2012 | Spanien, Toro

    Monte Hiniesta - Tinta de Toro - Toro DO

    Sobald Du diesen prächtigen Rotwein aus handverlesenen Tempranillo-Trauben probiert hast, wirst Du verstehen, weshalb der anerkannte Weinkritiker Robert Parker dem Monte Hiniesta beeindruckende 90 Punkte verliehen hat. Seine Aromen aus den 10 Monaten Holzreifung in französischen Eichenholzfässern verleihen ihm eine besondere Note und machen ihn so einzigartig. Der Wein besitzt alles, was Liebhaber spanischer Rotweine suchen.

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    Rebsorte: Tempranillo
    Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
    Allergene: Enthält Sulfite
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    Serviervorschlag
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    Mit 90 Parker-Punkten prämierter Rotwein aus Spanien

    Der Monte Hiniesta - Tinta de Toro ist ein farbintensiver Tropfen von dunkelroten Beeren mit leuchtendem Purpurrot. In der Nase duftet er verführerisch nach roten Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen sowie Nuancen von Veilchen und Rosen. Die Zedernholztöne sind aromatisch sensationell eingebunden. Am Gaumen ist der Wein saftig und konzentriert, zum intensiven Geschmack von roten und schwarzen Beeren gesellen sich Kräuter, Minze, Schokolade und Mokka. Der raffinierte Nachhall ist lang und samtig.
    Serviervorschlag
    Serviere diesen Wein bei 15-18 °C. Er passt perfekt zu geschmorten Fleischgerichten, kräftigen Aufläufen, kurzgebratenen Steaks, kräftigem Käse oder gegrillten Fischgerichten.
    Spezifikat​ionen
    Säuregehalt4,79 g/Liter
    Alkoholgehalt14,50 % Vol.
    AllergeneEnthält Sulfite
    VerschlussartKorken
    LandSpanien
    Dekantierzeit1 Stunde
    RebsorteTempranillo
    RegionToro
    Serviertemperatur15-18 °C
    Restsüße1,60 g/Liter
    WeinstilKomplex & Kräftig
    Optimal abJetzt trinkreif
    Optimal bis2021
    Jahrgang2012
    Fassgereift10 Monate
    EAN8437002959234
    Hersteller/ImporteurBodegas Allegro con Spirito, 49800 Toro, Spanien
    Artikelnummer623402
    Farbe/Art Rotwein
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      Monte-Hiniesta---Tinta-de-Toro---Toro-DO
      Monte Hiniesta - Tinta de Toro
      Bodegas Allegro Con Spirito

      Die für diesen Wein verantwortliche Bodegas Allegro Con Spirito gehört zum bekannten Weingut Liberalia Enológica, die vom hoch geschätzten Agrar-Ingenieur Juan Antonio Fernández Martín geleitet wird. Die Rebgärten für das Weingut liegen im Durchschnitt auf einer Höhe von 720 Metern, das Alter der Rebstöcke beträgt zwischen 30 und 100 Jahren. So alt die Weinberge sind, so neu ist die Kellertechnik mit Gravitationspressen, Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle und einem tief in den Boden versenkten Barrique-Keller, wo die Weine bei optimaler Temperatur reifen können.

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