Les Hauts de la Métairie Malbec

Diese mehrfach prämierte 'Cuvée Prestige' stammt aus dem Bordeaux, einem der angesehensten Anbaugebieten der Welt! Hier stimmt nicht nur der Preis, sondern auch die Qualität. Schon der erste Schluck des Closerie Saint Vincent verzauberte unsere Sinne. Ein wahrlich vielversprechender Bordeaux, der mit 3 Goldmedaillen ausgezeichnet wurde.

Diese Komposition aus Syrah und Grenache ist überzeugend ehrlich und macht mit jedem Schluck mehr Spaß. Der Syrah bringt viel Kraft, Tannine und den nötigen Anteil Würze und Kräuter, der Grenache bereichert ihn mit Frucht und Eleganz. Das Ergebnis ist ein Wein, der sich sehen lassen kann und den Weinen von der Côtes-du-Rhône durchaus Paroli bieten kann.

Der Kellermeister von Casa Safra hat Zugriff auf einen kleinen Weingarten in Terra Alta, aus dessen Trauben dieser fantastische Gran Reserva für die Privatkollektion hergestellt wird. Der Wein ist normalerweise nur zum Verschenken an Freunde und Familie des Weinmachers gedacht. Als Dank dafür, dass wir schon seit Jahren Casa Safra-Weine in unserem Sortiment führen, kommen wir ebenfalls regelmäßig in den Genuss, diesen ganz besonderen Wein anbieten zu können. Durch seinen vollen und samtigen Geschmack mit Noten von reifen, roten Früchten, Waldbeeren, Kirschen, Karamell und Schokolade steht er jedem Weinkeller wunderbar zu Gesicht. 

Diese Edición Limitada wird aus einer Auswahl der besten Cabernet Sauvignon- und Tempranillo-Trauben gekeltert, diese entstammen den Weinbergen der Bodegas y Vinedos Casa del Valle. Sein eleganter und geschmacksvoller Charakter mit Eindrücken von Kirschen, Erdbeeren und Kräutern ist von einer schönen Struktur geprägt, die der Wein der 6-monatigen Reifung in Eiche verdankt. 

Diese Special Edition des vielgerühmten Casa Safra Selección Platino Terra Alta stammt von der Lese 2014, die erst im Herbst 2020 aus dem Keller gekommen ist. Aber denken Sie jetzt nicht, dass der Wein in der ganzen Zeit einfach nur so herumgelegen hat. Nein, vielmehr war die Zeit nötig, damit der Selección Platino die intensiven Aromen dunkler Furcht und den feinen Hauch Vanille entwickeln konnte. Dies ist den 28 (!!!) Monaten Reifung auf Eichenholz und einer ausgeklügelten Flaschenreifung zu verdanken. Diese Spitzenqualität wurde auch schon mit einer Goldmedaille und Silbermedaille ausgezeichnet

Dieser goldprämierte D. Fuas kommt aus Dão, einem der ältesten Weinbaugebiete Portugals. Ein wunderbarer Reserva mit schöner dunkler Frucht, würzigen Noten und einem Stückchen dunkler Schokolade. Erhaben und seidenweich, dank seiner Reifung auf Eichenholz. Die Feinschmecker auf der kanadischen SMVC (Sélections Mondiales des Vins Canada), einem der angesehensten internationalen Weinwettbewerbe, belohnten diesen Jahrgang mit der Auszeichnung „Grand Or“. Also mit großem Gold. Das ist quasi für die Dauerleistung, einer Anerkennung für die jahrelange Topqualität dieses portugiesischen Superweins. Darauf nehmen wir ein Glas, Sie auch?

Der Viejo y Magistral, was wörtlich übersetzt alt und meisterhaft bedeutet, bietet intensive Fruchtaromen, Gewürze und ein herrliches Vanillearoma, welches sich während sich der Lagerung im Eichenfass entwickelt hat. Das Besondere an diesem Viejo y Magistral ist, dass er nicht nur reich und voll, sondern auch herrlich frisch und fruchtig ist. Unsere Erwartungen werden von diesem schönen Wein, der vom ersten Schluck an elegant über die Zunge rollt, absolut übertroffen. Der aus Bobal und Tempranillo gewonnene Reserva ist ein in der Flasche abgefülltes Meisterwerk, prämiert mit einer Goldmedaille bei der Berliner Wine Trophy 2020.

Im Herzen des Médoc, der renommiertesten Weinregion des Bordeaux und damit vielleicht der ganzen Welt, liegt das Château Clos du Verdun. Ein Weingut, das sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Joannon befindet. Der Sprössling François schwingt hier nun ganz traditionell das Szepter. Das schmeckt man in diesem goldprämierten ausgezeichneten, fruchtigen Wein mit schönen Impressionen von Gewürzen und geräuchertem Holz. Komplex und vollaromatisch. Übrigens: Lassen Sie sich nicht von dem Verdun im Namen abschrecken. Der Genuss dieses Weines wird friedliche Gefühle in Ihnen wecken. Er schmeckt völkerverbindend köstlich!