2017 | Frankreich, Alsace

Michel Kempf - Riesling - Vin d'Alsace AOC

Das Spitzenhaus Kempf ist seit vielen Jahren einer der beständigsten Produzenten im Elsass und das zeigt sich wieder einmal bei diesem 2017er Michel Kempf Riesling Réserve. Ein ausgezeichneter Wein, mit Kraft, Biss und einem Hauch von tropischer Frucht.

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(Pro 6-er Karton) 13.32 pro Liter
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Rebsorte: Riesling
Weinstil: Frisch & Lebendig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Serviervorschlag
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Verkostungsnotiz

Kraft, Biss und ein Hauch von tropischen Früchten

Ein Riesling von intensivem Hellgelb mit jugendlichem, grünem Reflex. Er verströmt einen schönen, üppigen Duft nach reifen Riesling-Trauben. Am Gaumen mit einem Hauch von tropischen Früchten, Limetten und einer salzigen Mineralität. Der Wein hat Kraft und Biss mit feinen Zitrusfrüchten, Pfirsich und einer ausgewogenen Säure.
Serviervorschlag
  • Kabeljau
  • Sauerkraut
  • Grüner Curry
Bei 8-10 °C ein eleganter Begleiter zu Elsässer Huhn mit Sauerkraut, Zander mit Rieslingsauce, Schupfnudeln und Feldsalat.
Spezifikat​ionen
ProduktnameMichel Kempf - Riesling - Vin d'Alsace AOC
Alkoholgehalt12,50 % Vol.
AllergeneEnthält Sulfite
Optimal bis2021
Optimal abJetzt trinkreif
EAN3328779901906
Farbe/ArtWeißwein
Säuregehalt4,57 g/Liter
Serviertemperatur8-10 °C
VerschlussartSchraubverschluss
Artikelnummer281707
Hersteller/ImporteurGustave Lorentz, 68750 Bergheim, Frankreich
WeinstilFrisch & Lebendig
Rebsorte %Riesling (100 %)
RebsorteRiesling
RegionAlsace
LandFrankreich
Jahrgang2017
KlassifikationAOC Alsace
Rezensionen
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Michel-Kempf---Riesling---Vin-d'Alsace-AOC
Michel Kempf - Riesling
Das Elsass und der Riesling

Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs. Das Weingebiet bildet einen langen, schmalen Streifen zwischen den hohen Vogesen im Westen und dem Rhein im Osten. Dank des Schutzes der Vogesen hat das Elsass ein sehr angenehmes Klima. Da die Böden im Elsass so vielfältig sind, können die Weine sehr unterschiedlich im Stil sein, auch wenn die gleichen Techniken der Weinherstellung auf einer ähnlichen Parzelle angewendet werden.

Die Weinberge liegen auf den östlichen Fußhügeln, so dass sie die Morgensonne nutzen können. Der warme und trockene Herbst bietet ideale Bedingungen für den trockenen Riesling. Dadurch entwickelt er Töne von grünen Früchten, Zitrusfrüchten und Steinobst. Weine, deren Trauben später geerntet wurden, haben mehr Körper, einen intensiveren Geschmack und einen Hauch von Süße.

Riesling-Trauben sind in der Regel von sehr hoher Qualität und produzieren Spitzenweine. Am wohlsten fühlt sich die Sorte in kühlen Weinregionen. Die Traube braucht lehm-, kalk- und schieferreiche Terroirs, um zu gedeihen und ist somit im Elsass bestens aufgehoben.

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