Mon Rêve - Pinot Noir Réserve - Pays d'Oc IGP

Der Ripa Magna - Corvina hat einfach alles, hier trifft edler Geschmack auf besondere Frische. Luca Maroni war begeistert und verlieh ihm stolze 97 Punkte. Eine Corvina-Entdeckung auf hohem Niveau, die mit einem Amarone durchaus mithalten kann.

Der Rotwein aus Veneto stammt aus den Kellern der Familie Tinazzi, die seit Generationen für handwerklich ausgefeilte Weine steht. Ihr Hauptziel ist die Herstellung von Qualitätsweinen, bei denen Tradition und Innovation ineinanderfließen.

Drei königliche Trauben, drei leidenschaftliche Winzer und drei Monate Holzreifung in Eichenfässern sind die Zutaten und Namensgeber für den 3 in One. Die 3 Freunde Jorge Caus (Chefwinzer), Jokin Pascal (Weinspezialist) und Norrel Robertson (Master of Wine, auch bekannt als "The Flying Scotchman"), kamen mit der Vision zusammen, einen Wein zu kreieren, der die Weinregion Valencia perfekt repräsentiert.

Schön, dass es noch solche Weine gibt! Diesen eleganten spanischen Rotwein darf man zu Recht als "klassisch" bezeichnen. Er stammt aus dem Traditionshaus Palacio de Arganza und ist zu 100 % aus der ur-spanischen Rebsorte Mencia gekeltert. Spaniens bedeutendster Weinführer Guía Peñín hat den Wein unter die Lupe genommen und ihn mit 91 von 100 Punkten noch einmal aus der Vielzahl der bemerkenswerten spanischen Rotweine hervorgehoben. 

Priorat ist eines der faszinierendsten Weinanbaugebiete Spaniens und der Ursprung schöner, roter Kraftpakete, wie dem Clos Roja. Es gibt kaum eine Weinregion auf der Welt, die in den letzten 25 Jahren so große Qualitätssprünge gemacht hat. Das Priorat verdankt seine Wiederbelebung dem Mut und der Leidenschaft entschlossener Winzer, den einzigartigen alten Weinbergen und einem Terroir von Schieferböden, das seinesgleichen sucht. 

Dieser Carmenère gehört der Barrel-Series des Weinguts Casas del Toqui an. Die Reihe konzentriert sich auf fruchtige Aromen und eine gute Struktur, die sie einer sorgfältigen Traubenauswahl aus besonderen Weinbergen des Weinguts verdanken. Dazu gehören auch die Reben dieses Carmenère, der genau durch diese Eigenschaften zu einem echten Trinkerlebnis wird.

Hier haben wir einen reizvollen Rotwein aus Umbrien im Glas. Der Onorio - Sangiovese wird zu 100 % aus der Sangiovese-Traube gewonnen. Die Rebsorte ist berühmt für Chianti und Brunello-Weine, aber auch in Umbrien kommt Sie wunderbar zur Geltung. Das hat auch Luca Maroni erkannt und diesen verführerischen, cremigen Roten mit 96 von insgesamt 100 Punkten ausgezeichnet.

Dieser vollmundige Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Merlot ist das perfekte Beispiel für die gute Arbeit, die in den Weinbergen und den Kellern von Willow Bridge geleistet wird. Ein köstlich saftiger Tropfen, der Dir das weit entfernte Australien etwas näherbringt

Einen ganz besonderen Tropfen konnten wir in einer kleinen Domaine im südlichen Teil der Rhône entdecken. Der 2016er Domaine du Vallon - Plan de Dieu ist ein zugänglicher Wein mit Tiefe und Charakter, der 2017 mit einer Goldmedaille beim Concours Mondial des Feminalise ausgezeichnet wurde.

Milde Temperaturen, wenig Niederschlag und viel Sonne bilden an der Nahe ein hervorragendes Klima für den Weinanbau. Seine enorme Bodenvielfalt verdankt das Nahetal seiner bewegten Erdgeschichte. Vulkanausbrüche, monsunartige Regenfälle oder auch trockenes Wüstenklima haben hier unterschiedlichste Bodentypen entstehen lassen.

Die Macher der erlesenen Blackhawk-Reihe haben bereits seit Jahren Erfahrung im Anbau von Zinfandel in Kalifornien gesammelt. Nun beweisen Sie mit dem Jahrgang 2015, dass sie auch mit dem europäischen Ursprung der Sorte Primitivo umgehen können. Nur mit dem Unterschied, dass er nicht in Kalifornien, sondern in Apulien angebaut wurde. Verfeinert wurde der Wein mit der Negroamaro-Traube, einer der dominierenden, roten Rebsorten der Region.

Der Casa Safra - Gran Reserva ist ein sehr gutes Beispiel dafür, was die spanische Weinregion Catalunya alles zu bieten hat. Nur die besten Trauben aus den Weinbergen der Terra Alta wurden für diesen Wein verwendet. Sicher Dir jetzt diesen Dauerbrenner aus Spanien, der sowohl bei der Berliner Wein Trophy 2018 als auch bei der Mundus Vini 2018 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde.

Die Weinregion Saint-Estèphe ist für ihre kraftvollen Weine bekannt, was auch auf diesen warmen, dunkelroten Tropfen vom Château Leyssac zutrifft. Gekeltert wurde er unter der Leitung des Önologen Eric Boissenot, der auch bekannte Weingüter wie Château Margaux, Mouton Rotschild und Lafite Rotschild berät. Sicher Dir eine schöne Flasche Rotwein mit einem ebenso geschmackvollen Inhalt. Kraftvoll und doch seidig weich, bietet er Dir ein Geschmackserlebnis aus Früchten, Pfeffer und feinen Holztönen. 

Mit dem Castellino - Sangiovese-Cabernet aus dem Jahrgang 2017 präsentieren wir Dir einen echten Nachwuchswein. Das italienische Weinbaugebiet Rubicone in der Emilia-Romagna hat erst seit 2011 seine offizielle Regionsbezeichnung erhalten, wodurch es eins der jüngsten überhaupt ist. 

Aus dem Schatten der alten Mauern von San Gimignano haben wir für Dich den 2015er Vallaresso - Chianti ergattert. Die charakteristischen Chianti Riservas aus der Toskana sind bei Kennern italienischer Weine sehr beliebt und lassen ihre Herzen höherschlagen.

Inmitten der malerischen Landschaft der Toskana liegt die Colline San Biagio. In diesem traditionsbewussten Weingut, welches sich seit Generationen in Familienbesitz befindet, wird auf 7 Hektar Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot kultiviert. Von hier stammt der Donna Mingarda Sangiovese 2013, der mit seiner Eleganz begeistert.

Der Château Bois de Cadet - Puisseguin Saint-Émilion ist ein fruchtiger Vertreter seiner Region, gekeltert aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Diese stammen von über 30 Jahre alten Reben, was man spätestens beim Öffnen der Flasche wahrnimmt. Hier steigt Dir ein Duft reifer Früchte entgegen, der Dich nicht mehr loslassen wird. 

Wenn sich einige der ältesten und berühmtesten Weingüter Portugals zusammenschließen weiß man, dass etwas Großartiges entsteht. Dies zeigt sich sofort, nachdem man diesen fruchtigen und ausgewogenen Adega de Vila probiert hat. Hergestellt in der Weinregion Tejo, die für ihre lebhaften und preiswerten Weine bekannt ist.

Diese Reserva mit Charme stammt aus dem Top-Jahr 2010 und wurde zu 100 % aus vollreifen Merlot-Trauben hergestellt. Sie lagerte 36 Monate lang in französischen und amerikanischen Fässern sowie 5 weitere Jahre in der Flasche. Nach dieser ausgiebigen Reifezeit präsentiert sich der Alex - Navarra als stimmiger Rotwein, dessen Aromen vollständig miteinander verschmolzen sind.

Der Spanier erhielt neben einer Goldmedaille bei der 22. Berliner Wein Trophy 2018 eine Silbermedaille bei der Catavinum World Wine and Spirits Competition 2017. Als Liebhaber von spanischen Rotweinen ist man hier genau richtig.

Es ist uns eine ganz besondere Freude, Dir einen weiteren Wein von unserem Winzer Johannes Bauerle vorzustellen. Als Techniker für Weinbau und Önologie arbeitet Johannes im elterlichen Betrieb, hier kann er seine Erfahrungen jeden Tag aufs Neue einbringen und wächst jedes Jahr aufs Neue über sich hinaus. Das beweist die Auszeichnung "Deutschlands bester Jungwinzer 2016" sehr eindrucksvoll.

Aus dem sonnigen Pays d'Oc stammt der La Madone de Terre Blanche, den wir Dir wärmstens ans Herz legen. Die Begeisterung für diesen Rotwein geht unter Kennern bereits so weit, dass bereits von Saint-Émilion ähnlichen Bedingungen gesprochen wird. Beste Voraussetzungen also für ein beeindruckendes Weinerlebnis.