2016 | Spanien, Rioja

Los Nobles Rioja DOCa Reserva

Kräftiger und eleganter Reserva

Mit Größe und Klasse, so wie man es von einem Rioja Reserva erwarten darf. Dieser Los Nobles ist nach der alten spanischen Weintradition hergestellt: indem man Trauben aus verschiedenen Weingärten gemeinsam in die Flasche bringt. Dadurch erzählt der Wein nicht nur die Geschichte der Trauben von einer bestimmten Lage, sondern insgesamt von den reichen Terroirs und der Vergangenheit von Spaniens ältestem Weinbaugebiet. Das tut er mit seiner reifen roten und dunklen Frucht und den rauchigen Holznoten. Komplex, weise und elegant. Zum jetzigen Genuss, man kann ihn aber auch gut noch für eine Weile lagern. Wenn Sie der Versuchung widerstehen können …

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Rebsorte: Tempranillo, Graciano, Mazuelo
Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
Allergene: Sulfite
Verkostungsnotiz
Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen

Kräftiger und eleganter Reserva

Ein echter Genusswein, der entweder eine gute Begleitung braucht oder auch gar keine, allenfalls ein gutes Buch oder einen Film. Und vielleicht ein Stückchen alten Käse. Denn dieser warm karminrote Wein macht alles noch schöner, dank seines freigiebigen, konzentrierten, beinahe betörenden Dufts nach reifer roter rund dunkler Frucht wie Kirsche, Erdbeere, Brombeere und im Hintergrund einem delikaten Hauch von süßen Rosinen und Feigen. Das alles umrahmt von aromatischen Kräutern und Gewürzen, einem bisschen Tabak, etwas Schokolade und einer hübschen Rauchigkeit, die der Reserva während seiner 20 Monate in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche entwickelt hat. Kräftig und doch unheimlich elegant und seidenweich. Mit einem fruchtigen Abgang, der gar nicht mehr aufhören will.
  • Https& Steak
  • Https& Schweinebraten
  • Https& Wildschwein
  • Https& Alter Käse
Farbe/Art Rotwein
LandSpanien
RebsorteTempranillo, Graciano, Mazuelo
RegionRioja
WeinstilKomplex & Kräftig
Alkoholgehalt14 %
Jahrgang2016
Fassgereift20 Monate
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2030
AllergeneSulfite
VerschlussartKorken
Säuregehalt5,50 g/Liter
Restsüße3,90 g/Liter
Hersteller/ImporteurBodegas Olarra, 26009 Logroño, La Rioja, Spain
EAN8411423685019
Artikelnummer625256
Los Nobles Rioja DOCa Reserva
Unwiderstehlicher Rioja Reserva: kräftig und elegant

La Rioja gehört zweifellos zu den besten Weinbaugebieten Spaniens. Es liegt im Norden des Landes, und zwar im Tal des Flusses Ebro, an dem entlang sich die Weingärten von Rioja Alta, Rioja Álavesa und Rioja Baja aneinanderreihen. Tempranillo die bedeutendste Rebsorte in diesem Gebiet, in dem schon von altersher Wein gemacht wurde. Mönche, die im Mittelalter auf Wallfahrt nach Santiago di Compostella pilgerten, labten sich auf dem Weg an diesem roten Wein. Und soweit sie nicht gleich eine Flasche in ihrem Bündel oder unter der Kutte mit nach Hause nahmen, haben sie von dem kräftigen und belebenden Rotwein aus Rioja wenigstens erzählt. So wurde das Gebiet in ganz Europa bekannt. Besonders viel Aufmerksamkeit erfuhr es dann im 19. Jahrhundert. In Frankreich löschte die Reblaus ganze Weingüter aus, woraufhin die französischen Weinhändler über die Pyrenäen kamen und nach La Rioja gelangten. Dort erzählten sie den spanischen Weinmachern von der Kraft der Eichenfässer, die dann auch in Rioja schnell Anklang fanden und noch heute verwendet werden und zu richtig schönen Weinen führen. Die hervorragende Qualität brachte dem Gebiet 1925 den ersten spanischen DO-Status. 1991 kletterte La Rioja sogar noch auf die allerhöchste Qualifikationsstufe: Denominación de Origen Calificada, oder kurz DOCa. Priorat, was den Staus 2009 erhielt, und La Rioja sind die einzigen beiden Weinbaugebiete in dieser spanischen Ehrenklasse.

 

Lauter spanische Stars

Ein fester Platz bei der Weinkomposition ist natürlich für den Tempranillo reserviert. Die temperamentvolle Traube, die früh reift, hat eine dicke Schale, was sie robust und für viele Standorte geeignet macht, Hauptsache es ist warm. Dann kommen die Aromen von roter und dunkler Frucht, Zeder, Tabak und Nelke am schönsten zum Ausdruck. Der weiche und fruchtige Tempranillo lässt sich gern ergänzen durch Mazuelo, die Rebe, die in Frankreich unter dem Namen Carignan bekannt ist. Die Power-Sorte bringt eine Portion reife rote Frucht und insgesamt reife, tiefe Geschmacksnuancen mit ein. Diese Traube ist nicht so erpicht auf Holz, deshalb wird sie in Beton vorbereitet. Und dann ist da noch der charaktervolle und aromatische Graciano. Die zwischendurch mal fast ausgestorbene Sorte gibt es heute nur in den allerbesten Weinen aus La Rioja. Und deshalb eben in diesem Los Nobles Rioja DOCa Crianza.

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