Linden Estates - Chardonnay - California

Für den Truffe Blanche aus dem Erntejahr 2018 wurde ein Herstellungsverfahren der besonderen Art verwendet: Die gelesenen Chardonnay-Trauben wurden nach der Ernte pneumatisch gepresst. Jedoch wurden sie im Anschluss nicht in Stahltanks fermentiert, wie es normalerweise üblich ist, sondern bei niedrigen Temperaturen in französischen Eichenfässern vergoren.

Wir sind immer auf der Suche nach besonderen Weinen für Sie und haben jetzt etwas ganz Besonderes gefunden: den San Silvano aus Sizilien, gekeltert aus der relativ unbekannten, aber sicherlich nicht ungeliebten Traube Inzolia. Viele Weinkenner werden von seinem intensiven und frischen Bouquet aus Zitrusfrüchten, Grapefruits, Pfirsichen und Mandeln begeistert sein. Der blumige, fruchtige und buttrige Geschmack ist zusätzlich eine Wohltat für jeden Gaumen.

Der Weinkritiker James Halliday schenkte der australischen Weinkellerei Willow Bridge Estate im Ferguson Valley nicht weniger als fünf rote Sterne. Hierbei handelt es sich um die höchste Bewertung des Kritikers und wird nur den besten Weingütern mit den besten Weinen verliehen. Dazu gehört auch der Water Dancer - Semillon-Sauvignon Blanc 2019. Wer einmal den aromatischen und frischen Geschmack von Passionsfrüchten, süßen Birnen und Nektarinen gekostet hat, wird immer wieder auf diesen herrlichen Weißwein aus dem Westen Australiens zurückkehren.

Der Chardonnay ist eine der berühmtesten Weißweinsorten der Welt und auch in Deutschland weiß man, wie man damit umgeht. Dieser wunderschöne Chardonnay vom Weingut Büchin kommt aus Baden, der südlichsten Weinregion Deutschlands. Durch das relativ warme Klima in dieser Region duftet der Wein köstlich nach reifer und exotischer Frucht. Diese Aromen spiegeln sich auch im Geschmack wider. Ein schöner Weißwein, der vor niemandem versteckt werden muss!

Aus dem Herzen des Burgunds direkt in Ihren Weinkeller! Der besonders aromatische Chardonnay stammt aus dem Weindorf Beaune an der Côte de Beaune, die für ihre exklusiven Chardonnays bekannt ist. Hier handelt es sich zum größten Teil um Weine, die fast unbezahlbar sind. Aber nicht dieser herrliche Chardonnay von Camille Villard, dessen Trauben von 25 bis 45 Jahre alten Rebstöcken kommt. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und voller Burgunder mit der perfekten Balance zwischen voll fruchtiger Fülle und Frische aus Zitrusfrüchten. Ein absolutes Muss für diejenigen, die ein gutes Glas Weißwein zu schätzen wissen.

Das Loiretal ist nicht nur als "der Garten Frankreichs" und für seine schönen Schlösser bekannt, sondern auch für die hervorragenden Weine, die hier hergestellt werden. Der Salamandere - Sauvignon Blanc Tourraine AOP von Cellier du Beaujardin ist einer dieser Weine. Sein Geschmack verbindet Noten von Gewürzen, Buchsbaum, Zitrusfrüchten und gelbem Pfirsich und ist dabei bemerkenswert frisch Ein köstlich ausdrucksstarker Weißwein, der perfekt zu Fisch oder Meeresfrüchten passt. Santé!

Die Weine der Picadora-Reihe stammen aus den Weinbergen im Central Valley, einer der angesagtesten Weinregionen Chiles. Hier wurde nicht experimentiert, sondern ein schnörkelloser Chardonnay aus Trauben erzeugt, die optimal reifen konnten. Kühle Nächte bewahren die Aromen der Trauben und ergeben einen Weißwein mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Sein floraler Geschmack mit einer subtilen Cremigkeit und einer leichten Mineralität, die bis ins Finish bemerkbar ist, lässt keine Wünsche übrig.

La Rioja ist vor allem für fantastische Rotweine bekannt, aber es gibt auch einige unglaublich köstliche Weißweine, die hier gekeltert werden. Wie der Cecios - Rioja DOCa Blanco, entstanden aus dem harmonisierenden Trauben-Trio Tempranillo, Garnacha Blanca und Viura. Die drei sorgen für herrlich duftende Aromen von Äpfeln, Birnen, Grapefruits, Ananas und einen Hauch von feinen Gewürzen. Sein köstlich frischer Geschmack ist eine Offenbarung für den Gaumen und sorgt dafür, dass sogar eingefleischte Rotwein-Genießer Gefallen an einem Weißwein aus der tonangebenden Region Spaniens finden.

Wer in Kalifornien Weißwein sagt, meint Chardonnay! Das Klima im Central Valley ist warm und trocken, wodurch sich der charakteristische kalifornische Chardonnay hervorragend herstellen lässt. Der Wein hat komplexe Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und eine weiche und reiche Textur, die perfekt mit den frischen Säuren harmoniert. Dieser Wein zeigt schulbuchartig, wie schön ein Chardonnay aus dieser Ecke der Welt ist. 100% Charme aus der neuen Welt!

Der 2017er Chardonnay kommt aus dem Weinhaus Blackhawk. Seit der ersten Ernte im Jahr 2002 ist dieser runde, fruchtige Weißwein aus Kalifornien auch in Europa auf dem Vormarsch. Dieser Tropfen fällt durch seinen Reichtum an exotischer, saftiger Frucht auf. Wenn auch Du ein Fan kalifornischer Weine werden willst, machst Du mit diesem Blackhawk den perfekten Anfang.

Neben seiner Spezialisierung auf Rotweine des Pays d'Oc steht La Coupole seit Jahren auch für hochwertige Weißweine aus der Region. Der neue Jahrgang des Riche Blanc, aus der großartigen Ernte von 2019, beweist dies wieder einmal deutlich.

Die Vermählung von Chardonnay und Viognier resultiert in einem breiten, frischen Geschmack nach exotischer Frucht. Ein Schuss an Frische und Komplexität verleiht diesem La Coupole das ganz besondere Etwas.

Mit dem Heinrichshof Römische Kapelle bekommst Du einen schmackhaften Eindruck, was einen guten Moselriesling ausmacht. Du schmeckst das schieferreiche Terroir der oberen Mosel und die vielen Sonnenstunden des Ausnahmejahres 2018. Von den Brüdern Griebeler mit viel Feingefühl ausgebaut.

Der Gran Viña Sol Chardonnay stammt vom Familienunternehmen Torres, welches sich im Laufe der Zeit zu einem der besten und renommiertesten Weingüter Spaniens gemausert hat. Hier werden Weine hervorgebracht, die zur Elite Spaniens gehören. Mit seinen herrlichen Noten von frischen Äpfeln, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten wie Ananas sorgt auch dieser spanische Weißweine für Begeisterung. Grund genug für das weltweit hoch angesehene Journal "Drinks International", das Weingut im Jahr 2017 als "die weltweit am meisten bewunderte Weinmarke" auszuzeichnen.

Text folgt

Der Chardonnay ist der Kosmopolit unter den Weißweinen. Mit seiner Vielseitigkeit begeistert er Weinfans in aller Welt. In fast jedem Weinbauland ist er zu finden. Beinahe könnte man vergessen, dass dieser Weltenbummler seine Wurzeln in Frankreich hat.