wertschätzung hinzugewonnen hat eben wegen der Beliebtheit des Zinfandel. Gleichwohl steht die Traube für Weine voller süditalienischen Temperaments. Mit einem Bouquet voll wilder, würziger Noten und zugleich herrlich weich und cremig. Ein Wein, der ordentlich Sonne gespeichert hat: mit reifer, fast marmeladiger schwarzer Frucht und Kombination mit aromatischen mediterranen Würzkräutern. Das macht diesen Primitivo, die sonnengeküsste Diva aus Apulien, zu dem freigiebigen, samt-saftigen Wein in unserer exklusiven italienischen Serie Oro Italiano.

Wunderschönes Apulien

Im Absatz des italienischen Stiefels, der von der Region Apulien gebildet wird, werden die schönsten Weine gemacht. Nicht umsonst gilt Apulien auch als der aufgehende Stern unter den italienischen Weinbaugebieten. Auch in der Landwirtschaft arbeitet sich die ziemlich flache, fruchtbare Gegend nach oben. Und das trotz der Trockenheit. Denn obwohl Apulien warm und trocken ist (ital. Puglia, vom lateinischen „apluvia“, was „Mangel an Regen“ bedeutet), gedeihen bestimmte Gewächse doch ganz vorzüglich. Man denke an Getreide, Feigen, Mandeln, Tabak - und eben Wein. Auch wenn nicht jede Traube der sengenden Hitze standhalten kann. Ursprünglich mitteleuropäische Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Chardonnay verschrumpeln einfach am Weinstock. Nicht so die einheimischen wie Negroamaro, Primitivo und Malvasia. Im insgesamt sonnigen Stiefel Italiens stehen diese Sorten für besonders kräftige Weine. Klassisch erzeugt, so wie dieser Primitivo di Manduria, haben die Weine wunderbar reife Anklänge an betörend-aromatische und reife Frucht und Würzkräuter. Und die Größen aus Manduria sind davon die Crème de la Crème.

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