Linden Estates - Chardonnay - California

Der Chardonnay ist der Kosmopolit unter den Weißweinen. Mit seiner Vielseitigkeit begeistert er Weinfans in aller Welt. In fast jedem Weinbauland ist er zu finden. Beinahe könnte man vergessen, dass dieser Weltenbummler seine Wurzeln in Frankreich hat.

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Der Chardonnay ist eine der berühmtesten Weißweinsorten der Welt und auch in Deutschland weiß man, wie man damit umgeht. Dieser wunderschöne Chardonnay vom Weingut Büchin kommt aus Baden, der südlichsten Weinregion Deutschlands. Durch das relativ warme Klima in dieser Region duftet der Wein köstlich nach reifer und exotischer Frucht. Diese Aromen spiegeln sich auch im Geschmack wider. Ein schöner Weißwein, der vor niemandem versteckt werden muss!

Wir sind immer auf der Suche nach besonderen Weinen für Sie und haben jetzt etwas ganz Besonderes gefunden: den San Silvano aus Sizilien, gekeltert aus der relativ unbekannten, aber sicherlich nicht ungeliebten Traube Inzolia. Viele Weinkenner werden von seinem intensiven und frischen Bouquet aus Zitrusfrüchten, Grapefruits, Pfirsichen und Mandeln begeistert sein. Der blumige, fruchtige und buttrige Geschmack ist zusätzlich eine Wohltat für jeden Gaumen.

Der Weinkritiker James Halliday schenkte der australischen Weinkellerei Willow Bridge Estate im Ferguson Valley nicht weniger als fünf rote Sterne. Hierbei handelt es sich um die höchste Bewertung des Kritikers und wird nur den besten Weingütern mit den besten Weinen verliehen. Dazu gehört auch der Water Dancer - Semillon-Sauvignon Blanc 2019. Wer einmal den aromatischen und frischen Geschmack von Passionsfrüchten, süßen Birnen und Nektarinen gekostet hat, wird immer wieder auf diesen herrlichen Weißwein aus dem Westen Australiens zurückkehren.

Der Gran Viña Sol Chardonnay stammt vom Familienunternehmen Torres, welches sich im Laufe der Zeit zu einem der besten und renommiertesten Weingüter Spaniens gemausert hat. Hier werden Weine hervorgebracht, die zur Elite Spaniens gehören. Mit seinen herrlichen Noten von frischen Äpfeln, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten wie Ananas sorgt auch dieser spanische Weißweine für Begeisterung. Grund genug für das weltweit hoch angesehene Journal "Drinks International", das Weingut im Jahr 2017 als "die weltweit am meisten bewunderte Weinmarke" auszuzeichnen.

Der Weltenbummler Sauvignon Blanc hat das deutsche Weinbaugebiet Nahe erobert und dort einen wichtigen Platz in der Weinproduktion eingenommen. Das Weingut Michel weiß ganz genau, wie man mit der Traube umgehen muss, um aus ihr einen köstlich feinen und fruchtigen Wein zu machen. Mit seinen vollen, tropischen Fruchtaromen und einem Hauch von Schärfe besitzt dieser Weißwein das gewisse Etwas.

Die lokale Traube Godello war aufgrund ihrer Unbekanntheit zunehmend in Vergessenheit geraten und war dadurch fast ausgestorben. Glücklicherweise glaubten einige wenige Winzer weiterhin an die Rebsorte, so dass der Godello diesen fruchtigen und luxuriösen Wein hervorbringen konnte.

Für den Truffe Blanche aus dem Erntejahr 2018 wurde ein Herstellungsverfahren der besonderen Art verwendet: Die gelesenen Chardonnay-Trauben wurden nach der Ernte pneumatisch gepresst. Jedoch wurden sie im Anschluss nicht in Stahltanks fermentiert, wie es normalerweise üblich ist, sondern bei niedrigen Temperaturen in französischen Eichenfässern vergoren.

Der Antichi Massari di San Grato - Roero Arneis DOCG, auch "weißer Barolo“ genannt, wurde von der Familie Sartirano mit viel Weinmacherkunst und Leidenschaft geschaffen. Im Geschmack präsentiert er sich herrlich frisch mit Impressionen von Pfirsichen, Birnen, Aprikosen und Holunderblüten. Charakteristisch für diesen Weintyp ist die herbe Mineralität. Mit diesen herrlichen Eindrücken verführt er unsere Sinne und bereits nach dem ersten Glas fühlt man sich, als wenn man im Kurzurlaub in Italien weilt.

Bei diesem Grand Maestro Italiano zeigt der Pinot Grigio seinen frischen und fruchtigen Charakter, abgerundet durch eine leichte Würze. Sommerfrische mit einer würzigen Note, wie es nur die Sizilianer können. Ein meisterhafter Wein und der ideale Partner von Antipasti.

Der 2017er Chardonnay kommt aus dem Weinhaus Blackhawk. Seit der ersten Ernte im Jahr 2002 ist dieser runde, fruchtige Weißwein aus Kalifornien auch in Europa auf dem Vormarsch. Dieser Tropfen fällt durch seinen Reichtum an exotischer, saftiger Frucht auf. Wenn auch Du ein Fan kalifornischer Weine werden willst, machst Du mit diesem Blackhawk den perfekten Anfang.

Mit dem Heinrichshof Römische Kapelle bekommst Du einen schmackhaften Eindruck, was einen guten Moselriesling ausmacht. Du schmeckst das schieferreiche Terroir der oberen Mosel und die vielen Sonnenstunden des Ausnahmejahres 2018. Von den Brüdern Griebeler mit viel Feingefühl ausgebaut.

Wenn ein Winzer einen Wein mit seinem eigenen Namen versieht, dann weiß man, dass dieser etwas ganz Besonderes ist. Der Peter & Ulrich Griebeler - Riesling dry vom Weingut Heinrichhof ist der ganze Stolz der beiden Winzerbrüder Peter und Ulrich Griebeler. Für diesen Wein wurden nur die besten Trauben von den steilsten Hängen verwendet. Durch die mehrwöchige Gärung bei niedrigen Temperaturen blieben die Aromen und Säuren perfekt erhalten und das schmeckt man bei jedem Schluck, der am Gaumen besonders kraftvoll und fröhlich verweilt. Dieser Riesling ist das Ergebnis einer Kombination aus Tradition, Erfahrung und dem Einsatz moderner Techniken. Ein Toast auf die Riesling-Weine von den steilen Hängen entlang der Mosel!

Mit wenigen Worten und ohne zu übertreiben, kann man sagen, dass der Sauvignon Blanc von Calle Principal zur absoluten Spitze unter unseren spanischen Weißweinen gehört! Nicht ohne Grund wurden die letzten Jahrgänge regelmäßig mit Auszeichnungen überhäuft. Insbesondere der frische Geschmack mit Nuancen von Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, in Verbindung mit milden Säuren ist für jeden Gaumen eine Freude. Daher sind wir froh, Ihnen diesen sensationellen Wein auch weiterhin anbieten zu dürfen.