• Lillù Merlot Terre Siciliane IGT
2019 | Italien, Sizilien

Lillù Merlot Terre Siciliane IGT

Auf Sizilien findet gerade eine regelrechte Weinrevolution statt, und einem Weinfreund wie Ihnen kommt das nun zugute. Große Weingüter und Kellereien arbeiten vermehrt mit kleinen lokalen Winzern zusammen, um an die leckersten Weine zu kommen. Ein Beispiel sind die Weinkellerei Colomba Bianca und der Winzer Calogero, die zeigen, dass Sizilien beim Wein wieder unter den Besten mitspielt. Signore Calogero kümmert sich auf traditionelle Weise und in ökologischem Anbau um die Trauben, und Colomba Bianca verarbeitet sie dann zu einem geschmackvollen Merlot, voll gedörrter dunkler Frucht, überzogen mit Schokolade. Weich, saftig, sinnlich. So ist Sizilien!

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Rebsorte: Merlot
Weinstil: Rund & Geschmeidig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
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Spezifikat​ionen
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Verkostungsnotiz

Betörender, schokoladiger Merlot

Ein wunderschöner rubinroter Wein mit violetten Reflexen, der sogar im „Annuario dei Migliori Vini Italiani“, der Weinbibel des italienischen Kritikers Luca Maroni, schon lobend erwähnt wurde. Der hübsche Merlot des Erntejahres 2019 ist in der Tat edel - mit seinem intensiven und betörenden Duft gedörrter dunkler Frucht und im Mund den saftigen Anklängen von Brombeere und Kirschbonbons, umhüllt von dunkler Schokolade und schwarzer Johannisbeere. Frische Fruchtsäuren sind hier in perfekter Balance mit weichen Tanninen. Harmonisch, voll und weich und mit einer überraschenden Würzigkeit im Abgang. Die Bio-Überraschung für jeden Weinliebhaber, auch für die Veganer unter uns.
Serviervorschlag
  • Https& Roastbeef
  • Https& Gegrillt
  • Https& Barbecue
  • Https& Gereifter Käse
  • Https& Alter Käse
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandItalien
RebsorteMerlot
RegionSizilien
WeinstilRund & Geschmeidig
Jahrgang2019
Alkoholgehalt14,00 % Vol.
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2023
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartSchraubverschluss
Säuregehalt5,60 g/Liter
Restsüße8,00 g/Liter
Hersteller/ImporteurCantine Colomba Bianca C/da Cartubuleo Serroni SS 115 - KM. 50 91026 – Mazara del Vallo
EAN8032700973904
Artikelnummer618449
Medals
  • Lillù Merlot Terre Siciliane IGT
Rezensionen
Lillù Merlot Terre Siciliane IGT
Sublimer sizilianischer Merlot, voll schokoladiger Frucht

Seit dem Moment, wo die Römer Rebstöcke auf (heute) italienischem Boden pflanzten, gilt Sizilien als eines der größten Weinbaugebiete des Landes. Mit - man muss es zugeben - wechselndem Erfolg. So gelangte das im Westen gelegene Gebiet Marsala mit dem gleichnamigen Likörwein zu Weltruhm. Ein weißer, süßer Tropfen, auf den die Briten ganz wild waren und der auch in den USA einst reißenden Absatz fand. Die Nachfrage war riesig, Quantität ging am Ende vor Qualität, und der Ruf des Weinbaugebiets an der heißen und trockenen Westküste Siziliens schwand allmählich dahin. Das ging solange, bis der Staat und einige große Weinkellereien vor ein paar Jahrzehnten Geld in die Verbesserung der Weinberge pumpten und anfingen, mit ortsfremden Rebsorten zu experimentieren. Alte Holzfässer wurden aus den Kellern verbannt und durch Stahltanks und kleine Barriques ersetzt, wodurch die reinen Fruchtaromen der Trauben im Wein noch besser zum Ausdruck kommen. Und wie sich zeigt, hat sich das gelohnt. Marsala war im Jahr 1969 das erste Anbaugebiet auf Sizilien, das eine DOC-Klassifikation erhielt. Inzwischen gibt es auf der Insel über 20 DOC-Gebiete, und Sizilien ist wieder eine Weinregion auf Weltniveau. Und das unserer Meinung nach vollkommen zu Recht! Probieren Sie einfach diesen Lillù Merlot - Sie werden staunen!

Stark durch Kooperation

Die ursprünglich französische Sorte Merlot ist eine dieser ortsfremden Reben, die sich auf der italienischen Insel ausgesprochen wohlfühlt. An der trockenen, sonnenverwöhnten sizilianischen Westküste sind die Trauben schon im September perfekt ausgereift, so dass Signore Calogero, von den Inselbewohnern Lillù genannt, sie ernten kann. Seine Rebstöcke wachsen auf den flachen Hügeln rund um Marsala, die sich für den Anbau von roten Trauben hervorragend eignen. Die ökologisch (oder biologisch) angebauten Merlot-Trauben werden anschließend von der renommierten Kelterei Colomba Bianca zu einem phantastischen Bio-Wein verarbeitet, der nicht nur für Veganer geeignet ist, sondern der auch den spezifischen Charakter dieses einzigartigen Weinbaugebiets widerspiegelt. So entsteht ein authentischer sizilianischer Wein, der doch in einem zeitgenössischen Gewand daherkommt. Ein Wein, der zur Ehre von Signore Calogero dessen Spitznamen Lillù trägt und der auf dem Etikett die schönen Weinberge des sizilianischen Winzers zeigt.

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