• Las-75-Vendimias-de-Emilio-Gonzalez---Garnacha-Tempranillo---Calatayud-DO
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2016 | Spanien, Calatayud

Las 75 Vendimias de Emilio Gonzalez - Garnacha-Tempranillo - Calatayud DO

Der Las 75 Vendimias de Emilio Gonzalez - Garnacha-Tempranillo ist, wie der Name schon andeutet, zu Ehren des Winzers Emilio Gonzalez enstanden, der mit seiner 75. Ernte einen Meilenstein setze. Seit seinem zwölften Lebensjahr kümmert er sich um den 7,2 Hekar großen "La Guën", einen Weinberg auf 843 Metern Höhe, auf dem man sehr alte Garnacha Reben von bis zu 100 Jahren finden kann. Mit dieser einzigartige Cuvée aus alten Garnacha-Reben und voll reifen Tempranillo-Trauben feiert die Bodegas San Gregorio das Lebenswerk ihres leidenschaftlichen Winzers. James Suckling ließ es sich nicht nehmen, den Spanier mit 92 von 100 möglichen Punkten zu ehren.

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Rebsorte: Tempranillo, Garnacha
Weinstil: Komplex & Kräftig Mehr über Geschmack
Allergene: Enthält Sulfite
Verkostungsnotiz
Serviervorschlag
Spezifikat​ionen
Rezensionen
Verkostungsnotiz

Mit üppiger dunkler Kirschfrucht und Eichenholz

Im Glas steht der Wein in einem intensiven, strahlenden Lila-schwarz. Sein komplexer Duft enthüllt Cassis, Kirschlikör, Vanille und Zedernholz. Geschmacklich ist er breit und kräftig, mit enormem Extrakt und wunderbarer Länge. Er verführt mit Crème de Cassis, üppigen dunklen Kirschfrüchten, einem Hauch von Vanille und einer schönen Frische. Ein einzigartiger Jubiläumswein mit der sirupartigen Frucht einer Garnacha Centenaria, der Würze eines Top-Rioja und einer enormen Konzentration.
Serviervorschlag
Bei 16-18 °C servieren. Er passt zu Speisen wie kräftigem Bohnen- oder Lammeintopf, Spießbraten und gereiftem, vorzugsweise spanischem Käse.
Spezifikat​ionen
Farbe/Art Rotwein
LandSpanien
RebsorteGarnacha, Tempranillo
RegionCalatayud
Rebsorte %Garnacha (50 %), Tempranillo (50 %)
WeinstilKomplex & Kräftig
Jahrgang2016
Alkoholgehalt15,00 % Vol.
KlassifikationDO Calatayud
Fassgereift9 Monate
Serviertemperatur16-18 °C
Optimal abJetzt trinkreif
Optimal bis2026
AllergeneEnthält Sulfite
VerschlussartKunststoffkorken
Säuregehalt3,50 g/Liter
Restsüße2,30 g/Liter
Hersteller/ImporteurBodega San Gregorio, 50312 Cervera de la Cañada, Spanien
EAN8437000012115
Artikelnummer623896
Medals
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Rezensionen
Las-75-Vendimias-de-Emilio-Gonzalez---Garnacha-Tempranillo---Calatayud-DO
Top-Cuvée zu Ehren der 75. Ernte von Emilio González

Es war ein besonderer Moment für den Winzer Emilio Gonzalez, denn es war seine 75. Ernte. Seit seinem zwölften Lebensjahr, also seit 1949, kümmert er sich um den 7,2 Haktar großen Weinberg La Guën. Das erklärt, warum der Weinberg immer noch so schöne Früchte hervorbringt. Das Grundstück liegt auf 843 Metern Höhe mit sehr alten Garnacha-Stöcken von 60 bis 100 Jahren.

Der extrem niedrige Ertrag von nur 9 hl/ha (1176 Flaschen pro Hektar) verleiht dem Wein seine beeindruckende Fülle. Die Trauben wurden erst Ende Oktober geerntet, um eine optimale Reife zu erreichen. Die Frische, die benötigt wird, um den ganzen Reichtum in Balance zu bringen, kommt hier aus hochgelegenen Weinbergen.

Bodegas San Gregorio
1965 schlossen sich 30 Winzer zusammen und gründeten die Bodegas San Gregorio. Ihre Weinberge liegen auf Lehm- und Kalksteinböden. Es herrscht ein kontinentales, mediterranes Klima mit kalten Wintern und heißen Sommern. Aus den wenigen, reich konzentrierten Trauben, die die alten Garnacha-Reben geben, und den vollreifen Tempranillo-Trauben machte die Bodega San Gregorio diesen einzigartigen Jubiläumswein zu Ehren ihres ältesten und treuesten Winzers.

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